提供: 麺処景虎 produced by 麺処ほん田 新越谷ヴァリエ店
3 お気に入り

【新越谷】あの名店『ほん田』がプロデュース!ガツンと響く豚骨魚介つけ麺『麺処景虎』 [PR]

様々なメディアで取り上げられる東京・東十条のラーメン店『麺処ほん田』がプロデュースするラーメン店『麺処景虎 produced by 麺処ほん田 新越谷ヴァリエ店』。こちらで食べられるラーメンは、鶏だしの塩と醤油、濃厚な豚骨魚介のラーメンにつけ麺と『麺処ほん田』イズムを感じるハイレベルなものばかり。近くに来た際にはぜひ足を運んでみてくださいね。

favy
favyがおすすめする飲食店を紹介します。

『ほん田』のプロデュースの味が新越谷で食べられる!『麺処景虎 produced by 麺処ほん田 新越谷ヴァリエ店』

新越谷駅直結「新越谷VARIE」4階にある『麺処景虎 produced by 麺処ほん田 新越谷ヴァリエ店』。

様々なメディアで取り上げられる東京・東十条のラーメン店『麺処ほん田』店主、本田裕樹氏が手掛けるプロデュースブランドです。
店内は広々としていて、木や黒を貴重とした落ち着ける雰囲気となっています。
女性や家族連れでもゆっくりと食事を楽しめそうですね。
0489718096

豚骨と魚介の旨みがガツンと響く「濃厚豚骨魚介つけ麺」

「濃厚豚骨魚介つけ麺」(税抜800円)

濃厚そうな豚骨魚介スープと角のある太麺、鶏チャーシューやメンマ・玉ねぎなどがトッピングされています。
げんこつ、背ガラ、豚足など豚のあらゆる部位を12時間以上強火で炊き上げたスープに、鰹節や鯖節などの魚介の風味が加わった超濃厚な豚骨魚介スープ。
ザラッとした舌触りで、豚骨と魚介の旨みがガツンと響きます。
麺は「心の味食品」の太麺を使用。
モチモチとした弾力のある食感で、スープの存在感に負けず小麦の味をしっかりと感じられます。

濃厚な豚骨魚介つけ麺が好きな方はぜひ一度味わってもらいたい逸品です。

ふくよかな丸鶏の旨みと魚介の風味を感じる「特製鶏だし塩らーめん」

「特製鶏だし塩らーめん」(税抜970円)

スープは、丸鶏と鶏ガラをベースにした清湯スープに数種類の魚介を合わせたもの。
あっさりとした口当たりながら丸鶏のふくよかな旨みが凝縮され、同時に魚介の風味がふわっと鼻を抜けます。

麺は中細のストレート麺。
つるつるとした喉越しとパツッとした食感が心地よく、あっさりとした淡麗スープとの相性は抜群です。

あっさりとしたラーメンが好きな方にオススメの一杯です。

もう一品欲しい!そんな時に嬉しいサイドメニューも充実!

「焼き餃子(6個)」(税抜350円)

やっぱりラーメンのお供と言ったら餃子ですよね。
青森県産のニンニクやりんごを使用した餃子は、モチっとした皮とジューシーな餡のハーモニーがたまりません。
「煮込みバラチャーシュー丼ハーフ」(税抜380円)

群馬県産の豚バラ肉をトロトロになるまで煮込んだ、ほんのり甘い角煮風チャーシュー丼。
ガッツリ濃厚なラーメンにガッツリ系の丼ぶりでスタミナを付けたい人にオススメの逸品です。
「ローストポーク丼ハーフ」(税抜380円)

群馬県産上州豚の肩ロースを使用したローストポークがご飯を覆い尽くすほどたっぷり乗った丼ぶり。
さっぱりとした醤油ベースのおろしオニオンソースとの相性もよく、もう少し食べたいという方にピッタリです。

おわりに

いかがでしたでしょうか。
今回ご紹介した『麺処景虎 produced by 麺処ほん田 新越谷ヴァリエ店』は、ほん田イズムを感じるハイレベルなラーメンやつけ麺を楽しめるお店です。
新越谷に立ち寄った際にはぜひ足を運んでみてくださいね。
0489718096
favyサブスク
【新越谷】あの名店『ほん田』がプロデュース!ガツンと響く豚骨魚介つけ麺『麺処景虎』

この記事が気に入ったら
「いいね!」をしよう

\ SNSでシェア /
favyサブスク
favy
favyがおすすめする飲食店を紹介します。

アクセスランキング

【かっぱ寿司】ゴールデンウィーク限定。「かっぱの本鮪中とろ110 円&豪華ネタ祭り」開催!「本鮪中とろ」「蟹」「いくら」など豪華ネタをお得に満喫 1

【かっぱ寿司】ゴールデンウィーク限定。「かっぱの本鮪中とろ110 円&豪華ネタ祭り」開催!「本鮪中とろ」「蟹」「いくら」など豪華ネタをお得に満喫

グルメライターAI
話題の『豊洲 千客万来』フードコートの全8店を紹介│海鮮丼メニューの値段や営業時間も 2

話題の『豊洲 千客万来』フードコートの全8店を紹介│海鮮丼メニューの値段や営業時間も

favy編集部
5/10〜|主役級のおかずやカレーを”フル盛り”!『かつや』新商品のボリュームが全力すぎる! 3

5/10〜|主役級のおかずやカレーを”フル盛り”!『かつや』新商品のボリュームが全力すぎる!

favyグルメニュース
自由が丘|人気ラーメン店主が『麺 ひしおのキセキ』をオープン!無化調の上品な醤油ラーメンに注目 4

自由が丘|人気ラーメン店主が『麺 ひしおのキセキ』をオープン!無化調の上品な醤油ラーメンに注目

favyグルメニュース
愛知|羽根付き餃子100種が2,750円で食べ放題!5月12日から『にこにこ餃子 知立店』で開始 5

愛知|羽根付き餃子100種が2,750円で食べ放題!5月12日から『にこにこ餃子 知立店』で開始

favyグルメニュース

オススメ記事

〜5/17│『汐留横丁』内に「Doleフルーツスマイルスタンド 汐留横丁店」が期間限定でオープン! 1

〜5/17│『汐留横丁』内に「Doleフルーツスマイルスタンド 汐留横丁店」が期間限定でオープン!

favy
天文館|1人前450g!ボリューム満点の広島焼きに注目『鉄板居酒屋 かよよん』オープン 2

天文館|1人前450g!ボリューム満点の広島焼きに注目『鉄板居酒屋 かよよん』オープン

favy
新宿|1,100円+1ドリンクで歌い放題!毎日23時〜はカラオケ酒場に変身『ビーフキッチンスタンド』 3

新宿|1,100円+1ドリンクで歌い放題!毎日23時〜はカラオケ酒場に変身『ビーフキッチンスタンド』

favy
【日本橋】5/1スタート!会員制焼肉店の味がランチで登場。『サケリスト 日本橋室町』 4

【日本橋】5/1スタート!会員制焼肉店の味がランチで登場。『サケリスト 日本橋室町』

favy
上野観光ならアメ横でハシゴ酒!1軒目はコスパ抜群な居酒屋『ビーフキッチンスタンド』で駆けつけ1杯 5

上野観光ならアメ横でハシゴ酒!1軒目はコスパ抜群な居酒屋『ビーフキッチンスタンド』で駆けつけ1杯

favy

グルメイベント

5/8|わずか1週間で10万個突破!”ちいかわ×東京ばな奈”のコラボ商品が今だけ東京駅に登場!

5/8|わずか1週間で10万個突破!”ちいかわ×東京ばな奈”のコラボ商品が今だけ東京駅に登場!

5月8日(水) 〜 5月16日(木)
5/7〜|ミシュラン選出『麺処 虵の目屋』が東海初出店!名古屋タカシマヤ「大京都展」で1日200杯限定販売!

5/7〜|ミシュラン選出『麺処 虵の目屋』が東海初出店!名古屋タカシマヤ「大京都展」で1日200杯限定販売!

5月7日(火) 〜 5月13日(月)
〜5/15│ビール220円・サワー33円!"超"ハッピーアワーが錦糸町・川崎『日本酒原価酒蔵』で開催

〜5/15│ビール220円・サワー33円!"超"ハッピーアワーが錦糸町・川崎『日本酒原価酒蔵』で開催

5月1日(水) 〜 5月15日(水)
4/26|数量限定!肉厚ロースと濃厚味噌の全力飯!ふわっと卵でとじた新商品が『かつや』に登場

4/26|数量限定!肉厚ロースと濃厚味噌の全力飯!ふわっと卵でとじた新商品が『かつや』に登場

4月26日(金) 〜
巨大海老フライとトンカツの豪華コンボ!米油でカラッと揚げた新商品は『かつ敏』で販売中!

巨大海老フライとトンカツの豪華コンボ!米油でカラッと揚げた新商品は『かつ敏』で販売中!

4月25日(木) 〜

おすすめカテゴリー

favy各機能をお使いいただくには
無料会員登録が必要です。

今すぐ会員登録

または

メールアドレスでログイン