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- favyがおすすめする飲食店を紹介します。
【渋谷】王道フレンチトーストからガッツリ食事系まで!人気フレンチトースト専門店『Ivorish』
フレンチトーストブームの先駆けとも言われる、渋谷の人気フレンチトースト専門店『Ivorish(アイボリッシュ)』。外はパリっ、中はふわっとした食感や、フルーツたっぷりのものから食事系まで豊富な種類のフレンチトーストを味わえることで多くの人を魅了しています。今回は、そんな専門店ならではのこだわりや美味しさの秘密をご紹介しちゃいます!
【渋谷】人気の獺祭も!日本酒15種が今だけ時間無制限で飲み放題!?『ひもの屋』に急げ!
日本酒好きに朗報!厳選した鮮魚で作る豊富な干物を楽しめる『渋谷東急本店前のひもの屋』に、日本酒飲み放題付きコースが登場。人気の“獺祭”を含む15種類もの日本酒を飲み放題で楽しめます!しかも日〜木曜日は時間無制限!お料理は、高級ブランド干物“伴助”の干物をはじめ、日本酒との相性抜群の逸品料理が揃います。会社の仲間や友人たちとの飲み会で、ぜひ利用してみてください!
【曙橋】幻の「のどぐろ」は必食!日本の旬食材を肴に日本酒を愉しむ割烹『根もと』
都営新宿線・曙橋駅のA4出口から徒歩1分の場所にある、割烹料理『根もと』。しっぽりとした雰囲気のなかでお酒が楽しめるこちらのお店では、高級食材をお手頃価格で味わえます。中でも、高級魚として人気が高い“のどぐろ”を1匹丸ごと焼いた「姿焼き」がおすすめ!たっぷりと脂がのった逸品を、ぜひ『根もと』で味わってみてください。
【新宿】新鮮な鯨料理がズラリ!100種の日本酒とともにあの懐かしい味を楽しもう『樽一』
新宿駅東口より徒歩5分にある『樽一本店』は刺身から竜田揚げまで鯨尽くしの料理を楽しめるお店です。昔給食でよく出た鯨の竜田揚げ、懐かしいなぁと思った方!ぜひ足を運んでみてください!さらに、『樽一』は常時100種類知る人ぞ知る日本酒の名店!ぜひ鯨肉は日本酒と一緒に楽しんでみてくださいね!
次は“食卓”をシェアする時代!? 海外でも話題の「ソーシャルダイニング」とは
近年、AirbnbやUberなど「シェアリングエコノミー」が話題です。そんな中、“食卓”のシェアリングエコノミーである「ソーシャルダイニング」が海外で広がり始めています。ソーシャルダイニングは、シェフの家や飲食店の空きスペース等を使って開催されます。食事はもちろん、集まった人々やシェフとの交流を楽しむことができるのが魅力です。
【中田】上越地方の味噌を関東で!味のバランス抜群な旨辛ラーメンを楽しむなら『雪ぐに』
市営地下鉄中田駅から徒歩2分の場所にあるラーメン屋『雪ぐに』。こちらのお店では、新潟県・上越地方発祥の上越味噌や、かんずりを使用した「辛味噌ラーメン」や、毘沙門味噌を使用した「味噌ラーメン」を楽しめます。旨さと辛さのバランスがとれた逸品を味わうなら、ぜひ『雪ぐに』へ足を運んでみてください。
【池袋】鴨料理は各部位で違う保存と熟成!週替りの日本酒と合わせて楽しむ蕎麦『ならや』
各線池袋駅から徒歩6分の場所にある、お蕎麦屋さん『ならや』。店の名物は、部位によって保存や熟成方法を変えるほどのこだわりを持つ鴨料理!さらには、店主が厳選した料理と相性ピッタリの日本酒も楽しめます。池袋へ行った際には、ぜひ足を運んでみてください。
【原宿】有名キャラの限定メニューやコラボグッズも!カワイイものが勢揃いする『原宿カワイーヤ』
原宿駅より徒歩4分、「可愛い」をテーマに様々なキャラクターとコラボするカフェ『原宿カワイーヤ』がオープン!コラボ内容は一ヶ月ごとに変わるので、自分のお気に入りのキャラクターとコラボするかもしれませんよ!ここでしか食べられない限定メニューやグッズも販売します。HPにてイベントスケジュールを確認してお店に行ってみよう!
女子の推し唐揚げはコレ!12種の唐揚げを編集部女子がランク付け!
総合居酒屋『金の蔵』がメニューをリニューアル!新メニューとして、唐揚げの種類が大幅に増えてパワーアップしました。その数なんと12種類!今回は12種の唐揚げを制覇した編集部女子の独断で選ぶ、オススメ唐揚げランキングを発表します。1つ1つの価格がリーズナブルなので、女子会などで気になるものをオーダーして食べ比べするのもおすすめ!
【浅草橋】香り高い十割そば&サクサクかき揚げを日本酒と!そば屋飲みなら『北海道百そば』
浅草橋駅から徒歩4分の場所にある『北海道百そば 浅草橋店』。こちらは店内で製麺した十割そばが楽しめるお店です。産地から仕入れた北海道産のそば粉を使ったそばは、香りが非常によいのが特徴!そばとともに楽しめる、日本酒などのお酒も用意されているので、お食事がてら軽く1杯なんてどうですか?