自由が丘 オスピス テイクアウト

2016年4月11日

桜騒ぎも落ち着きつつ 今日はまた一段と寒い１日でしたが
皆さま お健やかにおすごしでしょうか
私事ではありますが 数日前の喉風邪から 昨日よりぱったり声が出なくなっております
体調的には問題はないので 本日も元気に営業させて頂きますが 暫く 囁きバー となっております
それはそれで面白いってことでお許し頂きたく
皆さまのお越しをお待ちいたしております＼(^^)／

2016年3月24日

開店以来18年間使っていたエアコンがとうとう壊れ
新しいエアコンに入れ替えました！
今朝9時半のお約束だったのに なんと 私の携帯がナゼか電源落ちしていて 目覚ましならず 電話も当然通じず
気付けば10時半(*_*)
顔も洗わず駆けつけて ただただ平謝り
ホントに感じの良い業者さんで 事故じゃなくてよかったです と 嫌な顔１つせず 無事に取り替えて頂きました
アースクリエイトさま 本当にありがとうございました
皆さま これで暑いオスピス伝説は終わりますよ～(°▽°)

2016年3月7日

なんだか 切ないお天気ですね
こんな日は ゴボウ入り白レバペーストで 元気をだしてはいかがでしょう！
滋味深く 臭みは全くなくレバーが苦手な私もバクバク食べられます
キリッとした泡でも 優しいピノでも ワイルドな南仏でも
不思議と合いますよ～
是非お試しくださいね(^^)

2016年3月4日

自家製リモンチェッロ
３年熟成で 美味しくなっております！
本来はレモンの皮だけを漬け込むので 香とウラハラに
あまーいリキュールなのですが
こちらは果実も一緒に漬け込んじゃってますので
素敵な酸味一体?!となっております
是非 お試しくださいね＼(^^)／

2016年2月8日

最近フランスで人気との噂の 魔法のケーキ なるものを焼いてみました(^^)
何が魔法かというと
上段はシフォン生地 中段はカスタードクリーム 下段はフラン に焼き上がるという不思議なケーキなのです
どんなものかと試しに焼いてみましたら ホントにちゃんと３段にできあがりましたね～
クラシックなフランス菓子が大好きですが こういうのも楽しいですね
皆さまどうぞ食べにいらしてね＼(^^)／