Vang Field テイクアウト

おすすめ料理 Món ăn được ưa chuộng

特製 ローストチキン

半羽（約400g）フライドポテト又はジャスミンライス付き　テイクアウトにも◎ アジアンハーブ香る特製のローストチキンです。

プチバインミー 各種

タパス風のおつまみバインミーです。 ◆ベトナムハム&レバーペースト◆ローストビーフ&レバーペースト◆スモークサーモン&アボカド◆蜂蜜クルミ&クリームチーズ

本日のお刺身ゴイクン Gỏi cuốn Sashimi của hôm nay

旬の鮮魚のお刺身の生春巻です。人気メニューのひとつ！

無農薬パクチー鍋 ６種より Từ 6 loại lẩu rau mùi

◆ベトナム鍋＜定番!!＞ ：フルーティーで甘酸っぱ辛い特製のスープです。※スタンダード（ヌクマム）スープでも承ります。 ◆トムヤムクン鍋 ：スパイシー＆マイルドなスープ。ココナッツミルク入り!! ◆パクチーもつ鍋 ：柔らかい豚白もつは美味!!スタンダード（ヌクマム）スープまたは辛味噌スープでどうぞ。 ◆グリーンカレー鍋 ：人気のグリーンカレーを鍋しました！食べやすい辛さ控えめの鍋です♪ ◆ラムしゃぶトマト鍋 ：ヌクマム風味のスパイシートマトスープです。 ◆ラムしゃぶ鍋＜オススメ!!＞ ：パクチーとラム肉の相性抜群です！ピリ辛レモングラススープでお召し上がりください♪

野菜と食べるローストビーフ　Thịt bò nướng ăn kèm rau

たっぷり野菜とハーブをライスペーパーで巻食べるベトナムスタイル！ ハーフ780円（税抜）

ブンチャー　Bún Chả

ハノイ発祥のベトナムつけ麺です。Bún có nguồn gốc ở Hà Nội

山芋とキャベツのバインセオ Bánh xèo nhân bắp cải và khoai từ

ジャパナイズしたバインセオ！フワフワに仕上げます。お子さまにも◎

名物！ラムしゃぶのスパイシーフォー.Phở cừu Shabu cay nổi tiếng .

当店一押しのフォーです！辛口スープに半生のラム×パクチー！

ベトナム風生春巻き. Gỏi cuốn hương vị Việt Nam

ベトナム料理と言えばまずはこれ！ Nói tới món ăn Việt Nam đầu tiên phải nhắc đến món này .

うなぎとアボカドのクリームチーズロール Gỏi cuốn nhân lươn ,bơ , phomat

絶妙な組み合わせ！美味！

スモークサーモンの生春巻き. Gỏi cuốn nhân cá hồi hun khói

こちらも定番！

海老とアボカドの生春巻 Gỏi cuốn nhân tôm và bơ

ベトナム風ピーナツ味噌ダレ

チャーゾー. Chả giò

ベトナム風揚げ春巻です。野菜とパクチーで巻いてどうぞ　6本1080円（税抜）もございます。

前菜盛り合わせ. Các món khai vị

おまかせ４種盛り合わせです。2～3人前

蒸し鶏とアボカドのパクチー豆腐. Thịt gà hấp và bơ ,đậu phụ rau mùi .

ピリ辛ピーナツ味噌ダレです。

ゴイガー. Gỏi gà

蒸し鶏と野菜の甘酸っぱいベトナム風マリネ　えびせんに乗せて！

自家製ベトナムハム. Giò Việt Nam tự làm

豚耳・豚タン入りコリコリ食感！ちょっとしたおつまみに！

パクチーフライドポテト Khoai tây chiên rau mùi

パクチー別添え又は抜きでも承ります。

自家製鶏レバーペースト 米粉バケット添え Pate gan kèm bánh mỳ

パクチー・なますとご一緒に！

ボッチン Trứng rán

もち入りベトナム風卵焼き！ベトナムB級グルメアレンジメニュー

自家製さつまあげ　ベトナム風 Chả rán nổi tiếng hương vị Việt Nam

ティルの香り　当店オリジナル！お薦めです。

海老トースト　Bánh mỳ nướng tôm

荒く叩いた海老の食感！定番のメニュー

地鶏の香り唐揚げ　Cánh gà ,thịt đùi gà chiên giòn

ももと手羽先の2種盛りです。ヌクマムと蜂蜜の甘辛な風味！

無農薬パクチーグリーンサラダ Salad rau mùi không hoá chất

契約農家さん直送の無農薬パクチーです　ハーフ600円（税抜）

パクチーシーザーサラダ Caesar salad

ハーブの効いたドレッシング　ハーフ600円（税抜）

海老と青パパイヤのサラダ salad tôm và đu đủ xanh

タイ風のソムタムとは違いベトナム風は辛さなしでさっぱりと召し上がれます。海老せんとご一緒に！

蒸し鶏と揚げ茄子のサラダ　ベトナム風 salad thịt gà hấp và cà chiên hương vị Việt Nam

酸味の効いたヘルシーなサラダです

自家製ローストビーフとアボカドのサラダ salad rau thơm và thịt bò nướng

酸味の効いた人参と胡麻のドレッシング ハーフ680円（税抜）

彩り野菜のバーニャカウダ　

特製ヌクマム風味のバーニャカウダソース

海老・イカ・木の子のベトナムアヒージョ

ヌクマムとレモングラスの香り！米粉バケット付き

トマトの麻婆豆腐. Đậu hũ non sốt cà chua

ベトナム風のオリジナルレシピ！ジャスミンライスと◎

自家製 厚切り塩豚のグリル Thịt lợn nướng kiểu Âu

国産の豚肉を塩麹で２日間熟成　シンプルに！ パセリとパクチーのソース添え

野菜と食べるソフトシェルクラブの唐揚げ

脱皮殻ごと食べれる蟹です・野菜とライスペーパーで巻いて食べるベトナムスタイル

チーズバインセオ Bánh xèo phomat

バジルとトマトのピザ風！創作バインセオ

特製 バインセオ Bánh xèo

ボリューム満点！野菜で包んでどうぞ！

牛ほほ肉の焼きビーフシチュー　Bò sốt vang

ベトナムビーフシチューのアレンジ料理！ジャスミンライス又は米粉バケット付き

野菜と食べる地鶏のスパイシーグリル Gà nướng cay kiểu Âu

ベトナム風カレー粉と数種スパイスをブレンド

ムール貝とあさりのレモングラス蒸しスープNgao hấp xả

スパイシートマトスープでも承ります。

ベトナム風山芋のスープ Canh khoai hương vị Việt

ほっこりやさしいスープです。ライスとも相性◎

特製 天使海老のトムヤムクンスープ Súp tom yam

旨みたっぷり！スパイシー＆マイルド！ココナッツミルク入り

ブンティットヌン

ベトナム風焼肉つけ麺

特製 バインミー Bánh mỳ

当店はどっさりパクチーにローストビーフ、レバーペースト入り！当店オリジナル！

アンフーごはん Cơm trộn

甘辛豚そぼろ・香り野菜・なます・ナッツなどヘルシーで具沢山！まぜまぜしながらどうぞ！

ベトナムチャーハン Cơm rang Việt

レモングラスとヌクマム風味　パクチーと◎

地鶏のココナッツグリーンカレー Cơm carry gà

当店一押しのカレーです。海老でも承ります。ジャスミンライス付き！

ローストビーフのパクチーごはん

パクチーたっぷり！ごはんに合う特製タマリンドソイソース！

ナシゴレン Cơm Nasigoreng

海老味噌香るスパイシーチャーハンです。根強い人気です。

フォーガー　（鶏のフォー）Phở gà

鷄ガラ・昆布・干し椎茸・香味野菜などでじっくり煮込んだ特製の鷄スープです。

フォーボー（牛肉のフォー）Phở bò

とろける牛ホホ肉です！

あさりのフォー Phở ngao

あっさりと召し上がれるオススメのフォーです

塩豚のフォー Phở thịt lợn muối

香ばしい塩豚が美味！

海老のグリーンカレーフォー Phở carry tôm

絶品のカレースープ！

超人気！トムヤムクンのフォー Phở tomyum

スパイシー＆マイルド！ファン多数！

フォーサオ（焼きフォー）Phở xào

オイスター風味の具だくさん炒めフォー！

自家製 チーズケーキ　バスク風

ゴルゴンゾーラ入り　しっとりなめらか！

自家製 ショコラチーズケーキ

チョコ好きな方へオススメのケーキです。

自家製 マンゴープリン Flan xoài

プレーン又はホイップクリームのせ

自家製 バインフラン Flan dứa

ベトナムコーヒー風味　練乳ベースの固めプリン！

自家製 ココナッツアイス Kem dừa

濃厚な口当たり！

バースデー・記念日プレート

要予約です。メッセージ付きでご用意致します プチサプライズに！