月島の新名物となるか?絶品窯焼きタンドールが楽しめる『パパスバル』北インドとネパール料理をアレンジ
北インドとネパール料理をお酒に合うようにアレンジしたエスニックバルが月島に登場。ネパールのスパイスをふんだんに使ったこだわりの料理は、店主こだわりの「窯焼きタンドリー」などエスニックな料理が中心ながら、店内はシックな雰囲気で落ち着いて食事やお酒が楽しめます。
銀座で熟成肉ならこの店!熟成肉で勝負する熟成肉専門店5選
2014年から2015年にかけて、熟成肉がブームとなり、様々な熟成料理が登場しましたね。 しかし、流行になったことで比較的どこのお店でも熟成肉が食べれる、または、本当に美味しい熟成肉に出会うことが難しくなってきていませんか?そこで今回は、オシャレで美味しいお店が集まる銀座で、熟成肉で勝負をかける!本物の熟成肉が食べられる!熟成肉の専門店を集めてみました。
【赤坂】大人の街赤坂で人気の熟成肉を楽しめる肉バル3選
今大人気の熟成肉!特有のうまみが楽しめる、これぞ肉!と言う感じがいいですね!そこで赤坂で熟成肉を楽しめるお店をご紹介します!きっと満足すること請け合いです!ぜひ一度ご堪能ください!
【池袋駅】熟成肉とワインとのペアリングも楽しめます!熟成ならでは旨味をたっぷり味わえる肉バル3選
遊ぶところも食べるとこも満載な池袋で、今話題の熟成肉を楽しんでみませんか?これから仲間と集まる機会が多くなる季節だからぜひ行ってみて欲しい、池袋の熟成肉の食べられるバルをご紹介しましょう!
1月11日(月)まで!新宿高島屋で「肉フェスマーケット」開催中!
2014年の初回開催からわずか2年で通算270万人の肉食グルメたちの舌を唸らせた「肉フェス」が仕掛ける肉フェスの百貨店バージョンが<肉フェスマーケット>。 2016年の新年を飾る<肉フェスマーケット>の舞台は、 新宿高島屋。 2016年東京都内で最も早く開催されるお肉のフードイベントが1月4日から開催されます。
いま話題沸騰の熟成肉が堪能できる、博多エリアで大人気のお店3選
大ブームを巻き起こしている話題の「熟成肉」は、管理された温度と湿度、空気の流れなどを一定に保った環境で寝かせた「ドライエイジング」という方法が主流となっています。熟成されたお肉は、旨味成分のアミノ酸が増えて、繊維がほどけて驚くほど柔らかく、一度食べたらやみつきに!そんな絶品の熟成肉を堪能できる、博多界隈のお店を3つご紹介します。
【梅田編】うまみのつまった肉汁に舌鼓!大阪、梅田の熟成肉のおいしいバル3選
ヘルシーで美味しい熟成肉は大人気ですよね。エイジングで生まれる奥深いうまみが魅力。ガッツリ系にはたまらない、熟成肉が食べられる梅田のバルをご紹介しましょう!仲間でワイワイ、楽しく美味しく塾生肉を味わいましょう♪
【ニューオープン】ベトナム料理家・鈴木珠美氏監修“葉っぱで包んで食べる”ヘルシースタイルのアジアンバル「亜細亜的バル Xinchao(シンチャオ)」が、三軒茶屋に10月27日オープン
三軒茶屋駅南口の栄通り商店街を通り抜けた三差路近くに、「亜細亜的バル Xinchao(シンチャオ)」が、10月27日オープンした。経営は、渋谷で17年以上続く隠れ家的アジア料理ダイニング「Asian Food&Bar Bagus」や、沖縄料理と島豚あぐー「草花木果(そうかぼっか)」、沖縄あぐー豚一頭買い「南風花(はいばな)」などを展開するウィルビー(東京都渋谷区、代表取締役 真瀬浩彰氏)。
肉の味がじゅわ〜!新宿で熟成肉を食べるときに知っておきたい肉料理店7選
“ローストビーフ丼”や“肉バル”、“シュラスコ”など、お肉の話題に事欠かない近年。その中でも、引き続き話題を集めている“熟成肉”。熟成することで旨味成分であるアミノ酸が5〜6倍にも増えるのだそう。もうフレッシュなお肉には戻れない、という人が急増中!グルメな人々を虜にする”熟成肉”をいただける新宿のお店をまとめてご紹介します!
【話題店チェック】郊外の女性客から支持を集める日本酒バル「Tokyo Rice Wine」(トウキョウ・ライス・ワイン)の2店舗目が、たまプラーザに11月20日オープン
閑静な住宅街が周囲に広がるたまプラーザ駅から徒歩3分。ラーメン店や居酒屋、ビストロなど地元の飲食店が軒を連ねるたまプラーザ中央商店街。そのちょうど入り口にあるビル2階に日本酒バル「Tokyo Rice Wine」(トウキョウ・ライス・ワイン)が11月20日にオープンした。経営は新百合ケ丘で同名の日本酒バルを経営するニコカンパニー(神奈川県川崎市宮前区、代表取締役 平野良輔氏)。