照月

おまかせコース

・5,000円/7品 前菜、造、温物、焼物、肉料理、お食事、果乃物 ・8,000円/8品 前菜、造、焼物、揚物、温物、肉料理、お食事、果乃物 ・10,000円/10品 前菜、造、吸物、焼物、揚物、箸休め、温物、肉料理、お食事、果乃物 ※お値段によって、品数・質などが変わります。 ※コース内容は一例です

招福(しょうふく)《冬季限定 11月~3月》

てっぴ、てっさ、てっちり、雑炊、香物、果物

清福(せいふく)《冬季限定 11月~3月》

てっぴ、てっさ、焼きふぐ、てっちり、香物、果物

嘉福(かふく)《冬季限定 11月~3月》

てっぴ、てっさ、ふぐ白子、焼きふぐ 唐揚げ又は白子天ぷら、てっちり、雑炊、香物、果物

蟹コース《冬季限定》

2名様~ 要予約 職人が厳選した蟹は、新鮮で旨みたっぷり。 溢れ出す美味をご堪能くださいませ。

鱧尽くし会席《夏季限定 6月~9月》

多彩な料理法で鱧を愉しむ「鱧尽くし会席」を、ぜひ一度ご賞味くださいませ。 伝統的な鱧料理はもちろん、洋風にアレンジしたものや新しい食べ方まで、 とことんお楽しみいただけます。 口取　はもざく 前菜　はも骨煎餅 生じゅんさい葛引き 等 造里　はもうす造り 中皿　はも寿司 吸物　はも葛叩き 焼物　はも炙り 山葵添え 中皿　はも落とし 進肴　はもフライと賀茂茄子 温物　はも柳川鍋 お食事 果乃物

鱧しゃぶコース《夏季限定 6月~9月》

定番の鱧しゃぶは、サッと出汁にくぐらせて... 弾力のある味わいで京の夏をお楽しみくださいませ。 口取　はもざく 前菜　はも骨煎餅 生じゅんさい葛引き等 造里　はもうす造り 鍋物　はもしゃぶしゃぶ お雑炊 果乃物

コース内容

先附、鍋料理、〆物、果物 ＋1500円 お造り

照月風ちゃんこ鍋〜白味噌豆乳仕立て〜

濃厚な豆乳と、京都ならではの白味噌がベースのお出汁。 彩り豊かな具材に、〆はラーメン。 お子様連れのご家族様やワイワイ賑やかな飲み会にも人気です。

【鍋料理】すっぽん

【鍋料理】鶏すき焼き

【鍋料理】鶏水炊き

【鍋料理】鴨鍋

【鍋料理】鰆すき焼き

【鍋料理】うなぎ鍋

【鍋料理】鰤しゃぶ

【鍋料理】鯛しゃぶ

【鍋料理】よせ鍋

【鍋料理】沖チリ

【鍋料理】牛すき焼き

【鍋料理】肉しゃぶ

【鍋料理】豚しゃぶ

ご慶事

お子様のお祝い、ご両家のお顔合わせ、ご長寿、記念日などのお祝い事など... おめでたい日のお集まりに祝福の心をこめて、お手伝いさせていただきます。 ・祥雲(しょううん)....................5,000円 ・瑞雲(ずいうん)....................8,000円 ・慶雲(けいうん)....................10,000円

お食い初め膳

お子さまの健やかなご成長を祈り、 「生涯食べることに困らないように」 との願いを込めてご用意いたしました。 《御献立一例》 飯椀 赤飯 吸物 蛤 酢物 蛸 煮物 海老 野菜 香物 梅干し 焼物 尾頭付きの鯛 歯固めの石 祝箸

オプション

その他ケーキのご用意やお持ち込み、 お料理内容やその他ご要望など、お気軽にお申し付けください ませ。 《オプション一例》 尾頭付きの鯛 姿焼き 源平焼き フルーツ盛り 花束

ご法要

大切な方を偲び懐かしむ、ご法要。 思い出と共に語り合う...和やかなひとときに、真心込めてお手伝いさせていただきます。 ・菊(きく)....................5,000円 ・蕙(けい)....................8,000円 ・蘭(らん)....................10,000円