ラーメンの記事一覧（2042件）

【東京都】2023年1月16日〜30日に新オープン！ラーメン屋15店を一挙紹介！

東京都内で2023年1月16日〜31日にオープンしたラーメン店を一挙ご紹介します。1杯550円（税込）で楽しめる醤油ラーメンのお店に家系ラーメン、京都ラーメンの人気店『新福菜館』インスパイアのラーメンも！

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錦糸町エリアの家系ラーメン店4選！味濃いめのパンチ系にしっかり濃厚王道も！

錦糸町エリアの家系ラーメン店を紹介します。鶏ガラ、豚骨、昆布、さまざまな食材で出汁を取った「のり玉ラーメン」、有名製麺所「浅草開花楼」の、モチモチ麺を使用した一杯など、お店ごとの個性やこだわりを感じられる家系ラーメンをいただきましょう。

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【池袋】辛党必見の辛いラーメンがあるお店4選！マグマのような真っ赤なスープやシビ辛系まで！

連日たくさんの人でにぎわう池袋。行列のできる人気店が軒を連ね、ラーメン激戦区として名高い池袋。そのなかでも、「辛さ」をプッシュしたラーメンをご紹介します。辛党は必見です！

【国分寺】乱切り麺✕濃厚辛味噌ラーメン！真っ赤なスープが辛旨い『麺創研紅』

東京都国分寺市にある『麺創研紅』は、激辛味噌ラーメンが人気のお店。一番人気の「紅ラーメン」は、豚骨系のダシに味噌を加えたスープに、乱切りの手もみ麺を合わせ、ラー油を大量にかけた1杯です。ピリリと辛くコク深いスープにモチモチの乱切り麺の組み合わせを楽しめるのは『麺創研紅』の他にありません。

渋谷・宮益坂周辺で行くべきラーメン4選！伝説の名店、最後の弟子の暖簾分けなど！

『渋谷ヒカリエ』などの人気スポットがあり、渋谷では道玄坂と並んで著名な坂の一つである宮益坂。そんな渋谷・宮益坂周辺でオススメのラーメン店を4店ご紹介します。伝説のラーメン店『大勝軒』の最後の弟子が開いた店もあったりと、個性豊かなラーメンが揃い踏みです。宮益坂でラーメンを食べたくなったらぜひ参考にしてみて！

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新宿の隠れた名店！『新高揚』の「パイクー麺」は150gのお肉がドン！

新宿西口の『新高揚』はどっしり150グラムものパイクーがのった「パイクー麺」がおすすめ！高温でカラッとあげたパイクーからは香ばしい匂いがして食欲をそそります。さらにあっさりとしたスープにその香りが溶けて「パイクー麺」全体が香ばしい香りになります。ぜひ、新宿に来た際には足を運んでみてください。

練馬駅近くのオススメラーメン店9選！ガッツリ二郎系にビブグルマン掲載経験店も！

東京都練馬区・練馬。緑が多く住みやすいというイメージのある場所です。意外と知られてないかもしれませんが、練馬駅の近くには都心に負けない程ラーメン店が多く存在する街なのです！そこで今回は、二郎系にミシュラン・ビブグルマンに掲載されたことがあるお店まで、おすすめしたいラーメン店をピックアップしました！

【大通駅】近くで外さないラーメン屋6選！無化調の水鶏系人気店に昔ながらの札幌味噌まで幅広く紹介

大通駅周辺のラーメン屋のなかから、オススメのラーメン屋を6店舗紹介します。無化調の水鶏系人気店に、昔ながらの札幌味噌、北海道産食材にこだわったタンメンまで幅広く紹介します。

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高円寺で行くべきラーメン店9選！二郎系や勝浦式の激辛タンタン麺も

高円寺駅周辺の知っておきたいラーメン店をご紹介します。高円寺は、阿波踊りが開催されたり、複数の商店街が有名なサブカルの街です。安くてうまい飲み屋が多いことでも人気ですね。高円寺で飲んだ後のシメにラーメンはいかがですか？あっさり系から、ガッツリ二郎系、勝浦式の激辛タンタン麺、ワンタン麺の人気店など、その日の気分で選べますよ！

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※移転のため休業中【浅草】あっさり鶏魚介とピロピロ手もみ麺が堪らないラーメン『麺みつヰ』

つくばEXP浅草駅から徒歩4分ほどの場所にある『麺みつヰ』。こちらのお店の特徴は、何と言っても注文ごとに手もみする麺。揉まれることでピロピロとした食感が生まれる麺はいつまでも食べていたくなるようなクセになる味わいです。今回は、そんな手もみ麺を使った鶏と魚介がふわりと香る和風なラーメンをご紹介します。

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