10月2日豆腐の日の記事一覧（111件）

【藤沢】日本酒と楽しむ和食材を使ったフレンチも!?居酒屋感覚で使えるリーズナブルなビストロ5選

ちょっとお高いイメージのあるフレンチ料理。そのフレンチを気軽に楽しむことができるフランスの居酒屋的存在が、”ビストロ”です。今回は、藤沢駅周辺のビストロ5店ピックアップしてご紹介します！地のものを使った料理から、和の食材を取り入れた料理が楽しめるお店までどのお店も個性豊かです。是非お店に足を運んで見てくださいね。

【話題店!!】酒場の原点!! 日本の居酒屋文化を継承する現代の大衆酒場「酒呑気まるこ」が渋谷にOPEN!!

日本の居酒屋文化を今に生かす、をコンセプトにしたネオ大衆酒場「酒呑気まるこ」が8月24日に渋谷マークシティ裏坂上にオープンした。コジマ笑店（東京都武蔵野市、代表取締役小嶋崇嗣氏）の3店舗目となる。土佐から直接届く一本釣りのカツオをはじめとした鮮魚、三鷹の畑からの野菜。そして、厳選した白米と自家製の調味料。当たり前に美味しい料理のために、一貫した食材へのこだわりが企業テーマだ。

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【話題店!!】裏秋葉原に、赤提灯のない大衆酒場「さけときどきぶた」がOPEN！もつ焼きともつ煮を軸に、エッジの効いた豚肉料理で新時代の大衆酒場を目指す！

8月3日、秋葉原駅前から昭和通りを渡った裏秋葉に新時代の大衆酒場「さけときどきぶた」がオープンした。同店は、もつ焼きと自家製のスペアリブとソーセージなどの豚肉料理を看板にした大衆酒場業態。新時代と呼ぶにふさわしいのは、大衆酒場の目印でもある軒先の赤提灯がなく、20代から30代の若い世代をターゲットに入りやすくした新しいカタチの大衆酒場を構築しているからだ。

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口の中でとろける幻の豚！アグー豚の"しゃぶすき鍋"を中目黒の沖縄料理屋「草花木果」で食べよう！沖縄地ビールとの相性も◎

沖縄料理といえば、珍しい野菜と濃いめの味付けがされているのが特徴です。最近では、ちらほら見かける沖縄料理屋。人気も高いようです。中目黒にある沖縄料理屋「草花木果」はその辺とは一味も二味も違うようです。沖縄の珍しい地ビールと珍しい料理が味わえるんだとか。そこで今回は、中目黒の沖縄料理屋「草花木果」を紹介します。

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“日本酒は宝物”をコンセプトに日本酒界のカリスマと誉れ高い千葉麻里絵氏がその名も宝箱「GEM by moto（ジェムバイモト）」を奥恵比寿に7月28日オープン

日本酒界のカリスマと誉れ高い千葉麻里絵氏が“日本酒は宝物”をコンセプトとした「GEM by moto（ジェムバイモト）」（ファースト商事、東京都中野区、代表取締役平井克彦氏）を恵比寿に7月28日オープンさせた。センシティブなセレクトによる美味しい出会いは当然ながら、同店は日本酒の新しいあり方にチャレンジする場でもある。

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【中野の激辛激旨】イタリアン、中華、タイ料理まで中野の各国激辛激旨のお店&料理ご紹介！！

なかのっちです。中野にはイタリアン、中華、タイ料理まで名物の激辛グルメが満載。その中でも辛いけど旨くてやめられなくなる激辛激旨のお店・料理をご紹介致します。

牛肉界の“箱入り息子”！幻の「相州牛」を使用。『佐島グリルビーフバーガー』発売開始！！湘南佐島「MARINE&FARM」

株式会社EDGEが2015年7月17日(金)湘南佐島にオープンしたオーシャンフロントカフェレストラン「 MARINE&FARM 」で神奈川県南足柄産の希少な銘柄牛「相州牛」を使用した『佐島グリルビーフバーガー』(1,800円税抜)が販売開始されます。

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【ニューオープン】ステディワークス田中徹氏の7号店は、表参道TAMA玉代勢文廣氏プロデュース「クラフトビール」×「琉球チャイニーズ」がコンセプト。「CRAFT BEER MARKET（クラフトビアマーケット）吉祥寺店」が、アトレ吉祥寺東館1Fに７月17日オープン

女子のひとり飲みや、アンテナ感度の高い女性客が多いと言われる吉祥寺エリアに、480円均一価格のクラフトビール専門店「CRAFT BEER MARKET（クラフトビアマーケット）」（経営：ステディワークス、代表：田中徹氏）が7店舗目「CRAFT BEER MARKET 吉祥寺店」をオープンする。吉祥寺店のコンセプトは、「クラフトビール」×「琉球チャイニーズ」で、同社初のプロデュース型店舗となる。

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外資系ＯＬが泣いて喜ぶ、予約困難な寿司屋「未来の彼女/妻の為に予約をしませんか？」厳選 in 東京

言わずと知れた、予約困難な有名寿司屋。1年後の予約を未来の彼女の為にして下さいませんか？現役外資系ＯＬ女子が泣いて喜んだ最高の寿司屋厳選です。

君はすべて完食できるか!?世界各国の激辛グルメが集まる『激辛グルメ祭り』が期間限定で新宿歌舞伎町にて開催！

2015年9月2日（水）～23日（水）新宿区立大久保公園にて、日本最大級の激辛グルメの祭典「激辛グルメ祭り2015」が開催。 ”激辛グルメ”をテーマに世界各国の様々なジャンルが一堂に会する。インド料理・タイ料理・韓国料理・四川料理・メキシコ料理・カレーライス・ラーメンなど、ありとあらゆる『激辛』にチャレンジ！激辛好きの初心者からマニアまで、自分の限界にチャレンジして大量の汗を流し夏を満喫！