おうちカフェ Chiffon テイクアウト

2016年2月12日

最強の暖房器・・・ペレットストーブ。

赤々と燃える炎をみているだけで、なぜか心が穏やかになり

体の芯からポッカポカ‼︎〜ぬくもりを感じるのよね〜♪

太古の昔から人は炎に魅せられてきたのかも〜(^^)

ぱっと見は薪ストーブと変わらないのに！
らくーーーー(=^ェ^=)
ペレットを「ザバーっ」と入れてスイッチ入れて、使い終わったら燃えかすを集めて捨てるだけなんだもん！！！
ちなみに燃えかすは花壇に撒いちゃってます！
低燃費で家計にもやさしい の！
１日約8～9時間の使用で、2日間で約1袋（10㎏）を消費。
【シフォンの場合ですから、一般のご家庭はもう少し少ないかも⁉︎
自然環境にやさしい 「カーボンニュートラル」排出された二酸化炭素は、原料である木が成長過程で吸収し、相対的に大気中の二酸化炭素は増えないそう( ´ ▽ ` )ﾉ
煙もほとんど出ないし、国産の木質ペレットの利用が広まれば、間伐材の利用が進んで日本の森林が元気になるのもポイントですね。

ランニングコストとしてはペレット代と電気代になります。
シフォンの場合、1か月の電気代は約370円となります。
ペレット代は現在1kg＝45円～60円といったところ
1時間約1kgです。1日8時間で30日使用すると60円のペレット場合は1か月14,400円という計算になります。
しかしほとんどの家庭では1日8時間も使用しないのが現実です。
【シフォンでも特別寒い日以外お昼は消していて、柔らかい暖かさが二階のリビングにもいくので、暖房要らず！、、、ワンの為のこたつがあるくらい（笑）】
ペレット代は1シーズン45,000円～60,000円となります。
石油ファンヒーターや石油セントラルヒーティングごご利用の場合はほぼ同額またはそれ以上の灯油代が掛かっていると思います。薪ストーブは2倍以上かかると聞きましたが！

炎の明かりはとても優雅な時間を過ごせます。
どうぞ、シフォンで体感してくださいませ〜♪

そしていよいよ明日、
『chiffon＋EQmade×NAO』
バレンタイン企画!!コラボワークショップ( v^-゜)♪
キャンセル等が発生しまして！若干の空きがかるそう♡
気になっていた方最後のチャンス〜☆

バレンタインのプレゼントにぴったりな男前なエアプランツのボトルテラリウム作りと、日頃の気持ちを伝えるお手伝い♡
ふんわりパステルアートのメッセージカード作り。
制作後は、chiffonのドリンクとスペシャルドルチェを準備してますよ〜♪

【日時】
12/13(土)14:30-16:30

【内容】
⚫︎EQmade
ボトルテラリウム作り（約45分）
⚫︎NAO
メッセージカード制作
（約45分)
⚫︎chiffonデザートタイム
（約30分）

【料金】¥3000（全て込み）
【募集人数】10名

【場所】cafe&dining chiffon（福島県須賀川市季の郷149）
お店のHPはこちら⬇︎
http://chiffon1216.favy.jp/

江美先生のblogは こちら
⇩⇩⇩
http://ameblo.jp/my-little-garden-0101

尚子先生のblogは こちら
⇩⇩⇩
http://s.ameblo.jp/nao-nao-nao0725

2016年2月8日

目の前に広がる大きな青い海を眺めたり、
深い緑に包まれたり、
沖縄の自然や文化を体感できるカフェ巡りを
研修の合間に たーっぷりしてきましたヨ(=^ェ^=)

超メジャーなメニューも
不思議な響きの料理も
気になる沖縄料理は
とりあえず食べておかなくっちゃねっ！
【←そうそう 炭火モツ焼きの おっぱい&てっぽうって初めて食べたけど、うまーい♡あたしのおっぱい も大きくなったかも〜（笑）】

お腹いっぱいなはずなのに
南国スイーツのトロピカルな誘惑に
ついふらふら〜♪
研修中は食べてばっかりだねって
確か去年も 一昨年も言ってたような、、、
それほど島ご飯は魅力なのよね〜( ´ ▽ ` )ﾉ

「沖縄」という素材を存分に活かしながら、
オーナーの世界観でオリジナリティを発揮し、
魅力的な空間を生み出しているカフェの数々！！！
沖縄のいまを感じることができて
自然の景観を満喫できる「ロケーションカフェ」にて
心をすっきりさせてパワーチャージ完了ーーー☆

さて、B型店長ーーーー
お仕事モード入りましたっ♪───Ｏ（≧∇≦）Ｏ────♪

明日2/9(火）から、元気モリモリオープン致します！
10日(水）は営業
13日(土）はバレンタインコラボワークショップ

皆様のお越しを心よりお待ちしております( ´ ▽ ` )ﾉ

シフォンホームページはこちらです
⇩⇩⇩
http://chiffon.fukushima.jp/

blogはこちらです！
⇩⇩⇩
http://chiffon1216.favy.jp/

2016年2月2日

2/2(火〉
第1日目〜
自由が丘 モンソーフルール
1Fがお花屋さん
2Fが H&F TEA SALON
店主の鶴見さんがとても素敵な
癒しカフェ❤️
薬膳茶おいすぃーーーー☆
母畑温泉の仲居さんの経験がおありの
かなり福島通の方ですよ〜！
しかも
名前がようこさん！《←写真撮り忘れたーーーー》
だから( ´ ▽ ` )ﾉ
スペシャル いー人に間違いございません！

自由が丘南口から徒歩1分、
B型洋子のおすすめ！
まったりカフェタイムをお過ごしいただけますよ〜！！！

東京はぽっかぽか、上着がいらなかったな〜！
明日も天気になーれ(=^ェ^=)

2016年1月29日

おはようございます( ´ ▽ ` )ﾉ
本日は1月29日(金〉
午後からパステルアートワークショップです！！！
ご参加の方は、お楽しみに お気をつけていらして下さいね〜！

今週のプレート
メインは〜ミートパトラ〜
シェフの若かりし思い出
愛してやまない 通い込んだ高井戸の老舗洋食レストランEＡT〜
部活帰りに週３回食べに行ってた“あの味”の再現 なんだそう*￥(^o^)/*
《←ピリ辛の煮込み崩しハンバーグに卵を落として焼き上げた？》昭和の味〜
「食べてみて下さ〜いーーーー☆」

chiffon＋EQmade×NAO バレンタイン企画☆
コラボワークショップの告知です！

バレンタインのプレゼントにぴったりな男前なエアプランツのボトルテラリウム作りと、
日頃の気持ちを伝えるお手伝い♪ふんわりパステルアートのメッセージカード作り。
制作後は、chiffonのスペシャルドリンクとデザートをお楽しみ下さい。

【日時】
2/13(土)14:30-16:30

【内容】
EQmade
ボトルテラリウム作り（約45分）
NAO
メッセージカード制作
（約45分)
chiffonデザートタイム
（約30分）

【料金】¥3000（全て込み）
【募集人数】10名（残1席）

【場所】cafe&dining chiffon（福島県須賀川市季の郷149）
お店のHPはこちら
http://chiffon1216.favy.jp/

最後に臨時休業のお知らせ〜
2/2~2/8まで研修の為、お休みです！
2/1(月)は15:00までの営業
2月の定休日
17(水〕、24(水〕
以上、
また今年も 沖縄でのリフレッシュ研修で、
chiffonに新しい風を取り入れて参りますね〜(=^ェ^=)
よろしくお願い致します( ´ ▽ ` )ﾉ

2016年1月24日

お陰様で『chiffon』をオープンして丸３周年の日を迎えることができました。
パチパチパチ♪───Ｏ（≧∇≦）Ｏ────♪
えっ！！？
まだ３年？？？
もっとずーっと前からやってるのかと思った〜！ って驚かれますが、、、
顔と声と態度だけはでっかいのですが(^^;;
まだまだ ひよっ子でございます！
「石の上にも３年」、、、そのような意味でも３年という年月は感極まるものがあります。
オープン初日、最初のお客様はソファ席 を選んで、味噌ピザ&ハーブティーをオーダーしてくれたなぁ〜！
とか
ご近所のN様は、ランチにお友達と、ディナーでご家族で2回足を運んで下さったな〜！
とか
サプライズパーティーで、サイコーに盛り上がったり
プロポーズ大作戦で大成功〜もらい泣きしたり、、、
いつも ドラマがあったな〜❤️
そして素敵な出会いもいーっぱいありました！
『chiffon』が、お客様皆様によって育てていただけていることに心から感謝し、
これからまたどんな歩みになっていくのかを楽しみにしながら
『カラダが喜ぶようなお料理作り』に専念していきたいと思っています。
美味しい！と思って食べていると、自然と笑顔が出てきますよね〜♪
食事をしながら、その場が笑顔いっぱいになり、
心の中から楽しさが充満し、次への行動がまた楽しくなってく！！！
そんなお手伝いができるカフェになれるように、
シェフと2人《たまにはデカイ声で喧嘩しながら》
次のステージに向けて頑張りまーす！
今後とも、どうぞよろしくお願い致します！
期間限定の
記念クーポン準備しましたので、是非 ご利用くださいませ〜♪
《favyのクーポンページ》
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シフォンホームページはこちらです
⇩⇩⇩
http://chiffon.fukushima.jp/

favyはこちらです！
⇩⇩⇩
http://chiffon1216.favy.jp/

1/25(月)14:30~アイシングクッキーワークショップ
参加者¥2500
いよいよ明日です！
まだ予約大丈夫ですよーーーー☆