coffee mafia 新宿 テイクアウト

【Slow Coffee】エチオピア G4

焙煎度：深煎り 【Ethiopia G4】 ローストカカオや焦がしたカラメルを思わせる深く香ばしい香り。ダークチョコレートのようなビターな苦味を、黒糖のような深みのある甘さが包み込み、スモーキーで重厚な飲みごたえが長く残ります。 Defined by a deep, savory aroma reminiscent of roasted cacao and burnt caramel. Dark chocolate-like bitterness is enveloped by profound brown sugar-like sweetness, leaving a smoky and heavy body that lingers. 【Slow Coffeeとは】 コーヒー豆の中でも最高ランクに位置するシングルオリジンを一杯ずつ丁寧に独自のドリップでご提供致します。シングルオリジンの豆ごとに違う深い味わいをお楽しみ下さい。 We carefully hand-drip each cup of our highest-grade, single-origin beans using a unique method. Please enjoy the distinct and profound flavors inherent in each single-origin selection.

オプション：

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【Slow Coffee】ブラジル モンテアレグレ

焙煎度：中煎り 【Brazil Monte Alegre】 ブランデーやワインを想わせる芳醇な風味と、クリーミーで滑らかな質感が印象的なコーヒー。 An impressive coffee defined by rich, mellow notes reminiscent of brandy and wine, accompanied by a creamy and smooth texture. 【Slow Coffeeとは】 コーヒー豆の中でも最高ランクに位置するシングルオリジンを一杯ずつ丁寧に独自のドリップでご提供致します。シングルオリジンの豆ごとに違う深い味わいをお楽しみ下さい。 We carefully hand-drip each cup of our highest-grade, single-origin beans using a unique method. Please enjoy the distinct and profound flavors inherent in each single-origin selection.

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【Slow Coffee】ニカラグア エル・ケツァールJAVA

焙煎度：中煎り 【Nicaragua El Quetzal JAVA】 グリーンティやグレープフルーツを思わせる、明るく爽やかな風味が特徴。立体的で滑らかな質感で、口当たりが非常に優しく、クリーンな後味が長く続きます。 Characterized by a bright, refreshing flavor reminiscent of green tea and grapefruit. It features a three-dimensional, smooth texture that is very gentle on the palate, leading to a long, clean finish. 【Slow Coffeeとは】 日本語: コーヒー豆の中でも最高ランクに位置するシングルオリジンを一杯ずつ丁寧に独自のドリップでご提供致します。シングルオリジンの豆ごとに違う深い味わいをお楽しみ下さい。 We carefully hand-drip each cup of our highest-grade, single-origin beans using a unique method. Please enjoy the distinct and profound flavors inherent in each single-origin selection.

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【物販】プロテイン　生姜ミルクティ

【物販】プロテイン　塩黒糖

沖縄県西表島産の黒糖と宮古島産の塩を使用。黒糖の甘みと塩のキリッとした味わい。 内容量：300g おすすめの割り方：豆乳

【物販】プロテイン　黒糖

【サブスク会員限定】プロテイン　生姜ミルクティー

高知県四万十町産の生姜、沖縄産の黒糖、スリランカ産の茶葉を使用した本格ジンジャーミルクティー味。 おすすめの割り方：オーツミルク

オプション：

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【Slow Coffee】タンザニア アカシアヒルズ

【Tanzania Acacia Hills】 濃密なベリー感に、爽やかな酸味と胡桃のようなコク。複雑でバランスのよい味わい。 Rich like milk caramel, with a nutty flavor and a gentle fruity acidity. A lingering aftertaste of fragrant sweetness like baked sweet potato. 【Slow Coffeeとは】 コーヒー豆の中でも最高ランクに位置するシングルオリジンを一杯ずつ丁寧に独自のドリップでご提供致します。 シングルオリジンの豆ごとに違う深い味わいをお楽しみ下さい。

オプション：

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【サブスク会員限定】カフェオレ

厳選されたスペシャルティのコーヒー豆を通常の倍量使用したハンドドリップコーヒーと濃厚なミルクが合わさった一杯。

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【サブスク会員限定】チョコレートオレ

オプション：

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• シロップの量

【サブスク会員限定】キャラメルオレ

オプション：

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• シロップの量

【サブスク会員限定】ヘーゼルナッツオレ

オプション：

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• シロップの量

【サブスク会員限定】バニラオレ

オプション：

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• カスタマイズ
• シロップの量

【サブスク会員限定】コーヒーゼリーオレ

【サブスク会員限定】バターコーヒー

オプション：

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【サブスク会員限定】100％　オレンジジュース　R

【サブスク会員限定】100％　りんごジュース　R

【サブスク会員限定】ココア

オプション：

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【サブスク会員限定】プロテイン　黒糖

沖縄県西表島産の黒糖を使用したシンプルな黒糖ミルク味。 おすすめの割り方：牛乳

オプション：

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【サブスク会員限定】プロテイン　塩黒糖

沖縄県西表島産の黒糖と宮古島産の塩を使用。黒糖の甘みと塩のキリッとした味わい。 おすすめの割り方：豆乳

オプション：

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• ベース

QUICK coffee Mサイズ　[HOT/ICE]

[mafia式ドリップ]で丁寧に抽出したドリップコーヒー 個性にこだわったシングルオリジンや、『coffee mafia』オリジナルブレンドの中から週替わりでおすすめのコーヒーをご用意しています。

オプション：

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• 味わい
• お砂糖とミルクのご利用

QUICK coffee Lサイズ　[HOT/ICE]

[mafia式ドリップ]で丁寧に抽出したドリップコーヒー 個性にこだわったシングルオリジンや、『coffee mafia』オリジナルブレンドの中から週替わりでおすすめのコーヒーをご用意しています

オプション：

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• 味わい
• お砂糖とミルクのご利用

カフェオレ

厳選されたスペシャルティのコーヒー豆を通常の倍量使用したハンドドリップコーヒーと濃厚なミルクが合わさった一杯。

オプション：

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• お砂糖のご利用

チョコレートオレ

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キャラメルオレ

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• シロップの量

ヘーゼルナッツオレ

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バニラオレ

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コーヒーゼリーオレ

デカフェコーヒー

ノンカフェインのコーヒーです オーダーをいただいてからお作りいたしますので7〜10分ほどお時間をいただきます

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バターコーヒー

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100％　オレンジジュース

100％　りんごジュース

煎茶　牧之原つゆひかり

鮮やかな緑色と、まろやかで濃厚な旨みが特徴です。渋みが少なく、上品な甘みと清涼感のある爽やかなミントのような香りが口の中に広がります。バランスの取れた味わいです。

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牧之原やぶきた超強火

強い火入れによる、芳醇な香ばしさが際立つお茶です。「超強火」ならではのキレのある香りと、深みのあるコク、そしてすっきりとした後味が楽しめます。

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天竜やぶきたゆず茶

静岡県天竜産のやぶきた茶に、国産ゆずをブレンド。やぶきたのしっかりとした旨味と、ゆずの爽やかな香りが絶妙に調和します。リフレッシュしたい時におすすめです。

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島田やぶきたほうじ

静岡県島田産のやぶきた茶を丁寧に焙煎。上品な香ばしさと、すっきりとした飲み口が特徴です。苦味や渋みが少なく、食事にも合わせやすい、毎日飲みたい優しい味わいです。

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島田やぶきた　玄米ほうじ

島田産やぶきたほうじ茶に、香ばしい玄米をブレンド。ほうじ茶の香ばしさと玄米の甘みが調和し、より深みのある味わいに。ほっと一息つきたい時にぴったり！

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島田やぶきた　黒豆ほうじ

島田産やぶきたほうじ茶に、北海道産の黒豆をブレンド。ほうじ茶の香ばしさに黒豆のほのかな甘みとコクが加わり、豊かな風味が楽しめます。

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和紅茶　牧之原べにふうき

静岡県牧之原産の「べにふうき」品種を丁寧に発酵・乾燥させた和紅茶です。華やかな香りと、渋みが少なくすっきりとした甘みが特徴。ストレートでも飲みやすい、優しい味わいです。

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焙煎ごぼう茶

国産ごぼうを丁寧に焙煎し、香ばしさを引き出しました。ごぼう本来の風味に、焙煎による甘みが加わり、飲みやすく仕上げています。ノンカフェインで、健康的な一杯です。

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ルイボスティー

ほんのりとした甘みがあり、クセが少ないのも特徴です。ノンカフェインで、ミネラルが豊富。リラックスタイムや就寝前にもおすすめです。

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ジャスミン茶

口に含んだ瞬間に広がる、華やかな香りが一番の特徴です。ジャスミンの甘い香りの後に、すっきりとした渋みが追いかけてきます。後味は爽やかで、どんな料理とも相性が良く、食事中や食後のお茶として最適です。

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ココア

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プロテイン　黒糖

沖縄県西表島産の黒糖を使用したシンプルな黒糖ミルク味。 おすすめの割り方：牛乳

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プロテイン　塩黒糖

沖縄県西表島産の黒糖と宮古島産の塩を使用。黒糖の甘みと塩のキリッとした味わい。 おすすめの割り方：豆乳

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プロテイン　生姜ミルクティ

高知県四万十町産の生姜、沖縄産の黒糖、スリランカ産の茶葉を使用した本格ジンジャーミルクティー味。 おすすめの割り方：オーツミルク

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