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【神田】名古屋で愛される「台湾ラーメン」を東京で！『味仙』東京1号店に行ってみた
名古屋で有名な『味仙』と言えば、名古屋めしの1つ「台湾ラーメン」を生み出したお店。今回は気軽に「台湾ラーメン」と始めとした名古屋で愛される料理が東京で始めて楽しめるようになった『味仙 東京神田店』を紹介します。
米沢ラーメンならココ!ご当地ラーメンを味わえる米沢市のラーメン店5選
山形県の米沢市は「米沢牛」のほかにも有名なものが。それがご当地ラーメンの「米沢ラーメン」！細打ち縮れ麺に、あっさりとした醤油味が特徴です。今回は米沢ラーメンが味わえる人気のラーメン店をご紹介します。地元の方に愛された味わいを食べに、気軽に立ち寄ってみて下さいね。
名古屋で絶対食べたい！ご当地グルメ「台湾まぜそば」が食べられるお店8選
ご当地グルメの宝庫・名古屋の中でも注目度が高い「台湾まぜそば」は混ぜて混ぜて混ぜまくるのが特徴です。あの辛さがまたクセになりますよね。今回は、名古屋にある台湾まぜそばの元祖から進化形まで幅広く紹介します。
ベストコンディションになれる“スタミナ”ラーメン？愛知県一宮発祥「ベトコンラーメン」のお店まとめ
ベトコンラーメンとは愛知県・岐阜県発祥の「ベストコンディションラーメン」の略で、荒く砕いたにんにくとニラ、長ネギ、もやしなどのスタミナの付く具材を辛く味付けして炒めたものを鶏ガラベースのスープに加えたご当地ラーメンのことです。今回は発祥の地でもある一宮市のラーメン店に注目してご紹介します。
ひばりヶ丘駅周辺でラーメンを食べるならココ！地元民に愛されるラーメン店5選
今回は、東京都西東京市のひばりヶ丘駅周辺のラーメン店を厳選してご紹介します。言わずと知れた家系ラーメンの人気店から、500円から楽しめる豚骨ラーメンなど、地元で愛されるお店ばかり。ひばりヶ丘駅周辺でラーメンを食べたくなったら、ぜひ足を運んでみてください。
代々木でラーメン食べるなら『麺恋処 いそじ』濃厚Wスープがモチモチ麺に超絡む！
東京・代々木にある『麺恋処 いそじ』は時間問わず多くの人で席を埋め尽くす人気のラーメン店。こちらの看板メニューである「中華そば」の特徴は何と言っても麺がモッチモチだということ。“タピオカ粉”を麺に使い通常の中華麺ではありえない程のモチモチ感を作り出しています！
4ヶ月で45万食も売れた『丸源ラーメン』の「担々麺」が期間限定復活！
毎年期間限定で発売している『丸源ラーメン』の「担々麺」が今年も復活！2018年12月5日（水）から全国の『丸源ラーメン』各店舗にて楽しめます。上質な胡麻を使用したクリーミーでコクのあるスープと、唐辛子の刺激的な辛味がクセになること間違いなし！昨年は45万食も売れたという人気の一杯を、今だけのこの機会にぜひ食べてみて！
【期間限定】丸源ラーメン春の新メニューは、ゆずと三つ葉が香る旨塩清湯スープ
『丸源ラーメン』は、春の期間限定メニュー「旨塩仕立て ゆずと三つ葉の炙り鶏そば」が、2019年4月10日(水)から販売中です。あっさりとした清湯スープは、香りが引き立つ塩味で仕立てて、旬の食材をふんだんに使用した春らしい一杯です。
【4/10〜】三田製麺所にガッツリ系の「背脂つけ麺」が登場！人気メニューがレギュラー化
2019年4月10日(水)より『つけ麺専門店 三田製麺所』は、新たに「背脂つけ麺」をグランドメニューとして販売します。定番の豚骨魚介スープにまろやかな旨味を持つ背脂を加え、食べ応えとコクが更に増した「背脂つけ麺」。新たな主力商品になりうる『三田製麺所』自信の一杯を堪能してください！
【6/11〜】『丸源ラーメン』から「和風」と「盛岡」2種のさっぱり冷麺が期間限定発売
「熟成醤油ラーメン肉そば」や「鉄板玉子チャーハン」が名物の『丸源ラーメン』が、2020年6月11日から「和風」と「盛岡」2種のさっぱり冷麺を期間限定発売。どちらもひんやりと冷たく、さっぱりした味わいで、いよいよ暑くなってきたこの季節にぴったりです。
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