12月14日は「南極の日」です。「南極の日」は1911年12月14日に、ノルウェーの探検家ロアール・アムンセンと4人の隊員が人類で初めて南極点に到達したことに由来します。南極の日ということで、寒い日に食べたい「味噌煮込みうどん」に関するグルメ情報をお届けします。