和食の記事一覧（608件）

霜降り豚やローストビーフにスパイシーな生姜が合う！生姜尽くしの創作和食店・吉祥寺『生姜屋黒兵衛』

脇役だと思っていた生姜が主役に!?吉祥寺駅から徒歩3分の『生姜屋黒兵衛』では、肉料理から、デザートやドリンクまでショウガを使用した創作和食が楽しめます。特に、究極の霜降り豚と言われる京都ポークや低温調理で仕上げたローストビーフなど、旨味の強い肉にスパイシーな生姜を効かせたメニューは必食。新たな生姜の魅力に出会えますよ。

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【数量限定】2名予約で1人は無料に！『JTBレストラン』でお得に楽しめる全国の高級レストランまとめ

グルメ予約サイト『JTBレストラン』のオープン1周年を記念した特別キャンペーンが開催中！2名で予約すると1人分の料金がタダになる仰天企画や2000ポイントゲットできるキャンペーンを展開していて、特別コースを提供中のお店も沢山。この機会に、日本を代表する飲食店の味を体感するしかない！

【パクチスト大歓喜！】パクチー×ジビエカレーも食べられる！稲田屋×岡山パクチー祭りがスタート！

3月15日（水）から3月25日（土）にかけて、岡山パクチー「OKAPAKU」が和食居酒屋「稲田屋」をジャック！優しくマイルドな味わいで、初心者から玄人パクチストまで幅広く支持される岡山パクチーをふんだんに使用した、日本酒にぴったりの特別メニューが楽しめちゃうんです！そんな岡山パクチー祭りの魅力を、特別メニューと共にご紹介します！

溢れんばかりのウニ・カニ・イクラ！『京町恋しぐれ新宿』で超贅沢な“こぼれ寿司”を堪能しよう

今回は、新宿にある京都の町をモチーフとし、エンタメ感たっぷりのお店【京町恋しぐれ】をご紹介します。注目はウニ・カニ・イクラ・ネギトロの豪華な食材を贅沢に使ったこぼれ寿司。器から溢れ出しそうな豪華食材たちがインパクト大！口いっぱいに頬張って堪能したい逸品ですね。他にも京風料理をアレンジした華やかな料理や、期間限定今だけのメニューまで、まとめて紹介していきます。

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【金沢】のどぐろ、治部煮など今が旬の金沢グルメを堪能できるお店5選

金沢といえば海と山に恵まれ、治部煮、のどぐろ、加能がにに加賀野菜など、美味しいグルメが味わえる町として有名ですね。今回は新幹線の開通以来、観光客増加中の金沢の絶品グルメをご紹介します。金沢旅行の際は、地物の名物グルメをたっぷりと堪能してくださいね。

【保存版】和会席に京フレンチも！風情ある祇園でしか味わえない、京都の味覚10選

日本随一の観光地である京都。中でも、京都らしい風情溢れる「祇園」は旅行中に足を運ぶ方も多いのではないでしょうか。今回は、祇園四条駅から徒歩圏内の京の味覚を集めました。日本食のみならず、フレンチやイタリアン、新ジャンルの仏亜心料理まで、京の花町でしか味わうことのできない味を堪能して下さいね！

東京駅周辺で1,000円以内で和食ランチが楽しめるお店4選！定食から丼もの、お寿司まで！

日本の玄関口・東京駅は観光客やビジネスマンでお昼時も多くの人が交わる場所です。そんな場所でも、ほっと落ち着ける和食ランチを楽しみたいですよね。今回は、東京駅周辺で1,000円以内で和食ランチが楽しめるお店を4店舗紹介します。ふっくら炊き上げたお米に具だくさんのお味噌汁で、心安らぐランチタイムを送りませんか？

魚を喰って蕎麦で〆る。粋な大人の隠れ家『銀座大登』

2016年11月OPENと、開店から間もない『銀座大登』。銀座で蕎麦や和食といえばハードルが高いイメージがありますがよね。ですがこちらのお店では銀座2丁目という立地にありながら、リーズナブルな価格で気軽に和食を楽しむことができます。新富町や東銀座駅からも徒歩圏内のアクセス抜群な『銀座大登』は、地下1階のお店ということもあり、隠れ家的なお店です。

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