pastosita

2017年1月9日

遅くなりましたが、1月は残りの日曜日
15日、22日、29日をお休み頂きます。

どうぞよろしくお願いいたします。

2017年1月7日

本日のディナーより営業を再開させて頂きます。

なおランチに関しましては食材の手配や仕込みの関係上
連休明けの10日からとさせて頂きます。ディナー営業は連休中も休まず営業致します。（要予約）

年始早々に営業を開始出来ずにご迷惑をお掛けしたことをお詫び申し上げます。

これからもより一層全てにおいて気を引き締め、お客様に喜んで頂く料理やワインを提供していきたいと思いますのでこれからもよろしくお願いいたします。

2017年1月5日

皆さま明けましておめでとうございます。本年 もどうぞ宜しくお願い致します。

画像は昨年末にお正月セットとして販売させていただいたものです。
初めての試みだったので行き届かなかった点などあったと思いますので、ご購入頂いたお客様には厳しい、もしくは温かいお言葉を頂けると有難いです。

年始は本日5日のディナーより営業を開始する予定でしたが、娘がノロウイルスに感染いた疑いがあり、もうしばらく営業を自粛させて頂きます。

また営業を再開する際はお知らせ致します。
ご迷惑をお掛けして申し訳ありません。

2016年12月29日

もう日付けは変わりましたが本日で2016年営業終了です。
ご来店頂きましたお客様、本当にありがとうございました。

でも〜シェフの仕事はまだ終わりません‼️
お惣菜セットの、仕込み！仕込み‼︎仕込み〜。
今年初めてさせて頂くのですが、正直1人で作るにはお手上げ状態なほど多数のご注文を頂き、必死のパッチでやっております。
ありがたい限りです。
もう少し頑張って、お休みを頂きますね。
年始は5日のディナーより営業です。

2017年もパストジータをどうぞよろしくお願い申し上げます。
皆様も酔いお年をお迎えください。

2016年12月17日

12月のディナーのパスタに使うイタリア産ボッタルガです。

パウダーにしたボッタルガをパスタに振りかければ、味も香りもグレードアップ間違いなし！