【銀座】年間250億杯飲まれるイタリアの有名コーヒーとコラボしたデザートをあのブルガリのお店で

全国的に有名なイタリアのコーヒーブランド【LAVAZZA】。なんと世界90ヶ国以上、年間250杯も飲まれているコーヒーなのです。今回そんな【LAVAZZA】とミシュラン掲載店『ブルガリイルリストランテ』のシェフがコラボして作ったスイーツをいただくことができるということでひと足さきにいただいてきました。

【日本橋】 2,000円の地酒&おつまみセットが半額に！『滋乃味』にサブスクが登場！

日本橋駅から徒歩1分の『日本橋滋乃味（じのみ）』は、滋賀県のアンテナショップ「ここ滋賀」の2階にあるレストラン。「近江牛」や「日野菜」など滋賀の食材をふんだんに使った料理や、滋賀県民にとってなじみ深い郷土料理を味わえます。また、滋賀県にある酒蔵を応援するためのサブスクリプションサービスが登場。月額1,500円で会員登録すると、2,000円の地酒&おつまみセットを1,000円で楽しめますよ。

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【築地】新鮮で超大粒！旨味がぎゅっと詰まったホタテや牡蠣を浜焼きで！『北海番屋』

築地駅1番出口・築地市場駅A1出口から徒歩5分の『北海番屋』は、築地場外市場にある海鮮居酒屋。ディナータイムの名物は「浜焼き」で、旨味が詰まった大粒の牡蠣やホタテを500円から楽しめます。仕入れがあるときだけ提供している「のどぐろ煮付け」にも注目です。20cmほどの大きなのどぐろを1尾使った煮付けはインパクト抜群。19種揃う日本酒とともに味わってみてください。

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【月島】魚介てんこ盛り！絶対映える新スタイルもんじゃ焼きを『KOBOREYA 月島』で！

2020年12月21日（月）、月島もんじゃストリートに『KOBOREYA 月島』がオープン！月島にある人気もんじゃ焼き店『こぼれや』の姉妹店で、フレンチやイタリアンの要素を取り入れた新しいスタイルの「もんじゃ焼き」を味わえます。今回の記事では、たっぷりの魚介や和牛をメインに、フレンチやイタリアンで使われる様々な食材を取り入れた豪華な「もんじゃ焼き」の一部を紹介します。

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【銀座】魚好きも認めた味⁉︎毎朝届く呼子のイカが姿造りで味わえる『櫓庵治』

九州ではよく食べられているイカの姿造り。中でも一番美味しく、イカの王様と言われているのが、佐賀県・呼子のケンサキイカ（地元ではヤリイカ）です。透き通った美しい身は新鮮そのものである証拠。銀座一丁目駅のすぐそばにある『肥前馳走伊万里櫓庵治銀座店』では、毎朝直送することで、東京にいながらにして呼子のイカを食べられます！是非足を運んでみてください！

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『bills 銀座』で大人のティータイムを♪限定アフタヌーンティーをリニューアル！

銀座二丁目の商業施設「Okura House」の最上階にある『bills 銀座』では、銀座店限定のアフタヌーンティーセットがリニューアル。特注のティースタンドで提供されるスイーツは、billsならではのエッセンスが注がれた繊細かつ魅力的なものばかり！しかも、billsのアフタヌーンティーが楽しめるのは関東ではここだけ！ハイセンスでラグジェアリーな空間で、大人のティータイムを過ごしてみませんか？（2019年10月26日公開）

【期間限定】希少豚“ハイライフポーク”を使った新感覚メニューが登場！『re:Dine GINZA』

銀座駅から徒歩1分の『re:Dine GINZA（リダイン銀座）』。日本初となるシェフのコワーキングスペースで、ジャンルの異なるシェフたちの料理をお好みで選べるレストランです。そこに2019年7月9日(火)に新登場するのが、カナダの大自然で育った希少豚“ハイライフポーク”を使った「揚げないロースカツカレー」！約3時間じっくりと低温調理したハイライフポークは、油で揚げずにカリカリの衣をまとっています。食べ応え抜群かつヘルシーな逸品をぜひ味わってみてください。

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【銀座】2,800円でワイン100種が飲み放題！ソムリエが厳選した1杯を味わう『re:Dine GINZA』

銀座駅C8出口から徒歩1分の『re:Dine GINZA(リダインギンザ)』では、ソムリエが厳選したワインを2,800円の飲み放題で味わえます。その数なんと100種以上！さらにフレンチやビストロ、イタリアンなど様々な料理を1つのテーブルで楽しめちゃいます。ソムリエが厳選したワインを2,800円のお手頃価格で味わってください。

re:Dine GINZA