レストランサウス倶楽部

欧米風料理

レストランサウス倶楽部からのお知らせ

2014年4月19日

4月25日よりメニューを一新することになりました。
高知の食材特に魚介類を中心に高品質のものをできるだけ低価格でご提供できるよう努めましたのでどうぞご利用下さい。

2014年3月25日

高知の食材を中心にメニュー構成しています。叔母がイタリアに嫁いでいて以前からイタリア料理と高知の食材の相性の良さは聞かされていましたが特に魚介との相性の良さは抜群です。
じっくり炊きあげた香北町の玄米と高知のシジミのリゾットや宇佐産アサリのスパゲティボンゴレなど色々ありますので是非ご賞味下さい。

鰹のたたきにニンニクがはずせないようにイタリア料理にもニンニクは欠かせない食材です、このような共通点は他にもあります。

圧力鍋でじっくり炊き上げた玄米、天然酵母を使って焼いたパンなどこだわり抜いた本物の味を味わってください。

2014年3月25日

新ランチメニュー　好評発売中！

写真は「嶺北和牛のミートボールとクリームコロッケ」です♪