osteria GOROSO BC

2021年4月1日

お知らせ。長野県長野市より要請があり令和３年４月２日～４月９日まで、１８時～２０時(LO１９時３０分)の時短営業になります。また延期次第お知らせ致します。

2020年12月19日

ベイス始めました。
https://ggorosobc.thebase.in/

2020年12月15日

お家で手軽に、イタリア料理コース2人前(7000円)を。
冷凍から家庭にある鍋、水、レンジだけでそれぞれ何分などの詳しいレシピを添えて、県外向きの宅配始めます。ベイスもやりますが、手数料とられますので、ホームページからの電話予約注文のみ、振り込み口座教えますので、振り込みお願い致します。手間もあるので、送料は、無料にさせて貰います。

・トリュフを練り込んだ生サラミのトマトソースピッツァ

・伊勢海老のフリコ仕立てグリエと海老出汁トマトクリーム生パスタ

・アンガス牛肩ロースのピステッカと野菜のコントルノ

・イタリア産ポルチーニ茸リゾット(敢えてお米は芯がなく炊きました)
サービスドルチェ何か入れます。

途中まで仕上げてますので、お早めに召し上がり下さい。

#osteriagorosobc
#長野市南石堂

2020年11月28日

コースの中のプリモです。ペコリーノ　グァンチャーレ　黒胡椒　卵黄　カルボナーラ