2019年9月10日
チカメキントキ
3日間寝かしたのにほとんどドリップがない
臭みも何にもない
最高の鍋でした
外道なんで狙って釣れるはずもないけど
また来年深場を釣りに行くことがあったら
こそっとワームを忍ばせていこうと思っています
明日は終日スパイスガールいます
明後日はランチタイムいます
明後日の午後は臨時休業します
夜来ていただける方があれば
明日お待ちしています
フルメニューでやります
2019年9月9日
3日前の夕日です
イカ釣りをしながらですので
のほほんというわけにはいかないのですが
すごくきれいです
とても美味しい外道が釣れてしまいました
チカメキントキ
家に帰ってきて測ると823g
わたしの中では
超高級魚です
えらと内臓を取り除いて熟成しています
明日夜のまかないになります
白いかももう最終ですね
明日は99です
2019年9月7日
僕の舌は完全に庶民の舌です
2日前に食べた鬼そばです
温かいおつゆの中に
冷たいそばを入れて
あっつあつうのとり天、ナス天、大根の天ぷら、ネギ、生卵入れて
1400円
おつゆはかなり辛い目
蕎麦はこれがこしというものなんだろうか
本来はこんなのがいいのかもしれないけど
熱いそばをたのんだのに最初蕎麦をすすると
ぬる!
えっ?
下の方は熱いそばでした
天ぷらはどれも美味しゅうございましたが
とり天見事ですが
どんべいのほうが美味しいかな
阪急そばのほうが
庶民の舌には合ってるみたいです
別に十三じゃなくてもいいけど
駅そばってなんであんなに合うのだろう?
2019年9月6日
ハサップ
今日はこれをもらいに三段池まで行ってきました
毎日やってることばかりですね
3年に1回だそうです
不思議に若い人はあんまり来てはいないですね
本当はバリバリの25歳の店長なんかが来ると
もっと意味のある講習会になると思うのですが
5000円でした
もう少し安くしてくださいませ
臨時休業してしまいました
何時もよりTakeoutの電話が多かったのは
ホントにごめんなさい
2019年9月5日
5(木)6(金)はお休みいたします
| 店名 | Curry House Dr.Spice Lab (カレーハウス ドクタースパイスラボ ) |
|---|---|
| お店のジャンル | 韓国料理 |
| TEL | 0773214105 |
| 住所 | 京都府福知山市石原2-63 |
| 営業時間 |
月・火・水・金・土・日・祝日
11:00〜15:00 木曜日は定休日です
|
| 予算 |
|
| 喫煙 | 禁煙 |
| 座席数 | 20 |
| 特徴 | ランチ営業あり |
| 感染症対策 | 店員のマスク着用 キャッシュレス対応 アルコール等消毒の実施 店内換気の実施 個別皿での提供 |
| 店舗URL | https://spicelab.favy.jp |
| Web予約 | 可 |
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