【CHATRI IPA】 タイのクラフトブルワリーが手がける、 ホップの個性をしっかり楽しめるIPA。 特徴は、グレープフルーツや松を思わせる鮮烈な香りと、 しっかりとした苦味。 ただしバランスが良く、 苦味の中にほんのりとしたモルトの甘みがあり、 飲み進めるほどに味の奥行きを感じられる設計。 | ■味わいイメージ 香り:グレープフルーツ+ハーブ+ほんのり樹脂感 甘み:控えめ 苦味:IPAらしいしっかり強め コク:中程度 後味:苦味がスッと残り、キレよく消える | ■おすすめシーン ビール好き 苦いのが好き 2杯目以降 食事としっかり合わせたい 気分を切り替えたい | ■ペアリング提案 肉料理 スパイス系 揚げ物
1100【BUSSABA EX.WEISSE】 タイのクラフトブルワリーによる、 フルーティーで華やかな小麦ビール(ヴァイツェン系)。 特徴は、バナナや花を思わせる柔らかな香りと、 ほんのりとした酸味を伴う軽やかな飲み口。 苦味は非常に穏やかで、 クラフトビール初心者でも違和感なく楽しめる設計。 | ■味わいイメージ 香り:白い花+熟したバナナのような甘い香り 甘み:やさしく丸い(ジュースのような親しみやすさ) 酸味:ほんのり(爽やかさを引き出す) 苦味:ほぼなし コク:軽やかでシルキー 後味:すっと消えるクリーンな余韻 | ■おすすめシーン 最初の一杯 ビールが苦手な人 デートや会話を楽しむ場 軽めの食事やデザート | ■ペアリング サラダ、カルパッチョ フルーツ•デザート
1100【CHALAWAN PALE ALE】 タイ発クラフトビールブランド 「Ful Moon Brew Works」によるペールエール。 特徴は、軽快な飲み口とバランスの良さ。 ホップの華やかさは控えめながら、柑橘系を思わせる爽やかな香りが立ち、 モルトのほのかな甘みと穏やかな苦味が心地よく広がります。 | ■味わいイメージ 香り:ほんのり柑橘、軽やかでクリーン 甘み:やさしく丸い 苦味:控えめ~中程度(飲みやすい) コク:軽め(スッと入る) 後味:ドライでスッキリ | ■こんな人におすすめ クラフトビール初心者 IPAは苦すぎると感じる人 食事と合わせて飲みたい人 | ■ペアリング グリル料理(肉料理) スパイシーな料理
1100| 店名 | クラフトビール100 汐留 (100種のクラフトビール居酒屋) |
|---|---|
| お店のジャンル | クラフトビールブルワリー |
| TEL | 05017253938 |
| 住所 | 東京都港区東新橋一丁目8番2号 カレッタ汐留 地下2階 |
| 営業時間 |
月・火・水・木・金・土
17:00〜22:30 |
| 予算 |
|
| 喫煙 | 禁煙 |
| 座席数 | 250 |
| 特徴 | 飲み放題プランあり |
| 感染症対策 | キャッシュレス対応 |
| 店舗URL | https://craftbeer100-shiodome.favy.jp |
| Web予約 | 可 |
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