1番人気!ワインとの相性は抜群!
アヒージョの定番に ひと工夫プラス。 卵黄を落とせば、もうヤミツキです。
塩茹でした2種類の豆をオリーブOIL・塩胡椒・リーフ・チーズ・バルサミコ酢は18年注ぎ足し熟成させました。
エシャロット・ニンニク・玉ねぎ・ハーブ・バター、、 定番を忠実に。もちろんワインと◎
定番のパテも当店オリジナルレシピで作っています
6種類のキノコとハーブをオリーブオイルでコンフィチュール。
48時間かけて作る自家製のオイルサーディン。 白ワインと。
土曜日:17:00~21:00 ・ 当店はテーブル4卓(2名×2・4名×1・~8名×1)の 食事とお酒を前提とした料理居酒屋です。 ⋮ (バー・2軒目のお店ではございません。) ⋮ ※カウンター席はございません。 ご利用は2〜8名様とさせていただいております。 ※二十歳未満の方のご入店はご遠慮いただいております。 ※6名様以上の場合は事前にご連絡ください。 ※テーブルカバーチャージ¥360 ⋮ (株)カカクコム運営サイト「食べログ」に掲載されている類似する店名(TAKUMI)について当店では一切関知しておりません。 当店の店名は「オステリア・クチーナ TAKUMI」であり、他の全ての「TAKUMI」という名称の店舗様とも関係はございません。
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