焙煎度:深煎り 【Ethiopia G4】 ローストカカオや焦がしたカラメルを思わせる深く香ばしい香り。ダークチョコレートのようなビターな苦味を、黒糖のような深みのある甘さが包み込み、スモーキーで重厚な飲みごたえが長く残ります。 Defined by a deep, savory aroma reminiscent of roasted cacao and burnt caramel. Dark chocolate-like bitterness is enveloped by profound brown sugar-like sweetness, leaving a smoky and heavy body that lingers. 【Slow Coffeeとは】 コーヒー豆の中でも最高ランクに位置するシングルオリジンを一杯ずつ丁寧に独自のドリップでご提供致します。シングルオリジンの豆ごとに違う深い味わいをお楽しみ下さい。 We carefully hand-drip each cup of our highest-grade, single-origin beans using a unique method. Please enjoy the distinct and profound flavors inherent in each single-origin selection.
700焙煎度:中煎り 【Guatemala / Guatemala SHB】 ローストアーモンドやカカオを思わせる香ばしさに、ほのかなキャラメルのような甘さが加わります。リンゴやプラムをおもわせるような酸味が特徴です。 The aroma features the savory notes of roasted almonds and cacao, with a subtle caramel-like sweetness. 【Slow Coffeeとは】 コーヒー豆の中でも最高ランクに位置するシングルオリジンを一杯ずつ丁寧に独自のドリップでご提供致します。シングルオリジンの豆ごとに違う深い味わいをお楽しみ下さい。 We carefully hand-drip each cup of our highest-grade, single-origin beans using a unique method. Please enjoy the distinct and profound flavors inherent in each single-origin selection.
700焙煎度:深煎り 【Tanzania AA】 ローストカカオや焦がしたカラメルを思わせる、深みのある香ばしさとビターチョコレートのような心地よい苦味が特徴です。口当たりは非常に滑らかで、スモーキーさと重厚なボディ感があります。 Characterized by a deep, savory aroma reminiscent of roasted cacao and burnt caramel, alongside a pleasant bitterness like dark chocolate. It has a very smooth mouthfeel, offering a smoky quality and a heavy body. 【Slow Coffeeとは】 日本語: コーヒー豆の中でも最高ランクに位置するシングルオリジンを一杯ずつ丁寧に独自のドリップでご提供致します。シングルオリジンの豆ごとに違う深い味わいをお楽しみ下さい。 We carefully hand-drip each cup of our highest-grade, single-origin beans using a unique method. Please enjoy the distinct and profound flavors inherent in each single-origin selection.
800【Brazil Sítio da Torre】 焙煎度:深煎り ビターチョコレートのような重厚なコクと、ダークチェリーを思わせる落ち着いた果実味が調和。しっかりとした風味が口の中に広がり、深く豊かな余韻が長く続きます。 A robust flavor profile featuring a heavy body of bitter chocolate harmonized with the muted fruitiness of dark cherries. It offers a bold, substantial character with a deep and lingering finish. 【Slow Coffeeとは】 コーヒー豆の中でも最高ランクに位置するシングルオリジンを一杯ずつ丁寧に独自のドリップでご提供致します。シングルオリジンの豆ごとに違う深い味わいをお楽しみ下さい。 We carefully hand-drip each cup of our highest-grade, single-origin beans using a unique method. Please enjoy the distinct and profound flavors inherent in each single-origin selection.
¥700【Indonesia Sumatra Mandheling】 ダークチョコレート、シナモンを想わせる風味、滑らかな質感と甘さの余韻が特長です。 It has a flavor reminiscent of dark chocolate and cinnamon, a smooth texture and a lingering sweetness. 焙煎度:深煎り 【Slow Coffeeとは】 コーヒー豆の中でも最高ランクに位置するシングルオリジンを一杯ずつ丁寧に独自のドリップでご提供致します。 シングルオリジンの豆ごとに違う深い味わいをお楽しみ下さい。
700焙煎度:中煎り 【Ethiopia Yirgacheffe Chelbesa】 ジャスミンを思わせるフローラルな香りと、レモンのような明るく上品な酸味が特徴。まさに「レモンティー」を彷彿とさせる繊細で爽やかな味わいに、透き通った蜂蜜のような甘みが長く続きます。 Features a floral aroma reminiscent of jasmine and a bright, elegant acidity like lemon. It offers a delicate, refreshing flavor profile that evokes "lemon tea," followed by a long-lasting, clear honey-like sweetness. 【Slow Coffeeとは】 日本語: コーヒー豆の中でも最高ランクに位置するシングルオリジンを一杯ずつ丁寧に独自のドリップでご提供致します。シングルオリジンの豆ごとに違う深い味わいをお楽しみ下さい。 English: We carefully hand-drip each cup of our highest-grade, single-origin beans using a unique method. Please enjoy the distinct and profound flavors inherent in each single-origin selection.
700【Indonesia Sumatra Mandheling】 ダークチョコレート、シナモンを想わせる風味、滑らかな質感と甘さの余韻が特長です。 It has a flavor reminiscent of dark chocolate and cinnamon, a smooth texture and a lingering sweetness. 焙煎度:深煎り 【Slow Coffeeとは】 コーヒー豆の中でも最高ランクに位置するシングルオリジンを一杯ずつ丁寧に独自のドリップでご提供致します。 シングルオリジンの豆ごとに違う深い味わいをお楽しみ下さい。
500会員券のご呈示で対象ドリンクが毎回200円引きになります。 回数制限なし: 1日に何杯飲んでも割引適用 お連れ様も対象: 一括会計の場合、同行者の分もまとめて200円引きです。 通常6,800円(10杯分)が2,980円になる超お得なやかんサイズ! ・【ほぼ半額】からさらに【200円引き!】でお財布に優しい! ・やかんでシェアして盛り上がる! ・都度注文の待ち時間ゼロ! ガブガブ飲みたいグループの方に絶対おすすめのメニューです。 緑茶・和紅茶・ウーロン茶からお選びください。お声がけいただければ酒なしも🉑
2780焙煎度:中煎り 【Ethiopia Yirgacheffe Chelbesa】 ジャスミンを思わせるフローラルな香りと、レモンのような明るく上品な酸味が特徴。まさに「レモンティー」を彷彿とさせる繊細で爽やかな味わいに、透き通った蜂蜜のような甘みが長く続きます。 Features a floral aroma reminiscent of jasmine and a bright, elegant acidity like lemon. It offers a delicate, refreshing flavor profile that evokes "lemon tea," followed by a long-lasting, clear honey-like sweetness. 【Slow Coffeeとは】 日本語: コーヒー豆の中でも最高ランクに位置するシングルオリジンを一杯ずつ丁寧に独自のドリップでご提供致します。シングルオリジンの豆ごとに違う深い味わいをお楽しみ下さい。 English: We carefully hand-drip each cup of our highest-grade, single-origin beans using a unique method. Please enjoy the distinct and profound flavors inherent in each single-origin selection.
450【Indonesia Sumatra Mandheling】 ダークチョコレート、シナモンを想わせる風味、滑らかな質感と甘さの余韻が特長です。 It has a flavor reminiscent of dark chocolate and cinnamon, a smooth texture and a lingering sweetness. 焙煎度:深煎り 【Slow Coffeeとは】 コーヒー豆の中でも最高ランクに位置するシングルオリジンを一杯ずつ丁寧に独自のドリップでご提供致します。 シングルオリジンの豆ごとに違う深い味わいをお楽しみ下さい。
350| 店名 | coffee mafia 新宿 (コーヒーマフィアシンジュク) |
|---|---|
| お店のジャンル | カフェ・喫茶 |
| TEL | 05018080156 |
| 住所 | 東京都新宿区新宿3-15-11 アドホック新宿ビル5階 |
| 営業時間 |
月・火・水・木・金・土・日
11:00〜23:00 2025年10月14日(火)より
※サブスクの受け取り時間は11時〜18時までです。 |
| 特徴 | ランチ営業あり |
| 店舗URL | https://coffeemafia-shinjuku.favy.jp |
| Web予約 | 可 |
| サービス | モバイルオーダーはこちら |
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