オオトラ テイクアウト

2021年12月15日

１２月１５日の定食

今日は、『オオトラ定食』『鶏の唐揚げ』『アジフライ定食』
『カキフライ定食』『焼き魚(ホッケ)定食』です。

昨日のランチは、雨のせいにしたくはありませんが
久々の大惨敗。。。

やはり、雨は天敵です。

夜は、当日のご予約でなんとか
忙しくさせていただきすこーーーしだけ
昼の分を挽回できました。

今日はどうなるか？？

気合い入れて、今日もしっかりと準備をして間もなく開店です！

皆様のご来店心よりお待ちしておりますm(_ _)m

2021年12月14日

１２月１４日の定食

今日は、『オオトラ定食』『鶏の唐揚げ定食』『アジフライ』
『カキフライ定食』『焼き魚(ホッケ)定食』です。

昨日のランチは、好調の月曜日の流れのままに
大変嬉しい営業となりました。

満席でお断りしてしまったお客様
本当に申し訳ありませんでしたm(_ _)m

夜も、ご予約は一件だけでしたが
当日のご予約、飛び込みのお客様などなど
忙しくさせていただきました。

今週もご予約少なく、ご予約の電話が
なることを期待して待つのみ。。。

あいにくの天気になりそうですが
今日もしっかりと準備をして間もなく開店です！

皆様のご来店心よりお待ちしておりますm(_ _)m

画像は、昨日の賄いです。

2021年12月13日

１２月１３日の定食

今日は、『オオトラ定食』『鶏の唐揚げ定食』『アジフライ定食』
『カキフライ定食』『焼き魚(ホッケ)定食』です。

先週の振り返り

ランチは、雨がひどかった水曜日を
お休みさせていただきましたが
その他の日は概ね平均を上回り
苦戦の金曜日も良い結果となりました。

夜の営業は、ご予約のあった月曜、水曜日は
忙しくさせていただいた一方で
火曜日は記録的な惨敗。。。

金曜日も常連のお客様以外は
なんとも寂しい結果で、その反動で
土曜日が忙しいと不思議な感じでした。

先週もコメントしましたが
いわゆる忘年会的なご予約はほとんどなく
蓋を開けてみないと分からないという
心臓に悪い日々が続いてます。。。

コロナ前との比較でなんとか70~80%程度回復する
日も増えてきたので、残りの営業日も
粛々と頑張っていきたいと思います。

今日もしっかりと準備をして間もなく開店です！

皆様のご来店心よりお待ちしておりますm(_ _)m

画像は、最近注文が減ってしまった
『ホッケ定食』です。
食べ応えあり、大満足の一品です！！

2021年12月10日

１２月１０日の定食

今日は、『オオトラ定食』『鶏の唐揚げ定食』『アジフライ定食』
『カキフライ定食』『焼き魚(ホッケ)定食』です。

昨日のランチは、スタートこそノンビリでしたが
良い感じでご来店が続き、嬉しい結果となりました！

夜もご予約が１組と寂しいスタートでしたが
テーブル席が早々に満席となり
お帰りになると、ご来店となんとも良いリズムで
こちらも嬉しい結果となりました！！

昼も夜も嬉しい結果は久々で
片して帰るのが終電でしたが
満足感でいっぱいでした。

今日は金曜日なのにご予約がゼロ。。。

早仕舞いの予感ですが
今日もしっかりと準備をして間もなく開店です！！

皆様のご来店心よりお待ちしておりますm(_ _)m

画像は、昨日の賄いの辛い鍋です。

2021年12月9日

１２月９日の定食

今日は、『オオトラ定食』『鶏の唐揚げ定食』『アジフライ定食』
『カキフライ定食』『焼き魚(ホッケ)定食』です。

昨日は、あいにくの雨にもかかわらず
忙しくさせていただきました。

本当にありがとうございますm(_ _)m

コロナ前の１２月と比べてしまうと
まだまだ、６０～７０％程度と厳しい状況ですが
この１年のことを思えば、通常営業できているだけ
ありがたいです。

今日も明日もご予約がほとんどなく
痺れる緊張感のある営業となりそうですが
しっかりと準備をして営業に臨みたいと思います。

皆様のご来店心よりお待ちしておりますm(_ _)m

画像は、今週一度も注文が入っていない
『焼き魚定食』のホッケです。