8月10日焼き鳥の日
8月10日は「焼き鳥の日」です。「や(8)きと(10)り」の語呂合せ。焼き鳥を一般大衆に広め「焼き鳥の父」と呼ばれる根本忠雄が創業した株式会社鮒忠が2007年に制定しました。焼き鳥の日ということで「焼き鳥」に関するグルメ情報をお届けします。
8月10日焼き鳥の日の記事一覧(226件)

【新店】コース仕立ての焼鳥専門店で創作鶏料理を堪能しよう!五反田『とり口』

2018年3月26日(月)、五反田に焼鳥専門店『とり口』がオープンします。店主は中目黒の行列が絶えない焼鳥店『鳥よし』で長年の修行を重ねた西口和樹氏。捌きや串打ち、焼きなど熟練の技術が光るのはもちろん、「鳥カレーそうめん」や「カラスミとポーチドエッグ」など考え抜かれた創作鳥料理が堪能できますよ。

博多の魅力は鶏料理にあり!「中州エリア」で会食・接待に使える個室完備の鶏料理店5選!

九州一の都市“福岡市”、その中でも多くの飲食店が立ち並ぶ【中州エリア】で、接待や会食におすすめの個室完備の鶏料理店を紹介します。博多名物の鶏出汁鍋「水炊き」、県産地鶏を一気に焼き上げた「もも肉の豪快炭火焼」など、遠方からきたお客さんに福岡の魅力を味わってもらうのにピッタリのお店ばかりですよ。

【後楽園】全国から日本酒のアテが集結!珍しいラムの串焼きや貴重な馬レバ刺しも!『大虎』

後楽園駅から徒歩2分の『大虎』。自慢の焼き鳥や一品料理に、20種以上の旬の日本酒を合わせて楽しめます。鶏は契約農家から、馬刺しは会津から、オーナーが足を運んで仕入れた厳選食材が並びます。珍しいラムの串焼きに貴重な馬レバーの刺し身など、他では味わえない味にも出会えます。ぜひ足を運んでみて下さいね。

総計20,000本分の焼鳥が無料に!3日間限定『やきとりセンター』でお年玉クーポンを配布!

2017年12月23日(土)〜25日(月)の3日間、『やきとりセンター』全36店に来店すると、お好きな串焼きが2本(1皿)もらえる「お年玉クーポン」が配布されます。対象の焼き鳥の数は全27種類。「撰乃大地鶏ももねぎ間」など人気の焼き鳥や、「豚キムチーズ」など変わり種メニューも無料で食べられるチャンスです!

本格焼き鳥に辛旨よだれ鶏、ほっこり煮込みまで!鶏尽くしの料理を厳選地酒と堪能『カドクラ商店』

東京都・神奈川県に3店舗展開する『カドクラ商店』。こちらでは備長炭でじっくりと焼き上げる「焼き鳥」をはじめとした豊富な鶏料理が楽しめます。また、全国から取り寄せる焼酎や日替わりの地酒など、全国各地から厳選したお酒もラインナップ!是非お店に足を運んで、こだわりの鶏料理を味わってみてくださいね。

【神奈川】熟成肉を使った焼鳥に個性的なつけダレで楽しむもつ鍋!肉メインの和食を味わう『うる虎』

神奈川県横浜駅、藤沢駅に4店舗展開する和食居酒屋『うる虎』。こちらは、氷温で熟成させた鶏肉を使った焼鳥や水炊き、もつ鍋などの肉をメインにした和食が楽しめるお店です。なかでも『うる虎』の鍋は他の店では味わえない個性的なつけダレでいただけるとお客様からも評判です。是非お店に足を運んで、こだわりの料理を味わってみてくださいね。

【銀座】ワインと楽しむ焼き鳥屋5選!あの大統領お墨付きの名店やワイン300種類を揃えるお店も

焼き鳥とビール&日本酒は鉄板の組み合わせだけれど、上品な炭火の香りをまとった焼き鳥は実はワインとの相性も抜群! 大人の街、銀座で品よく最高の焼鳥とワインを楽しめるお店をピックアップ。 新しいマリアージュの世界をぜひとも体感してみてください。

【谷町九丁目駅】幹事さん必見の貸切可能な焼き鳥屋5選!新歌舞伎座すぐのお店も!

大阪市営地下鉄谷町線「谷町九丁目駅」周辺で、貸切可能な焼き鳥屋を紹介していきます。新歌舞伎座すぐのお店など、好立地のお店ばかり。仕事帰りの集まりや、団体でのレクリエーションにもオススメです。全国各地から取り寄せられた新鮮な鶏肉を、焼き鳥でいただきましょう。

立川駅南口周辺の焼き鳥屋5選!190円の松阪牛つくねや讃岐名物の骨付鳥!

東京のベッドタウンの一角、立川駅。実は立川駅南口は、個性ある焼き鳥屋の宝庫なのです。今回はその中でも5店を紹介。讃岐名物の骨付鳥を提供するお店や、レバー中心のお店、プロ野球選手御用達との噂のお店など。どのお店も必見です!

【六本木】旨味たっぷりの水炊きに新鮮な鶏刺しも!鶏尽くしの贅沢コースを堪能『きわみ鶏』

六本木から徒歩2分の『きわみ鶏』は、鮮度抜群の鶏肉とこだわりの卵を使用したお料理が楽しめます。今回、こちらで旨みが凝縮した自家製鶏スープの水炊きやをメインにしたコースが登場!名物鶏刺しや焼き鳥も含まれる鶏尽くしのラインナップになっています。お店自慢の鶏尽くしのお料理で盛り上がりましょう。

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【福岡&東京】焼きあがるまで6日間!?脂が落ちてカリカリな「鳥皮ぐるぐる巻」が楽しめるお店5選!

あま

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