神田もつ焼センター えん

JR「神田駅」周辺で、牛や豚のもつ焼きを味わえるお店を紹介していきます。 その日仕入れた、朝挽き豚のもつ焼きや、濃厚な甘みと旨みを感じられる「牛マルチョウ焼き」など、仕事終わりにそれぞれのお店...