2017年8月31日
2017年8月26日(土)大阪・羽曳野の飛鳥ワインさんにてワイン造りを体験して来ました♪ 作業工程は Chardonnayの収穫→サビ取り・手除梗→破砕→スキンコンタクト(約1時間)→搾汁→斗瓶へ移し替え、発酵段階へ
12月3日に瓶詰め作業予定です!
飛鳥ワインさんで昨年から剪定や接木などもさせて頂きながら ワイン造りの基本的な工程を体験する事が出来ました 年末 完成したら当店でグラスにて販売する予定です!※ 写真は斗瓶に移し終わった所!このまま低温倉庫で発酵へ進んで行きます
2017年6月29日
『MYワイン造り』に、ご参加ご予定の皆様へ 収穫日が決まりましたのでお知らせいたします。 8月26日(土)となりました。午前10時に近鉄南大阪線 上ノ太子駅にて現地集合です。ランチは飛鳥ワインさんでお弁当手配して頂いてます会費2000円グラスワイン付き
※26日(土)状況により営業開始時刻が遅れる場合が ございます
2017年6月7日
梅雨の時期になりましたね 当店では雨の日に少しでも居心地良く過ごして頂く為に
入り口にて乾いたハンドタオルを置いておりますので、濡れたお洋服やお鞄にご自由にお使い下さい。本日も17時よりオープンです
軒先きに居ます 日本ワイン葡萄のマスカットベリーA 新しい葉っぱが大きくなって来ました♪ご来店の際は成長を見てあげてくださいね!
2017年5月9日
ABC 夕方の情報番組キャスト-CAST- ニシュランツアーズ〈グルメタウン福島の激うま新店めぐり〉にて当店をご紹介して頂きました!個室にて1日1組限定のコースは2日前までのご予約をお願い致します。シャンパンで熟成させた、とろ熱カマンベールと京都やましろ直送のお野菜を是非 ワインと共に味わってください♪
ワインと京漬物 和飲+Vin=日本ワイン+仏ワイン。100年古民家を改装した和と洋の寛ぎの空間(欅カウンター/窓側ソファー席/個室)京都やましろ直送のお野菜やシャンパンで熟成させた仏産チーズもお楽しみ頂けます
5月 八十八夜を過ぎまして、ホッと一息の癒しにと宇治茶を(茶イサー)お出ししております。ワインとおつけものの最高のマリアージュを是非 当店で お試し下さい
コント デュ ヴァン 17時~01時(L.O)02時閉店
2017年1月15日 開業
2017年3月25日
日本初上陸のシャンパン『ルネ・コレ』の当主が当店に来て下さいました♪一つ一つの畑から それぞれのシャンパンを造り また樽違いや温度管理された樽発酵など こだわりぬいた彼のシャンパンは ふくよかで果実味たっぷり!今日はグラスでお出しします 限定です! 是非 おためしあれ♪
店名 | 【公式】《ワインと宇治茶》コント・デュ・ヴァン Les Contes du Vin. 《福島区 福島駅/新福島駅スグ日・仏ワインと宇治茶の専門店》路地裏、100年古民家の大人の隠れ家。ワインバー/日本茶バー/茶葉料理/ワインダイニング/夜喫茶/当1階«foujita» 奥の赤い入り口より2階へ (コント デュ ヴァン) |
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お店のジャンル | ワインバー |
TEL | 0647990203 |
住所 | 大阪府大阪市福島区福島3丁目9-15 2階 |
営業時間 |
月・火・水・木・金・土・日・祝日・祝前日
18:00〜00:00 【不定休】休業日は[NEWS又は当インスタ]をご覧下さい
最寄駅:JR東西線「新福島」環状線「福島」阪神本線「福島」徒歩3分 食べログ https://tabelog.com/osaka/A2701/A270108/27096257/
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予算 |
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喫煙 | 禁煙 |
座席数 | 25 |
特徴 | 個室あり 半個室あり カップルシート&2名個室 |
感染症対策 | キャッシュレス対応 アルコール等消毒の実施 店内換気の実施 |
店舗URL | https://lescontesduvin.favy.jp |
Web予約 | 可 |
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