日本ばしやぶ久両国江戸NOREN店

そば

1,000円〜1,999円
2,000円〜2,999円

日本ばしやぶ久両国江戸NOREN店のメニュー

【おすすめ日本酒［燗酒・常温］】大山本醸造燗麗辛口

「気軽においしいお燗酒を」との思いから生まれた、お燗専用辛口本醸造酒。スローフードジャパン燗酒コンテスト2015最高金賞受賞酒。原産地：山形県製造元：加藤嘉八郎酒造造り：本醸造酒日本酒度：+5.5～6.5 アルコール度数：15.0～15.9度精米歩合：70％おすすめの飲み方：常温、ぬる燗、熱燗徳利

750円

【おすすめ日本酒［常温］】一ノ蔵特別純米樽酒

宮城米100%で仕込んだコクのある辛口酒を、杉樽に詰めて仕上げた樽酒。杉香を含んで一層豊かな風味に仕上がりました。原産地：宮城県製造元：一ノ蔵造り：特別純米酒日本酒度：+1.0～3.0 アルコール度数：15度精米歩合：50％おすすめの飲み方：常温片口…1,200円グラス…600円

【おすすめ日本酒［冷酒］】八鶴純米蔵物語

青森県産酒造好適米の「華吹雪」を60％まで磨き、十号酵母で醸し出した八鶴ブランドの人気商品。ふくよかな旨味とキレのある後味が特徴。原産地：青森県製造元：八戸酒類造り：純米酒日本酒度：+3.0 アルコール度数：15.0～15.9度精米歩合：60％おすすめの飲み方：冷やして片口…1,000円グラス…500円

【おすすめ日本酒［冷酒］】大山純米吟醸吟水花

ほのかに咲く花のような甘い香り、スッキリとした味わいを上品な酸味が包み込む存在感のあるお酒。原産地：山形県製造元：加藤嘉八郎酒造造り：純米吟醸酒日本酒度：+2.5～3.5 アルコール度数：15.0～15.9度精米歩合：55％おすすめの飲み方：冷やして片口…1,300円グラス…650円

【おすすめ日本酒［冷酒］】真澄本醸造特撰

酒質のリニューアルにより大吟醸のように贅沢に造っています。程よい吟醸香と軽快な後味。原産地：長野県製造元：宮坂醸造造り：本醸造酒日本酒度：+3.0 アルコール度数：15.0～15.9度精米歩合：60％おすすめの飲み方：冷やして片口…880円グラス…440円

【おすすめ日本酒［冷酒］】春鹿純米超辛口

春鹿といえばこの超辛口純米酒。香りよくキレよく幅のある味わいは、これぞ辛口酒と目から鱗の旨さ。原産地：奈良県製造元：今西清兵衛商店造り：純米酒日本酒度：+12.0 アルコール度数：15度精米歩合：60％おすすめの飲み方：冷やして片口…1,000円グラス…500円

【おすすめ日本酒［冷酒］】嘉美心特別本醸造秘宝

甘美でなめらかな、本物の甘口酒の旨さを世に問う蔵元の、永遠のベストセラー。厚みのある味わい。原産地：岡山県製造元：嘉美心酒造造り：本醸造酒日本酒度：-4.5 アルコール度数：15.0～15.9度精米歩合：58％おすすめの飲み方：冷やして片口…900円グラス…450円

【おすすめ日本酒［冷酒］】五橋純米酒

温暖な気候で育った山口県産米のみを使用して醸す純米酒。柔らかな口当たりを適度な酸が引き締める。原産地：山口県製造元：酒井酒造造り：純米酒日本酒度：+3.0 アルコール度数：15.5度精米歩合：60％おすすめの飲み方：冷やして片口…1,200円グラス…600円

【おすすめ日本酒［冷酒］】司牡丹特撰純米酒

米の旨味を活かし、淡麗な味わいの中に豊かなコクが息づく。原産地：高知県製造元：司牡丹酒造造り：純米酒日本酒度：+6.0 アルコール度数：15.0～15.9度精米歩合：65％おすすめの飲み方：冷やして片口…900円グラス…450円

【本格焼酎】【木鉢会限定オリジナル蕎麦焼酎】木鉢会草笛

信州小諸山の露下そばを100％原料に使用した、風味豊かで味わいのある木鉢会オリジナルの本格焼酎です。そば湯割りをおすすめいたします。 <木鉢会会員店でしか味わえない限定焼酎> 「木鉢会」は、江戸以来の老舗のそば店の三代目以上の現役たちを会員とし、各のれん間の技術交流、そば技術の伝承と向上に寄与することを目的としております。そこで会の名称もそば作りの基本であります「木鉢」を名乗り、基本は重んじるものの旧弊に陥ることなく、新しい時代の流れに対し、精進しております。原産地：長野県製造元：- 種類：蕎麦焼酎アルコール度数：25度ボトル 720ml

4,500円

【本格焼酎】回展(かいてん) 25度

かめ仕込みと木桶蒸留による個性の強い味わい。芋焼酎らしい芋焼酎。原産地：鹿児島県製造元：- 種類：芋焼酎アルコール度数：25度ボトル 720ml

4,500円

【本格焼酎】金黒25度

そば湯割り/そば茶割り/お湯割り/水割り/ロック/炭酸芋本来のふくよかな香りと旨さがありながらも、すっきりとした後味。原産地：鹿児島県製造元：- 種類：芋焼酎アルコール度数：25度グラス各

600円

【本格焼酎】峠25度

そば湯割り/そば茶割り/お湯割り/水割り/ロック/炭酸常圧蒸留による豊かなそばの風味を残しながら、軽快できめ細やかな仕上がり。原産地：長野県製造元：- 種類：蕎麦焼酎アルコール度数：25度グラス各

600円

【本格焼酎】天盃(てんぱい) 25度

地元産二条大麦だけを使用し、白麹、吟醸酵母、蒸留とすべてに意志のある焼酎。原産地：福岡県製造元：- 種類：麦焼酎アルコール度数：25度グラス各

600円

【ソムリエ厳選日本ワイン】老舗蕎麦屋の葡萄酒

蕎麦前に似合うワインを厳選しました！日本産ワインの特徴は、酸がやわらかく、全体的にやさしく繊細で、清水のようです。この特徴を生かすため、弊店では日本産ワインを蕎麦猪口でお召し上がりいただきます。ご期待ください！ 4,000円～

【ソムリエ厳選日本ワイン［じっくり堪能♪フルボトル］】【白ワイン】フジクレール・ブラン

原産国：日本タイプ：白ヴィンテージ：ノンヴィンテージ甘辛度：辛口生産地：山梨県勝沼製造元：フジッコワイナリー品種：シャルドネ、セミヨン、デラウェア

4,000円

【ソムリエ厳選日本ワイン［じっくり堪能♪フルボトル］】【白ワイン】サンスフル

メトード・アンセストラルによる微発砲ワイン。さわやかなブドウの甘みと酸味が心地よい。原産国：日本タイプ：白ヴィンテージ：2016年生産地：山形県製造元：タケダワイナリー品種：デラウェア100％

5,400円

【ソムリエ厳選日本ワイン［じっくり堪能♪フルボトル］】【白ワイン】ソラリス信州シャルドネ

原産国：日本タイプ：白ヴィンテージ：2016年甘辛度：辛口ボディ：ミディアム生産地：長野県小諸製造元：マンズワイン品種：シャルドネ100％

8,600円

【ソムリエ厳選日本ワイン［じっくり堪能♪フルボトル］】【赤ワイン】フジクレール・ルージュ

原産国：日本タイプ：赤ヴィンテージ：ノンヴィンテージ甘辛度：辛口ボディ：ライト生産地：山梨県勝山製造元：フジッコワイナリー品種：マスカット・ベーリーA、ブラッククイーン、アリカント

4,000円

【ソムリエ厳選日本ワイン［じっくり堪能♪フルボトル］】【赤ワイン】キスヴィン

原産国：日本タイプ：赤ヴィンテージ：2011年甘辛度：辛口ボディ：ミディアム生産地：山梨県甲府製造元：シャトー酒折ワイナリー品種：ピノ・ノワール100％

7,200円

【ソムリエ厳選日本ワイン［じっくり堪能♪フルボトル］】【赤ワイン】ソラリス・ユヴェンタ

ブドウ品種と産地の個性が溶け合っている、フルボディタイプ。きめ細かいタンニン、心地よい熟成感。原産国：日本タイプ：赤ヴィンテージ：2013年ボディ：フル生産地：長野県小諸製造元：マンズワイン品種：メルロ100％

8,600円

【ビール】アサヒスーパードライ

生ビール

750円

【ビール】アサヒプレミアム熟撰

瓶ビール中瓶 500ml

750円

【ビール】アサヒドライ・ゼロ

ノンアルコール 334ml

600円

ハイボール

700円

梅酒

ロック/ソーダ割り各

600円

サワー各種

・レモンサワー・グレープフルーツサワー各

650円

ウーロンハイ

650円

三ツ矢サイダー

350円

ウーロン茶

350円

オレンジジュース

350円