2017年10月15日

川越陽だまりの唄です。最近、一気に気温が下がり、寒くなってきました。こんな夜は赤ワインがおススメ。「がぶ飲み」ではなく、上質の赤ワインを「ゆっくり」味わいながら飲んでいただきたいですね。ラム肉や牛肉のステーキなどに合わせると、より赤ワインもお肉も美味しく感じられること間違いなし。

2017年10月5日

私たちは株式会社エムズダイニングと申します。
川越で「トライシクルカフェ」と「陽だまりの唄」という飲食店を運営しています。
今から11年前の2006年7月に夫婦二人でオープンした小さな25席のカフェが始まりです。
「地元川越でどこにもない、めっちゃくちゃ面白くて、ワクワクする店を作りたい！」という思いでやっています。地元の野菜や食材に焦点を当てるのはもちろん、ジャズやボサノヴァ、ポップスなどのライブ、朗読ライブ、DJがレコードまわしたり、写真やイラストの展示やワークショップなどの開催、古本を売って寄付したり、チャリティで募金を集めたり、飲食店の枠にとらわれない活動をしてきました。「川越にもこんな楽しい場所があるんだ」そう思ってもらえたら幸いです。
「川越で面白いことをしたい」「みんなを楽しませたい」「みんなが集まれる場所が欲しい」「誰かの役に立ちたい」そんな思いをカタチにして行くのが私たちの会社のミッションです。
これからは「あなた」と一緒に楽しいことをしていきたいです。
私たちの店は飲食店であって、飲食店ではありません。
楽しいことをする「遊ぶ会社」です。
「あなた」も仲間になりませんか？
ぜひ「あなた」の「楽しい」を聞かせてください。
https://en-gage.net/msdinningkawagoe/?PK=E2C466

2017年10月3日

川越陽だまりの唄です。1歳の息子ちゃんはトミカのプラレールにハマっています。といっても一つも持っていませんが、ずっとYouTubeを見ています。特にトーマスが好きなようです。父ちゃんは鈴川絢子さん目当てで一緒に見ています（興味ない人には全く分からない情報です）。
さて、陽だまりの唄とトライシクルカフェの2店舗ではハロウィン限定キャンペーンを開催中です。10月だけの特別企画になります！ご来店の際はぜひご注文下さいませ。

2017年9月11日

川越陽だまりの唄です。9月から秋冬のグランドメニューに変更なりました。新しい商品がいつくかデビューしています。そのうちの一つをご紹介しますね。

「牛サーロインステーキとフライドポテト」です。

所謂「ステーキフリット」というやつですね。

贅沢にサーロインを使用しています。
霜降りではなく、赤みが多いサーロインですので、肉本来のジューシーさをお楽しみ頂けると思います。

2017年4月21日

川越陽だまりの唄です。もうすぐ5月ですね。待ちに待ったGolden Weakです！！僕らサービス業はみんなが休んでいるときに働き、みんなが働いているときに働きます！
ということで、通常水曜日が定休日ですが、5月2日(火)は営業します。既に予約が数件入ってきています。Golden Weakは休まず営業していますので、皆様のご来店をお待ちしております。
なお、5月8日(月)は臨時休業とさせて頂きます。ご来店の際はお気をつけくださいませ。