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山形県米沢市のご当地ラーメン「米沢ラーメン」の店7選！細ちぢれ麺とアッサリ醤油が特徴
山形県の米沢市で食べることができるご当地ラーメンと言えば「米沢ラーメン」です。 水分を多く含んだモチモチのちぢれ麺に、鶏ガラと煮干しを煮込んだ旨みたっぷりのスープを使った「米沢ラーメン」のお店を紹介していきます。
大宮駅の煮干しラーメン店5選！煮干し60g使用のラーメン高級いりこの煮干しそば
大宮駅周辺で煮干しラーメンを味わえるお店を厳選して紹介します。一杯につき60gもの煮干しを使用した濃厚スープの「すごい煮干しラーメン」、その日ごとに最良の煮干しを使用した「特製バリ煮干そば」、真イワシの煮干しにこだわって作られる中華そばといった、お店ごとにこだわりの煮干し系ラーメンを美味しくいただきましょう。
【新宿】朝から歌舞伎町の『すごい！煮干しラーメン凪』で、何が凄いかを確かめて来た！
新宿は歌舞伎町にある、24時間営業の『すごい！煮干しラーメン凪』。お店のホームページには、「日本一煮干を追求した“ニボい！”ラーメン」との表記が。さて、「すごい！煮干しラーメン」は何が凄いのか？そして、“ニボい！”ラーメンとはなんなのか？気になる筆者は、雨の降る朝歌舞伎町に向かい、その"凄さ"を確かめてきました！
新宿ゴールデン街にある『すごい煮干しラーメン凪』は意外と入りやすい!?女性一人で行ってきた
濃厚煮干しラーメンの元祖として知られる『すごい煮干しラーメン凪』。新宿ゴールデン街の一角にある本館へ足を運び、“すごい”煮干しの洗礼を受けてきました。強烈な煮干しの旨味を感じるスープは、最後の一滴まで飲み干したくなるほど中毒性があります。24時間営業なので、思い立ったら気軽に行ってみてくださいね。
そのまま食べているかと錯覚するほど濃厚な煮干しスープも!?東京の人気“煮干し”ラーメン店7選
最近都内を中心に人気を集めている“煮干しラーメン”（通称ニボ系）。煮干し独特の風味や苦味に虜になるニボ中毒者が続出中！今回は、気になる東京の人気“煮干し”ラーメン店を7軒ご紹介します。
つくば市民が教える!!完全制覇したい「つくば市」の行くべきラーメン店10選
今、日本有数のラーメン激戦市として注目の集まる「つくば市」。立地条件など関係なく行列の絶えない人気店が多数存在。大盛りラーメンや洋風なラーメン、具材たっぷりなスタミナラーメンなど。今回は、つくば市民である筆者が地元つくばの人気ラーメン店をご紹介します。
ビジネスマン必見！煮干しの香りと旨み感じる五反田駅周辺の人気ラーメン店5選
こんにちは、学生ライターのミヤザキです。五反田エリアは有名な大企業が本社を構えていたりと、ビジネス街、繁華街として栄えています。今回はそこで働く方々のランチにオススメな、「煮干し」をガツンと楽しめるラーメンをご紹介します！
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