前菜盛り (ex 日替わりのカルパッチョ 豚のハーブロースト フレッシュトマトとブルサンチーズのアーリオ )などちょこちょこ楽しめるアンティパストミスト *別途 サルメリア69の行列のできるしゅわしゅわ生ハム(+800円で1人前)から追加できます。 産地直送三浦野菜のサラダ 新ジャガイモのクリームグラタン 本日のフリット (ex フィッシュ&チップス ドラゴンフリット) 本日のお肉料理 (ex 北海道産蝦夷しかのロースト 希少部位のステーキ) ※内容は当日の仕入れ状況によって異なる場合がございます。 ※メイン料理のご指定やご希望がある場合は前日までにご連絡よろしくお願いいたします。当日の内容変更は致しかねます。 ◎飲み物 生ビール 自然派ワイン(赤・白) カシス(ウーロン・オレンジ・ソーダー・ジンジャー) ディタ(ウーロン・オレンジ・ソーダー・ジンジャー) ピーチ(ウーロン・オレンジ・ソーダー・ジンジャー) ハイボール レモンサワー ウーロンハイ ウーロン茶 オレンジジュース コーラ ex
■ チーズを使った前菜盛り (ex ボッタルガとグラナパダーノチーズのポテトサラダ フレッシュトマトとブルサンチーズのアーリオ サーモンとミモレット サーモンと玉子チーズ、ズッキーニのミルフィーユ仕立て )など〜 ■ 5種類チーズサラダ ■本日のスープ ■ チーズフォンデュと三浦野菜のグリル&バケット ■ 北海道蝦夷鹿のロースト 〜赤ワインソース〜チーズがけ ■ 本日のドルチェ
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