La Bitta

前菜の盛り合わせ

種類や、好き嫌いに合わせてシェフがチョイスしてくれます。

イタリア産水牛モッツァレラと静岡県産アメーラトマトのカプレーゼ

イタリア産水牛モッツァレラ「ブッファラ」とパルマ産生ハム「バティストゥータ」

元アルゼンチン代表サッカー選手「バティストゥータ」がイタリアチームに在籍時、毎日レストランで食べていた料理。

パルマ産生ハムとサラミの盛り合わせ

イタリアンの定番。ワインのお供に。

産地直送鮮魚のカルパッチョ

シェフの出身、宮城県三陸から直送している鮮度抜群の魚介をカルパッチョに。