Wine & Grill Baru Comodo テイクアウト

2017年8月1日

エゾ鹿とマッシュルームのラグーパスタ
〜白トリュフ風味〜

エゾ鹿を赤ワインをつかいじっくり煮込み柔らかく仕上げました。
白トリュフオイルがアクセントにきいてます！

恵比寿西BaruComodo

2017年7月28日

3種の貝とズワイガニのトマトソースパスタ

ムール貝、あさり、白貝を贅沢につかいました。
軽く炙ったズワイガニをトッピング。
自家製トマトソースで仕上げました。

恵比寿西 BaruComodo

2017年7月26日

自家製イノシシベーコンのシーザーサラダ
〜長寿卵添え〜

シャキシャキのロメインレタスと味わい深いベーコンがベストマッチ。食欲をそそります！

恵比寿スペイン&イタリアン Wine&Grill BaruComodo

2017年7月24日

本日のオススメは
エビ、イカ、鮮魚と魚介のみを使ったゴルゴンゾーラソースのグラタンです。

自家製のフォカッチャとの相性も抜群！
本日もお待ちしております。

恵比寿西スペイン＆イタリアン
Wine&Grill BaruComodo

2017年7月20日

黒毛和牛のラグーソースと賀茂茄子のオーブン焼き

肉厚の賀茂茄子と旨味たっぷりのラグーソースをあわせました！ 軽めの赤ワインがすすみます。

恵比寿スペイン&イタリアン Wine&Grill BaruComodo