![美味しいお店のグルメ情報 | favy[ファビー]](/assets/logo-65ddf85918bf4526c11a5e6e46573504614db8af65614e805bb53674443a041a.png){kind=logo}
- 文京区
- 「文京区」でタグ付けされた記事一覧です。favyには「文京区」に関するお店やグルメ情報の記事が78件掲載されています。
【駒込】絶対に行くべきお寿司屋さん8選！普段使いから高級店までディナー予算別に紹介！
JR山手線で池袋から3駅の「駒込駅」でおすすめのお寿司屋さんを8店舗を紹介します。お寿司屋さんの紹介順は、ディナーの予算別。気軽に寿司を食べたい時に普段使いできるお店から、贅沢したいときに行きたいお店まで様々です。駒込駅を訪れた際は是非、これらのお店に足を運んでみてください。
【本駒込】一生に一度は食べたいパラパラチャーハン！町中華の名店『兆徳』
本駒込駅から徒歩2分の『兆徳』は、町中華の名店として知られる老舗店。名物の「玉子炒飯（塩味）」は黄金色の見た目とパラッパラの食感が特徴で、これを求めて連日行列ができるほどの人気メニューです。甘じょっぱい甘酢餡がやみつきになる「揚げ餃子」も欠かせないひと品。本駒込でおいしいチャーハンが食べたくなったら、ぜひ『兆徳』へ行ってみてください！
サイフォンでスープを取るラーメン！春日『魚雷』の香りと旨味が芳醇すぎる一杯！
春日駅から徒歩約1分の『本枯中華そば 魚雷』は、コーヒーのように“サイフォン”を使って旨味と香りを抽出したラーメンが食べられるお店。そんな斬新な調理法で作られたラーメンは、食べた瞬間に本枯節の香りが炸裂する芳醇な味わい！ 目でも鼻でも舌でも楽しめる一杯「本枯中華そば」を食べてきました。（2020年1月28日公開）
もっちり自家製麺にソースの香ばしさがたまらない！焼きそば専門店『まるしょう』
本郷三丁目の焼きそば専門店『まるしょう』は、焼きそばにしては珍しい“自家製麺”を使ったお店。メニューは豊富で常時16種類もあり、焼きそばの作り方はパスタみたいでした。しっかりと焼き目がついて香ばしい風味、もっちりとした太麺は必食です。是非とも行ってみてください！
味付き替え玉は必須！完飲必至の煮干しラーメン！本郷三丁目『にし乃』
2018年2月にオープンした『中華蕎麦にし乃』。人気の「中華そば」はキレイに透き通ったスープが特徴で、煮干しのクリアな旨味が凝縮。対照的に煮干しのビターさが全面に出た“替え玉”。このパンチのある味わいもマストで体感していただきたい。
肉肉肉！東京大学内の『サブウェイ』がヤバい！“東大限定”肉が山盛りのサンドイッチ！
東京大学内の『サブウェイ』には、「インフィニートデストロイヤー」なる謎のメニューがあるのをご存知でしょうか？こちらのメニューは東大店限定で、ローストビーフが25枚もは挟まっているというもの！『サブウェイ』といえば、野菜がメインのサンドイッチというイメージですが、これは完全に肉がメイン。『サブウェイ』の新たな一面が見れるので是非とも行ってみてください！
フルコースのような一杯！旨味の波に飲まれる“潮”ラーメン護国寺『MENSHO』
護国寺にある『MENSHO』は、個性派ラーメングループ【MENSHO】の頭脳とも言えるラーメン店。ラーメンらしからぬ洗練されたビジュアルの一杯は、海の幸の旨味の大波に飲み込まれたと錯覚するほど力強い“潮”を感じられる味わい。“塩”の上を行く“潮”を、ぜひ一度味わってみてください。
【茗荷谷】お肉入れすぎちゃった?!超ボリューミーな“ルーベンサンドイッチ”が食べられる『Qino's』
パストラミビーフがこれでもかというくらいギュっとサンドされた、その名も「ルーベンサンドイッチ」。NY発祥の一品で東京ではあまり見かけないのですが、実は食べられるお店があったのです！本場NYで食べた経験のある人も、本格的！と認めるサンドイッチをご紹介します。
町中華最高峰！餃子と玉子チャーハンは必食！本駒込『兆徳』
文京区の本駒込駅近くにある町中華『兆徳』は、金色に輝くパラパラの「玉子チャーハン」と、あんかけがかかったパリパリモチモチ食感が魅力の「揚げ餃子」が人気のお店。知る人ぞ知る人気店で“町中華の最高峰”と表現されることも！そんなお店に行ってきたので紹介いたします。
【後楽園】甘酸っぱいパクチー鍋の締めはフォー！ひと鍋でベトナムをまるっと堪能できる『バンフィールド』
後楽園駅より徒歩4分の場所にある『バンフィールド』では、野菜ソムリエ厳選の無農薬パクチーやハーブをたっぷりと使用したベトナム料理を楽しめます。お店自慢のグリーンカレーや定番のフォーをはじめ、寒い季節にぴったりの「ベトナム鍋」や「パクチー鍋」まで！是非、お店に足を運んでみてください。
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