2018年3月24日

川越陽だまりの唄です。全国の花粉症の皆様お疲れ様でございます。花粉症にはアルコールは禁物。でも、どうしても飲みたくなるのが人間の性ですよね。そんなときはポリフェノールたっぷりの赤ワインにしましょう！！どうせだったら日本ワインが良いよね。ぜひ日本ワイン専門の当店へ！！

2018年3月24日

川越陽だまりの唄です。先日の雪にはビックリしましたが、もうすっかり春ですね。桜ももうすぐ見ごろです。さて、当店で春の宴会をしませんか？春らしいピンク色のロゼドリンクなんていかがでしょうか？宮崎県の都農ワイナリーさんのロゼを春限定でご提供しております。フレッシュな甘酸っぱいイチゴを口いっぱいに頬張った様な贅沢なロゼです。

2018年3月19日

川越陽だまりの唄です。先日グレイスワインの試飲会に参加してきました。グレイスワイン(中央葡萄酒)は日本ワイン界を牽引してきた屈指のワイナリーと言っても過言ではないと思います。「甲州」という日本古来のブドウ品種を使用して作った白ワインは食事をより一層美味しく引き立てる名ワインです。生産者の方から直接、テロワールについて聞けるという貴重な試飲会でした。当店でも扱いがありますので、ご興味ある方はぜひ！！

https://tabelog.com/saitama/A1103/A110303/11032662/

2018年3月15日

川越陽だまりの唄です。乾杯に最適なドリンクのご紹介です。写真をご覧下さい。何とレモンがグラスからニョキっと大きく飛び出しております。まさにフォトジェニックなのでございます。ぜひご賞味くださいませ。そして、そのレモンをグラスから取り出して、手裏剣のように「シャシャッ」っと嫌いな上司の顔面に向かって投げつけてみて下さい。あるいは、ハンマーのように嫌いな上司の脳天に振り下ろしてみて下さい。きっとあなたの未来はパックリと開けるでしょう。

2018年3月12日

川越陽だまりの唄です。春の新作「豚肩ロースとリンゴのソテー　シェリービネガーの香り」。食べ応えのある豚肉に、ほんのり甘さと酸味を加えた自信作です。

https://tabelog.com/saitama/A1103/A110303/11001926/