オオトラ テイクアウト

2021年12月8日

１２月８日

本日のランチお休みをいただきます。
ご迷惑をおかけして申し訳ありません。

夜は、１７時３０分～の営業となりますので
よろしくお願いいたします。

2021年12月7日

１２月７日の定食

今日は、『オオトラ定食』『鶏の唐揚げ定食』『アジフライ定食』
『カキフライ定食』『焼き魚(ホッケ)定食』です。

昨日のランチは、月曜日にしては
緩やかにスタートし、全くピークがないままに終了。

結果としては、平均的でしたが
ちょっと拍子抜けな感じ（笑）

夜は常連のお客様のご予約
当日のご予約でテーブル席は埋まり
カウンターのみ空いているという
珍しい状況でした。

ご予約のない火曜日。

どうなることか？？

今日もしっかりと準備をして間もなく開店です。

皆様のご来店心よりお待ちしておりますm(_ _)m

画像は昨日の賄いです。
寒くなると、鍋っぽいものが増えます（笑）

2021年12月6日

１２月６日の定食

今日は、『オオトラ定食』『鶏の唐揚げ定食』『アジフライ定食』
『カキフライ定食』『焼き魚(ホッケ)定食』です。

先週の振り返り。

ランチは、概ね平均から、平均を上回る結果でした。
カキフライが大ブレークしたり、オオトラが早々に完売したりと
波が大きかった１週間でした。

また、お一人のお客様の顔ぶれが
少し変わってきたのと、引き続き３~4名での
ご来店が増えた感じです。

夜は、１２月とは思えないくらいご予約が少なく
また、金曜日が全然伸びず反動なのか？
土曜日が忙しくなるというのが
ここ、１ヶ月ほど続いてます。

師走感なく、また新たな変異株にも注意が必要な
日々ですが、感染防止対策を徹底して
年末を乗り切りたいと思います。

今日もしっかりと準備をして間もなく開店です！

皆様のご来店心よりお待ちしておりますm(_ _)m

2021年12月3日

１１月３日の定食

今日は、『オオトラ定食』『鶏の唐揚げ定食』『アジフライ定食』
『カキフライ定食』『焼き魚(ホッケ)定食』です。

昨日のランチは、『カキフライ』祭りでした！！

元々、用意していた分が早々に完売し
慌てて、夜に提供予定分を補充しましたが
その分も完売とびっくりな結果でした。

その反動が出てしまったのか？？
夜は、久々にのーーーーーーーーんびりな営業に(T . T)

２０時にお客様が帰られたあと
閉店までご来店なし。。。

まぁ、こういう日もありますよね。

気持ちを切り替えて
今日もしっかりと準備をして間もなく開店です！

皆様のご来店心よりお待ちしておりますm(_ _)m

画像は、昨日の賄いのアジフライです。

2021年12月2日

１２月２日の定食

今日は、『オオトラ定食』『鶏の唐揚げ定食』『アジフライ定食』
『カキフライ定食』『焼き魚(ホッケ)定食』です。

昨日はランチお休みをいただき
申し訳ありませんでした。

今日から、完全復活です。

ご予約のない水曜日で
ノンビリ営業を覚悟していましたが
フライング気味にご来店があり
早い時間にテーブル席が埋まるという
嬉しい誤算の営業でした。

その後は、緩やかで早めの終了。

普通にランチ営業が出来ていれば
売上的にも３位には入る結果となっていた
見込みのため、反省です。。。

気温も下がり、いよいよおでんシーズン到来です。

オオトラ定食も、夜のおでんも多めに用意しています！！

今日もしっかりと準備をして間もなく開店です！

皆様のご来店心よりお待ちしておりますm(_ _)m