横浜家系ラーメン壱七家

わしわしと食べられる中太麺に、特製豚骨スープを吸ったほうれん草と海苔。卓上の調味料とライスも動員して、最後の一滴まで完飲したくなる濃い目のスープ。そんな家系ラーメンが食べられる立川市のお店5店を...

ところ狭しとラーメン屋がひしめいている「ラーメン」激戦区立川。今回は数多くある立川のラーメン屋の中でも数年前から流行し、今や定番の一角となった「家系ラーメン」にフォーカスしたいと思います。