池袋　ワインとチーズフォンデュの隠れ家Bar　Wine cafe En　ワインカフェ エン

2015年3月26日

Enの人気メニュー、
サバのアラビアータ 略してサバビアータです！
サバの旨味たっぷり。バジルの香りと鷹の爪の辛味が食欲をそそる一皿です♪

2015年3月25日

Enお薦めのハウスワインです♪

☆マッキノンズ シラーズ☆

飲めば飲むほどコクが出てくる深みのある味わいです。
ミディアムボディで完熟したフルーツの香りと酸味のバランスが良く、アルコールのボリューム感もあり、一本で大満足させてくれるワインです。

2015年3月24日

スペイン産高級生ハム、ハモン・セラーノ！
ドアを開けた正面、店内のど真ん中にどーんと鎮座しています。
オーダーを頂いてから一枚一枚丁寧に切り分けてサーブいたします。
程よく熟成された肉の旨味をワインと共にお楽しみください♪

2015年3月23日

お薦めワインのご紹介♪
☆ラングロワ シャトー クレマン ブリュット ロゼ☆
専門誌「ワイン王国」でベスト・ロゼ・スパークリングにも選出されています。
サクランボやフルーツキャンディの香り、泡立ちもよく美味しいです。

2015年3月22日

Enの人気メニュー、〆サバのサンドウィッチです！
意外な組み合わせですが、わさびを効かせたバターと〆サバの酸味がマッチしてとっても美味しいんです☆
是非一度お試しください。