出張シェフのタイ料理 やみつきガパオ 宮の森bellesenteur 店　 デリバリー テイクアウト

2019年7月3日

サワディーカップ！
タイ料理ルンゴカーニバルです。

こちらエビの春雨蒸しになります。
タイの調味料を調合したオリジナルソースで味付けしています。

お好みでオリジナルシーフードソースと一緒に味わってみて下さい。

女性から人気メニューです。
タイといえばエビ！ヘルシーな料理です。
是非当店でお試し下さい。

2019年7月2日

サワディーカップ
タイ料理ルンゴカーニバルです

今日の天気は雨ですね。
気温も下がり肌寒い日が続いておりますね…

そんな時にとてもスペシャルなご案内です。
『雨の日限定クーポン』作成致しました！

タイルンゴの『スープ、カレー、鍋メニュー全て半額』に致します！

※他クーポン併用不可、お会計5000円以上のお客様に適応させていただきます。

スタッフまでFB見たよとお声かけ下さいませ。

皆さまのご来店心よりお待ちしております。

2019年7月2日

サワディーカップ！
タイ料理ルンゴカーニバルです。

『女性限定パクチーフェア』開催中です。
1テーブル1台パクチー無料提供しております。
スタッフまでお声かけ下さい。

条件:女性、2名様以上、クーポン・他サービス併用可、当日可、お一人様1500円以上のお会計、SNS投稿して頂ける方
です。

1枚写真を撮って『#タイルンゴ』でご投稿ください。
パクチーフェアに伴いパクチー食べ放題変わらずございます。

ドシドシオーダーお待ちしております。

2019年7月1日

　サワディーカップ

当店のチャーハンで使用しているジャスミンライスは、タイ語で香り米という意味の
「カオ・ホン・マリ」と言われており、甘く洗練された香りがするのが特徴です。 また食べると、上品な甘さを感じることができます。

パラパラのお米は日本のお米とは違いベタつかず美味しく食べられます★
当店自慢のカニチャーハン(カオ・パット・プー)を是非ご賞味ください！

2018年9月1日

本日はタイをはじめ南国でよく使われる青パパイヤを使ったサラダ
【ソムタム】のご紹介です。

ソムタム (タイ語 ส้มตำ) はタイ料理の基本の味付け4大要素のパパイヤの甘い、ライムの酸っぱい、唐辛子の辛い、塩分(ナムプラー)のしょっぱいが調和している。

ソム はタイ語で「酸っぱい」タムは「搗（つ）く」という意味があります。

作り方は
細く切った青いパパイヤ、インゲンを専用の鉢に入れ
唐辛子、ニンニク、ライム、ナンプラー、砂糖、を適量加え棒で叩いて(タム)
好みで、ピーナッツ、トマト、干しエビを加え更に和えて　完成です。
こちらがベーシックな【ソムタムタイ】

カニを入れると【ソムタムプー】
エビを入れると【ソムタムグンソット 】
コームーヤーン（炙った豚トロ）を入れると【ソムタムコームーヤーン】

などバリエーションは野菜、肉、シーフード、果物などたくさんあります！

お好みの食べ方がある方はぜひ当タイ人シェフにリクエストしてください。