鮮魚バル具魯烏葡

のどぐろ塩焼

島根県産大サービス　限定10食

各種アヒージョ

うにしょう油焼きおにぎり

炙り本マグロのカルパッチョ

キンキ塩焼

サバの西京焼き

（愛知）活〆桜鯛

（島根）のどぐろ炙り

（青森）活〆黒鯛

（山口）活〆平政

（千葉）活〆スズキ

（山口）活〆ワラサ

（山口）活ホッキ貝

もつ煮豆腐

京菜の花とホタルイカの酢みそ和え

筍ホイル焼

筍の天ぷら

新玉葱と桜えびのパリパリサラダ

島らっきょう

島らっきょう天ぷら

旬の貝　酒蒸しorにんにくバター　盛り合わせ

※つぶ貝　バイ貝　白ハマグリ

生しらすの沖漬け

京油揚げとシラスのオーブン焼

鶏皮ギョウザ

牛もつポン酢

国産牛のメンチカツ

短角牛の炭火焼

大根の柚子漬け

ブリカブト焼カマ付

キンキ煮付

あら煮大根

伴助ホッケ開き焼

定番グリーンサラダ

釜揚げシラスと長葱のサラダ

漁師のポテトサラダからすみ入り

生姜の酢漬け

葱と熱々ごま油の冷やし豆腐

タタキ胡瓜

梅水晶

ゆで枝豆

真イカの塩辛

バラ（三枚肉）

レバー（肝臓）

白モツ（大腸）

カシラ（こめかみ）

ハツ（心臓）

串盛り五種　

※無くなり次第終了

ぐろうぶ盛り　1〜2人前

つきじ得盛り　3〜5人前

うなぎ串（身）

うなぎ肝串（内蔵）

クリカラ串（背肉）

うなぎ月見つくね

うなぎ串盛り合わせ四種

島根県浜田名物　赤天炙り焼き

アジフライ一枚

定番ハムカツ

イカゲソのから揚げ

シラスと豆腐のカリカリ揚げ

青のりたっぷり揚げ出し豆腐

タルタルたっぷり鶏ももの竜田揚げ

フライドポテトアンチョビバター

フライドポテト海苔塩

イカの丸干しゴロ入り

肉厚ホッケ焼き

エイヒレ炙り焼き

赤ウインナ焼き

トロサバ塩焼

厚切りハムステーキ

肉豆腐

煮豆腐

煮大根

煮玉子

煮こんにゃく

全部のせ肉豆腐

雲丹醤油の卵かけご飯

ウニ醤油のチーズリゾット

定番ナポリタン

焦がしバターと長ネギのタラコパスタ

釜揚げシラスのペペロンチーノ

ガーリックチャーハン

本日の味噌汁（無くなり次第終了）