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更新日: 2018年09月12日
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【福岡グルメ決定版】地元育ちが厳選する絶対にはずさない福岡名物の有名店10選

生まれも育ちも福岡の地元民が厳選!福岡で絶対に外さないグルメ10選!ぜったいに間違いのないお店です。観光の方は行けるなら全部行くべきです。定番の福岡名物から最近話題のお店まで、絶対行くべき行かぬなら後悔必至のお店をご紹介します。

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長年地元で愛されてきた博多ラーメン「赤のれん」

Retina njkwg3sk5ztkbsoqhymzx2emebrspgcv 出典:https://ramendb.supleks.jp/s/71978/photo
博多ラーメンはご存知の通り選びきれないほどお店があるので代表的なお店の1つを紹介します。「赤のれん」は昭和21年創業の老舗ラーメン屋。福岡でまさに愛され続けた味であり、福岡県民はこの味とともに育ってきたのかもしれません!

もちろんバリカタで!長浜ラーメン「元祖ラーメン長浜家」

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博多ラーメンとの違いをぜひ食べて確かめてください。そのルーツをたどると長浜ラーメンの方がより濃厚な豚骨だったと言われています。麺はやはりバリカタで頼みましょう!その昔、労働者の食事として広がった長浜ラーメンは、早く食べれるように茹でやすい細麺になったのです。

博多焼鳥の真髄を目撃せよ「かわ屋」

福岡に来たらこれも逃せない、それは焼鳥、とり皮です。仕込みに6日、とり皮を重ね重ね何度も焼き上げた渾身の一串。その密度といったら驚きに値します。これが一本95円というからさらに驚く。1人で10本〜20本当たり前と言われるのも納得のお値段と味なのです。

老舗で頂く明太子の食べ放題「稚加榮 本店」

老舗の料亭で頂くランチがオススメ。800円ほどで売られているいるお店の明太子が、ランチではかけ放題。ごはんにつぶつぶの明太子をたっぷりかけて..!贅沢に明太子を食べられます。福岡に来たなら明太子を味わって!きっとはまります。

実はうどん発祥の地は福岡でした「うどん平」

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ここでは福岡出身の大物芸能人(サングラスがお似合い)も愛するというごぼ天うどんを食べてほしい!福岡のうどんにコシはいらないのです。モチモチして柔らかい、新しいうどんの美味しさに出会ってください。

もつ鍋の名店といえば「やま中 赤坂店」

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全国的な人気者(鍋)もつ鍋も、本場で食べるともっと美味しい。「やま中」は高級感あふれる店内なので本当にもつ鍋屋?と驚いてしまうかもしれません。福岡中が名店と認める絶品のもつ鍋です。もつの甘みが口で弾ける、こんなにもつは甘いのか!と思わず唸る極上のもつ鍋を。

九州の餃子県の称号を確かめて「博多祇園鉄なべ」

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餃子どころは全国数あれど、福岡の鉄鍋餃子はやはりスゴイ!まずは圧巻のこの見た目。きつね色の絶妙なコゲ目と綺麗に円形に並んだ餃子、これはもう芸術品です。熱々のまま鉄鍋から直接箸で取る、これは福岡ならではの食べ方。

もつ鍋に負けず劣らず!水炊き「いろは本店」

福岡の鍋料理と言われるともつ鍋ばかりが注目されますが、福岡育ちとしては水炊きにも注目してほしい!鶏肉の柔らかさに驚きます。有名人もよく訪れるという「いろは」本場で水炊きデビューしませんか?

福岡新グルメ!元野球監督も通うパスタ「らるきい」

Retina 4613810 l 出典:https://r.gnavi.co.jp/190832rg0000/photo/
えっ?パスタ?と思われましたでしょうか。ペペロンチーノにフワフワ卵を合わせた絶品の「ぺぺたま」で大行列を作るほどの人気店!女子旅や若いカップル旅行ではオススメです。地元野球選手のサインが店内には並び、あの元監督さんの行きつけでもあるとなれば、その美味しさに疑いはありません!

若い人に人気爆発の明太子オムライス「五穀」

Retina 916545 l 出典:https://r.gnavi.co.jp/4bnwgdbu0000/photo/
こちらも若者を中心に人気爆発中の話題のオムライス。福岡ならではの明太オムライスです。フワッフワの卵にスーっとスプーンを通せば卵が開きます。こちらも行列のできるお店ですが、並ぶ価値があると言わしめるここだけの絶品オムライスです。

おわりに

いかがでしたでしょうか?さすが全国屈指のグルメ街福岡!と思える料理ばかりでした...個人的にオススメはらるきいや五穀といった、これも福岡グルメなの?というお店。ぜひぜひ福岡にお越しの際には参考にしてみてください。ハズレなしです!!!!
あま
東京在住地元福岡を愛してやまない。シャチと宇宙に憧れ水族館巡りが趣味。最近は久兵衛のお寿司に感動しました。野菜も肉も魚も生派です!

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