ブラジリアン食堂『BANCHO』中目黒店

炭火焼きシュラスコ食べ放題（2時間）『ブラジリアンコース』

日替りのお肉を焼き上がった順にテーブルまでお持ちします！ そのあとは好きなお肉を自由にお代わりできます。 お好みのお肉がありましたら、あらかじめリクエストもできます！ ※売れ切れ部位がある場合があります

『ピッカーニャ』BANCHO一番人気のアイテムです。希少部位で無くなり次第終了とさせていただきます。

『フラウジーニャ』牛のサガリ肉、ハラミに似た柔らかい部位で人気のアイテムです

『アバカシ』パイナップルを炭火で焼き上げ、シナモンをタップリかけて召し上がってみてください。

『アルカトラステーキ』脂身のない、赤身のステーキに岩塩をかけて炭火で焼き上げるシンプルなステーキです。

『ガーリックステーキ』赤身の肉にガーリックソースをかけて焼き上げます。炭火の香りがたまりません。

『ホットステーキ』辛味のあるスパイスをブレンドし赤身の肉に揉み込み焼き上げます。

『コラサオン』鶏の心臓を数種類のスパイスで味付けし焼きあげます。お酒のツマミに最適な一品。

『リングイッサ』ブラジル風のチョリソー。ジューシーで独特な風味のあるチョリソーです。

『ポルコ』ガーリックソースに寝かせた豚のバラ肉をカリカリになるまで焼き上げます。

『酔っ払いステーキ』ウィスキーをベースにしたソースに牛肉を一晩漬け込み、焼き上げたステーキ。

『フランゴ』特製ソースに一晩マリネした鶏のもも肉を炭火でじっくりと焼き上げます。

『カイピリーニャ』 ライムを丸ごと1個潰したブラジルの代表的な「カクテル」。「カシャーサベース」各種あります。

牛や豚などさまざまな種類のお肉『炭火焼きシュラスコ5種コース』

『ガレット』 鶏の丸焼き (要予約) 鶏に旬野菜を詰込み、香草やスパイスのソースに一晩漬け込みオーブンでじっくり焼きあげます。

※[要予約]ご来店の3日前までにご予約ください。

『ポンデケージョ』 ブラジルのモチモチしたチーズパン。4種の味をお楽しみ下さい。

『グリーンサラダ』 サニーレタス・水菜・きゅうり・トマトなどのサラダ。

『ピザ』リングイッサ＆バジル　自家製のモチモチした生地にリングイッサ(ソーセージ)とバジルを乗せたピザ。

『ムケッカ』魚介のココナッツ煮込み　ブラジルバイーヤ地方の名物料理。 (10月〜4月限定)

『パステル』 ひき肉＆チーズ　パリパリした生地の中にひき肉とチーズが入った、ブラジルの揚げ物料理です。

『フェイジョアーダ』煮込み料理　牛とソーセージをインゲン豆と一緒に煮込んだブラジル家庭料理をBANCHO風に仕上げました。