じっくり煮込んだ牛すじの出汁を塩ベースで煮込みました!
とろろと卵とだしでだし巻きにしました。薬味を混ぜ込みとろろ焼きに!
みょうがやきゅうりなどを細かく刻んで漬けた特製だしをかけて提供。
九州雲仙ハムをあえて厚切りでカツにしました。昔懐かしのハムを雲仙ハムで!
居酒屋王道鶏の唐揚げ!南蛮酢とタルタルを合わせてチキン南蛮でもご賞味頂けます。
手羽先からとった鶏だしをベースにした鶏だしそばです。
おお島のおつまみが6〜7品目のった盛り合わせ!季節やその日の仕込みによって内容が少し変わります。 豚料理、お浸し、和チーズ料理など居酒屋おつまみがのります。
クリームじゃない!カニ身と蟹味噌から作った贅沢なコロッケです!当店の名物となっております。
名古屋名物手羽唐!自家製タレが決め手!
名古屋名物の牛すじどて煮をかけた串カツです。串カツは豚バラ肉使用!
L.O 22:30
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