オオトラ テイクアウト

2022年6月14日

６月１４日の定食

今日は、『オオトラ定食』『鶏の唐揚げ定食』『アジフライ定食』
『焼き魚(ホッケ)定食』です。

昨日のランチは、月曜日にもかかわらず
のーーーーーーーーんびりスタート。

ピークの時間が後半にずれて
平均を若干下回って終了。

夜は、魔の月曜日とはならずに一安心。

そして、先週いらしたお客様が
携帯を無くしたとのことで心配してましたが
無事に戻ってきたそうで、これまた一安心。

良いことが続くように
今日もしっかりと準備をして間もなく開店です！

皆様のご来店心よりお待ちしておりますm(_ _)m

2022年6月13日

６月１３日の定食

今日は、『オオトラ定食』『鶏の唐揚げ定食』『アジフライ定食』
『焼き魚(ホッケ)定食』です。

先週の振り返り

ランチは、雨のに以外は概ね堅調で
ご用意した分は完売という日が
多かったです。

もう少し、食数を増やせるよう
人員面の見直しもしていかなければと思います。

夜は、相変わらずご予約が少なく
営業してみないと分からない状況が続きますが
少しずつ、会社帰りにふらっと立ち寄っていただく
お客様が増えてきた気がします。

毎日天気を睨みながらの営業ですが
今日もしっかりと準備をして間もなく開店です！

皆様のご来店心よりお待ちしておりますm(_ _)m

2022年6月10日

６月１０日の定食

今日は、『オオトラ定食』『鶏の唐揚げ定食』『アジフライ定食』
『焼き魚(ホッケ)定食』です。

昨日のランチは、ゆっくりなスタートで
大きなピークはないもののオオトラ定食と
焼き魚定食が完売し、平均を少し上回る結果に、

夜は、前日の反動か。。
のーーーーーーーーんびり営業。

でも、高校時代の友人が久しぶりに来てくれて
楽しい時間を過ごすことが出来ました！

気持ちの良い天気に負けないように
今日もしっかりと準備をして間もなく開店です！

皆様のご来店心よりお待ちしておりますm(_ _)m

2022年6月9日

６月９日の定食

今日は、『オオトラ定食』『鶏の唐揚げ定食』『アジフライ定食』
『焼き魚(ホッケ)定食』です。

昨日のランチは、開店から忙しくさせていただき
本当にありがとうございましたm(_ _)m

なんと、当店のメイン仕入れ先である
ひのや酒店さんの娘さんも来店してくださったりと
嬉しい営業になりました。

何年も会っていないので
気づけませんでしたが。。。

夜は、神田時代からのお客様や
大常連様の歓迎会などなど
久しぶりに営業らしい営業になりました！

まだまだ、かつてのようにはなりませんが
少しずつ回復の気配を感じながら前を向いていきたいと思います。

今日もしっかりと準備をして間もなく開店です！

皆様のご来店心よりお待ちしておりますm(_ _)m

2022年6月8日

６月８日の定食

今日は、『オオトラ定食』『鶏の唐揚げ定食』『アジフライ定食』
『焼き魚(ホッケ)定食』です。

昨日のランチは、曇り空で不安がよぎりましたが
嬉しいことに完売となりました。
本当にありがとうございますm(_ _)m

夜も、ご予約ないままスタートしましたが
まずまずの結果となり、ほっと一安心でした。

梅雨に入り、天気を睨みながらの営業となりますが
今日もしっかりと準備をして間もなく開店です！
皆様のご来店心よりお待ちしておりますm(_ _)m