島根県津和野産いのしし使用 素材が良いから出来るステーキ 他では味わえない。この旨さ。赤身と脂身のバランス。 ヘルシー、健康食材としても牛、豚、鹿よりも優れている
コスパ最強 自家製燻製をご堪能あれ ~まぐろ赤身・いのしし・鶏・はんぺん・煮たまご~
なんと言ってもいのししの燻製 そして鮪の燻製各種がおすすめ ~まぐろ赤身・まぐろたまご・まぐろ白子・味噌豆腐(木綿・絹)・いのしし・鶏・はんぺん・煮たまご~
店長タカが随時おすすめ料理を提案^^ 一期一会なお酒と料理
厚切りとはまさにこの事を言う そして半熟の燻製たまごが
頂上にのった燻製煮たまごがたまりません・・・
すき焼きの旨さはいのししにあり
燻製鶏がゴロっと入り、燻製醤油と絡めて 〆に良し、がっつりも良し
姉妹店であるまぐろ専門店MEGRO@本郷三丁目より
超濃厚^^
ほんとに分厚いです(笑)
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