オオトラ テイクアウト

2022年9月14日

９月１４日の定食

今日は、『オオトラ定食』『鶏の唐揚げ定食』『アジフライ定食』
『焼き魚(ホッケ)定食』です。

昨日の営業は、ランチ、夜共に
のーーーんびりでした。

夜は、常連のお客様のみという結果で
最近の傾向とちょっとずれてしまい
どうしたものか？？と悩ましい限りです（−＿−；）

まぁ、そういう日もあると気持ちを切り替えて
今日もしっかりと準備をして間もなく開店です！！

皆様のご来店心よりお待ちしておりますm(_ _)m

2022年9月13日

９月１３日の定食

今日は、『オオトラ定食』『鶏の唐揚げ定食』『アジフライ定食』
『焼き魚(ホッケ)定食』です。

昨日のランチは、ゆっくりしたスタートで
大きい波が来ないと思っていたら
まさかのご来店ラッシュ。。

タイミングが重なりお断りしてしまった
お客様本当に申し訳ありませんでしたm(_ _)m

ご用意した分を完売と嬉しい結果でしたが
反省も多く改善していきたいと思います。

夜はご予約一組でしたが
先週からの流れで会社帰りのご利用もあり
月曜日としてはまずまずの結果でした。

継続できるように
今日もしっかりと準備をして間もなく開店です！

皆様のご来店心よりお待ちしておりますm(_ _)m

2022年9月12日

９月１２日の定食

今日は、『オオトラ定食』『鶏の唐揚げ定食』『アジフライ定食』
『焼き魚(ホッケ)定食』です。

先週は、ランチは概ね好調で
もう少し食数を増やすことと
アルバイトの採用も検討する必要が
出てきました。
メニューの追加等も考えていければとも思います。

夜は、相変わらずご予約少ないですが
遅めの時間や、会社帰りに寄っていただく
かつてのお客様の顔ぶれが
少しずつ戻ってきている印象です。

今週はどうなるか？

今日もしっかりと準備をして間もなく開店です！

皆様のご来店心よりお待ちしておりますm(_ _)m

2022年9月9日

９月９日の定食

今日は、『オオトラ定食』『鶏の唐揚げ定食』『アジフライ定食』
『焼き魚(ホッケ)定食』です。

昨日のランチはピークが重なってしまい
多くのお客様をお断りすることになってしまい
本当に申し訳ありませんでしたm(_ _)m

お断りした方々の人数を含めると
コロナ禍前含めても一番多かったです。

夜は引き続きの、ノンビリ営業でしたが
金曜日に挽回したいと思います。

今日もしっかりと準備をして間もなく開店です！

皆様のご来店心よりお待ちしておりますm(_ _)m

画像は、またまた焼き肉パワーに
頼ってます（笑）

2022年9月8日

９月８日の定食

今日は、『オオトラ定食』『鶏の唐揚げ定食』『アジフライ定食』
『焼き魚(ホッケ)定食』です。

昨日のランチは微妙な天気でどうなるか？？
と思いましたが、何とか平均をクリア！

一方で、夜の営業はゼロでは無いものの
のーーーんびり営業(T . T)

ここ最近、夜も回復気味で期待していた分
ダメージも大きい。。。。

気持ちを切り替えて
今日もしっかりと準備をして間もなく開店です！！

皆様のご来店心よりお待ちしておりますm(_ _)m