和食
日本の伝統的な料理”和食”に関する情報や飲食店についてのまとめ
和食の記事一覧(608件)

【佐原】絶対行くべき和食店5選!ブランド豚のとんかつに真っ黒でコシの豊かなそばも!

千葉県香取市のJR「佐原駅」周辺は、小江戸、水郷の街といった愛称で親しまれています。そんな駅周辺で和食をいただけるお店を紹介していきます。 自家製ソースで食べるサクサクの「美明豚特ロースかつ」、地元食材を使った「水郷赤鶏塩親子丼」など、お店ごとの料理を味わいましょう。

【神田】肉料理に鮮魚の刺身から兜焼きまで!食材も地酒も新潟産にこだわった『醸造屋』

神田駅より徒歩5分の場所にある『新潟バル 醸造屋』では、新潟産の食材にこだわった料理や地酒を楽しむことが出来ます。ブランド和牛を使った柔らかいローストビーフや漁港直送の新鮮な魚介を使った豪快な兜焼きまで!是非お店に足を運んで、こだわりの新潟グルメを味わって下さい。

鮮魚の刺身が100円!?備長炭で焼く焼鳥や牛すき鍋までこだわりの和食を堪能!八王子『飛騨の里』

八王子駅より徒歩2分の場所にある『飛騨の里』。こちらではブランド鶏“伊達鶏”の焼き鳥や産地から直送された旬の鮮魚のお刺身などの和食を中心に味わえます。中でも、100円のお刺身は一番人気!ネタは日替わりなので何に出会えるかはその日のお楽しみ。古民家風のほっと落ち着ける店内でゆっくりとお酒やお食事を楽しんでみては?

【東銀座】今行きたい東銀座の和食店5選!接待や会食に使える個室も完備!

東京メトロ、都営浅草線「東銀座駅」周辺の和食店の中から、接待で使える個室完備のお店を紹介します。 自社醸造のクラフトビールを飲み放題で楽しめる会席コースをはじめ、お店ごとの料理とくつろげるプライベートな空間で、大切な人をもてなしましょう。

【目黒】深夜営業のバル5選!おでんや肉豆腐が楽しめる和バルや、ジューシー塊肉の肉バルまで!

目黒駅周辺のバルを紹介します。バルと言えば、スペイン料理や肉料理をイメージする方も多いでしょう。しかし、目黒駅周辺には日本酒を貴重とした「和バル」や「大衆ビストロ」など、”日本人なら行きたくなる”お店が沢山並んでいます。どのお店も、お酒だけでなく料理も絶品!深夜まで営業しているため、友人と語り明かすことができますよ!

【六本木】秘伝の方法で仕上げる牛鍋が名物!大判肉を贅沢に使って食べごたえも抜群!老舗和食店『吉野』

六本木駅より徒歩2分の場所にある『吉野』。こちらは六本木で44年の歴史を持つ和食料理店です。名物メニューの「牛鍋」をはじめ、ほっと落ち着けるような和食が楽しめます。今回は実際にお店にお邪魔して、3時間30分の飲み放題付き「牛鍋コース」を体験してきました。ちょっと毒舌で面白いママさんの接客も要チェックです!

【下北沢】赤身から大トロまで!3種類のマグロの食べ比べが贅沢に楽しめる!『のたぼうず』

下北沢駅から徒歩2分の場所にある『のたぼうず』では、お酒と共にこだわりの和食がいただけるお店です。その中でも、一切冷凍せずに提供される新鮮な本マグロは、赤身、中トロ、大トロと3種類から選べ、それぞれの部位の食べ比べも楽しむことが出来ますよ。種類豊富な日本酒とともにお楽しみ下さい!

【名古屋・伏見】旬が詰まったおばんざいや本格和食が揃う。地下に佇む隠れ家的割烹『輝らく 伏見』

地下鉄東山線・鶴舞線 伏見駅より徒歩2分の場所にある『おばんざい割烹 輝らく伏見』。こちらでは、旬の食材を使用したおばんざいをはじめとする本格和食をいただくことが出来ます。おばんざい単品での注文も可能ですが、コースでいただくことでさらなる満足度も得られますよ。

『塩梅』の宴会コースは地酒17種飲み放題付き!更に忘年会開催で10万円GETのチャンスも!

都内に10店舗を構える創作和食居酒屋『塩梅(あんばい)』。こちらでは、17種の地酒飲み放題がセットになった忘年会にぴったりなコースが登場!牡蠣と合鴨、2種の鍋から選べる和食コースは日本酒との相性も抜群です。現在『塩梅』で忘年会をすると、10万円が抽選で当たるチャンスやお得な特典も!今年の忘年会は『塩梅』で盛り上がろう!

【神奈川】熟成肉を使った焼鳥に個性的なつけダレで楽しむもつ鍋!肉メインの和食を味わう『うる虎』

神奈川県横浜駅、藤沢駅に4店舗展開する和食居酒屋『うる虎』。こちらは、氷温で熟成させた鶏肉を使った焼鳥や水炊き、もつ鍋などの肉をメインにした和食が楽しめるお店です。なかでも『うる虎』の鍋は他の店では味わえない個性的なつけダレでいただけるとお客様からも評判です。是非お店に足を運んで、こだわりの料理を味わってみてくださいね。

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