魚野の里

Name: 魚野の里
Telephone: 0257836788
Price range: 800円〜2,000円 1,000円〜2,000円

郷土料理

魚野の里の写真

越後の名物「鮭の漬け焼き」、日本海と言えば「甘えびのお刺身」、越後名物「車麩とぜんまいの煮物」など他に、なめこ蕎麦・小鉢・季節のお漬物がついております。ご飯はもちろん！地元１００％の魚沼産コシヒカリ！当店人気ＮＯ１の越後の味覚が満載の定食です。

1540円（税込）

地域特有の蕎麦「布海苔（ふのり）蕎麦」は、蕎麦のつなぎに海藻である布海苔を使っており、コシのある歯ごたえ・のどごしが特徴のお蕎麦です。名物のへぎそばは、器の名前を「へぎ」と云い、その器の上に日本海の荒波の姿に似せた手振り盛付けが特徴です。

2人前：1870円（税込）／3人前：2805円（税込）／4人前：3740円（税込）

魚沼産コシヒカリの上に200gものネギトロをのせたボリューム満点の丼です。小鉢・お漬物・汁物付き

1430円（税込）

日本海の漁師めし。「わっぱ」と呼ばれる器に海鮮を基本とした「わっぱめし」は旨さを凝縮した漁師料理です。鮭・海老など日本海の幸をご堪能できます。「わっぱ汁」とのセットで海の幸三昧をご堪能ください。

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まさに日本海の漁師料理！味付けされたわっぱ汁の中に「焼き石」を投げ込仕上げる！グツグツと唸る器の中で、海の幸本来の旨さが引き出され、わっぱ汁が完成します。

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店名	魚野の里 (うおののさと)
お店のジャンル	郷土料理
TEL	0257836788
住所	新潟県南魚沼市姥島新田699

営業時間	月・火・水・木・金 11:00〜17:00 ラストオーダーは17:00となります。
営業時間	土・日・祝日 11:00〜19:00 ラストオーダーは19:00となります
予算	ランチ： 800円〜2,000円ディナー： 1,000円〜2,000円
喫煙	禁煙
座席数	60
特徴	ランチ営業あり
感染症対策	店員のマスク着用キャッシュレス対応アルコール等消毒の実施調理時の手袋着用ソーシャルディスタンスレイアウト店内換気の実施
店舗URL	https://uononosato.favy.jp

店舗情報

魚野の里

0257836788

新潟県南魚沼市姥島新田699

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