OMINO 芝浦 テイクアウト

焼鳥５本盛

磨き抜かれた職人技で一串一串ていねいに焼き上げます。 おみ乃の味を継承した本格炭火焼鳥です。 カッパ 丸ハツ 手羽先 砂肝 かしわ ※仕入れ・在庫状況によっては焼鳥の内容が変わる場合もごさいますので、予めご了承願います。 ★おすすめのペアリング 　【ヱビスビール】 　【AKAYANE 山椒】 　【麦焼酎　天草】 ※ご注文をお受けしてから焼き始めるため、混雑時はご提供までに30分〜45分ほどお時間頂く場合がございます。 ※お時間に余裕をもって、お早めにご注文下さいませ。

焼鳥３本盛

磨き抜かれた職人技で一串一串ていねいに焼き上げます。 おみ乃の味を継承した本格炭火焼鳥です。 丸ハツ 手羽先 砂肝 ※仕入れ・在庫状況によっては焼鳥の内容が変わる場合もごさいますので、予めご了承願います。 ★おすすめのペアリング 　【ヱビスビール】 　【AKAYANE 山椒】 　【麦焼酎　天草】 ※ご注文をお受けしてから焼き始めるため、混雑時はご提供までに30分〜45分ほどお時間頂く場合がございます。 ※お時間に余裕をもって、お早めにご注文下さいませ。

焼鳥8本盛

磨き抜かれた職人技で一串一串ていねいに焼き上げます。 おみ乃の味を継承した本格炭火焼鳥です。 カッパ 砂肝　かしわ せせり　血肝 丸ハツ　むね肉 手羽先 ※仕入れ・在庫状況によっては焼鳥の内容が変わる場合もごさいますので、予めご了承願います。 ★おすすめのペアリング 【ヱビスビール】 【AKAYANE 山椒】 【麦焼酎　天草】 ※ご注文をお受けしてから焼き始めるため、混雑時はご提供までに30分〜45分ほどお時間頂く場合がございます。 ※お時間に余裕をもって、お早めにご注文下さいませ。

鬼おろし

荒めにすりおろした大根おろしです。 焼鳥や唐揚げのお供にぴったりの一品です。 ※写真は鬼おろし(大)です。

オプション：

• サイズ

焼鳥弁当　(テイクアウト)

磨き抜かれた職人技で一串一串ていねいに焼き上げます。 おみ乃の味を継承した本格炭火焼鳥です。 かしわ、せせり、胸、皮、野菜串、伊達鶏のそぼろ、半熟玉子、ご飯220g、お新香、いぶりがっこのポテトサラダ。 ※仕入れ・在庫状況によっては焼鳥の内容が変わる場合もごさいますので、予めご了承願い致します。 ※ご注文をお受けしてから焼き始めるため、混雑時はご提供までに30分〜45分ほどお時間頂く場合がございます。 ※お時間に余裕をもって、お早めにご注文下さいませ。 ※本日中にお召し上がりください。

焼鳥のたれごはん

焼鳥と合わせて焼鳥丼にするも良し！ 鶏の旨味が凝縮された秘伝の焼鳥のたれ、白ごま、刻み海苔をごはんにかけてお召し上がり頂く〆です。 よく混ぜてお召し上がりください。 お好みでこだわり卵黄をお選び頂けます。

オプション：

• こだわり卵黄

骨付きもも肉のコンフィ

国産若鶏を低温調理して焼き目をつけました。

2代目　辛口純レバ

レバニラ炒めのニラ抜きなので「純レバ」。東京下町の定番料理です。 辛さをマシマシしました。 新鮮レバーと刻み青ネギ、にんにくが効いた少し濃い目の味付けで、お酒のあてに最高です！

備長炭を使った、炭香る　炭火炙り焼き o-5

強火の炭で一気に炙ることで、もも肉は噛むほどにコク深く、胸肉はふんわり軽やかに。立ちのぼる煙ごと旨味を閉じ込めた、香りから美味しい炭火炙り鳥です。 焼鳥専門店が厳選したもも肉と胸肉を200g使っております。添えてある柚子胡椒で、肉本来の味わいを堪能して下さい。 ※わざと炭を纏わせております。焦げているのではありません。 ※単品です。

焼鳥屋のレバーパテ o-6

こんがり焼いたバゲットと、ほんのり甘めに仕上げたコク深いレバーパテを一皿に。 お好みで、大葉バター・ガーリックオイルを付けてお召し上がりください。 ★おすすめのペアリング 【白ワイン（Bread and butter）】 【本日のPREMIUM日本酒】 【赤ワイン（Bread and butter）】 ※混雑時は、ご注文から２０分ほどお時間頂く場合がございます。 　お時間に余裕をもってご注文下さいませ。

鶏の土手煮

ボリューム満点！とにかくお箸がすすみます！ 新鮮な鶏肉と大根やニンジンなどのお野菜を、赤味噌仕立てのたれで２日間煮込みました。 お酒のあてはもちろん、ご飯のおかずにもおススメです。 ★おすすめのペアリング 【ヱビスビール】 【本日のPREMIUM日本酒】 【赤ワイン（Bread and butter）】 ※混雑時は、ご注文から２０分ほどお時間頂く場合がございます。 　お時間に余裕をもってご注文下さいませ。

オプション：

• 全卵
• 卵黄

純レバ

レバニラ炒めのニラ抜きなので「純レバ」。東京下町の定番料理です。 新鮮レバーと刻み青ネギ、にんにくが効いた少し濃い目の味付けで、お酒のあてに最高です！ ★おすすめのペアリング 【白穂乃果】 【本日のPREMIUM日本酒】 【赤ワイン（Bread and butter）】 ※混雑時は、ご注文から２０分ほどお時間頂く場合がございます。 　お時間に余裕をもってご注文下さいませ。

ズッキーニ　２本

ナス　2本

かしわ　２本 o-12

もも肉 磨き抜かれた職人技で一串一串ていねいに焼き上げます。 おみ乃の味を継承した本格炭火焼鳥です。　 ※写真は１本です。提供は２本です。

つくね２本 o-13

伊達鶏を使ったおみ乃名物つくね ※写真は１本です。提供は２本です。

血肝　２本 o-14

新鮮な鶏のレバー ※写真は１本です。提供は２本です。

ムネ　２本

鶏の胸肉 ※写真は１本です。提供は２本です。

ハツ　２本

鳥の心臓

カッパ　２本

肉付きヤゲン軟骨 ※写真は１本です。提供は２本です。

砂肝　２本

※写真は１本です。提供は２本です。

ミニトマト串　２本

スナップえんどう豆　２本

鶏唐揚げ（チューリップ）o-7

むかし懐かしい、手羽元のチューリップ揚げです。 お行儀気にせず、骨までしゃぶりついて、余すところなくお召し上がりください。 ★おすすめのペアリング 【ヱビスビール】 【じゃばら酒】 【ドライレモンサワー　Barヨー子】

肉付きヤゲン軟骨のスパイシー揚げ o-8

迷ったらコレ！ 程よくお肉が付いたヤゲン軟骨のコリコリ感、スパイシーな味付けがたまらない。 ビールもお箸も止まらない美味しさです。 ★おすすめのペアリング 　【ヱビスビール】、【サントリー　響】、【ドライレモンサワー　Barヨー子】

鶏唐揚げ（もも肉）

定番もも肉のザクザクジューシーな唐揚げです。 ★おすすめのペアリング 【ヱビスビール】 【イチローズモルト　ホワイトラベル】 【ドライレモンサワー　Barヨー子】

焼鳥丼【数量限定】（味噌汁・お新香付） o-3

磨き抜かれた職人技で一串一串ていねいに焼き上げます。 おみ乃の味を継承した本格炭火焼鳥です。 かしわ、皮、野菜串、伊達鶏のそぼろ、半熟玉子、ご飯220g、お味噌、お新香。 ※仕入れ・在庫状況によっては焼鳥の内容が変わる場合もごさいますので、予めご了承願い致します。 ※ご注文をお受けしてから焼き始めるため、混雑時はご提供までに10分〜20分ほどお時間頂く場合がございます。 ※お時間に余裕をもって、お早めにご注文下さいませ。

オプション：

• ご飯の量
• 唐揚げ
• 半熟煮卵　追加
• サラダ・小鉢

プレミアム【数量限定】福島県　伊達鶏の親子丼（味噌汁・お新香付）o-4

【絶品！焼鳥おみ乃　本家特製親子丼】 とうきょうスカイツリーの麓、墨田区押上に店を構える「焼鳥おみ乃」。その常連客が〆の楽しみにしている親子丼。本家同様「伊達鶏」を使用し、こだわりの割り下でバランスよく仕上げました。あつあつご飯に刻み海苔、とろとろ半熟卵に鶏肉の旨みが凝縮された出汁がジュワリ。炭火香る鶏肉の柔らかな食感と、卵のまろやかなコクが絶妙に絡み合い、まさに絶品至高の親子丼です。 ※オプション＋￥200でサラダ・小鉢が付きます。 ※小鉢は、写真と違うことがあります。

オプション：

• ご飯の量
• 濃厚こだわり卵黄
• 唐揚げ
• サラダ・小鉢
• 長ネギ

2代目　辛口純レバ丼

ボリューム満天！！ 新鮮レバーをニンニクが利いた辛口ダレで炒めた下町の味です！ かなり食欲が進みます。 ライス　200g、漬物、味噌汁。

オプション：

• ご飯の量
• サラダ・小鉢
• 唐揚げ　追加
• 半熟卵
• 長ネギ

備長炭を使った、炭香る　炭火炙り焼き

強火の炭で一気に炙ることで、もも肉は噛むほどにコク深く、胸肉はふんわり軽やかに。立ちのぼる煙ごと旨味を閉じ込めた、香りから美味しい炭火炙り鳥です。 焼鳥専門店が厳選したもも肉と胸肉を200g使っております。添えてある柚子胡椒で、肉本来の味わいを堪能して下さい。 ※わざと炭を纏わせております。焦げているのではありません。

オプション：

• ご飯の量
• 唐揚げ
• 半熟玉子

鳥取県　大山鶏を使った親子丼（味噌汁・お新香付）

脂ののった柔らかい銘柄鶏、モモ肉と胸肉を使って、より鶏の美味しさが味わえます。

オプション：

• ご飯の量
• 濃厚こだわり卵黄
• サラダ・小鉢
• 唐揚げ
• 長ネギ

ザクザクジューシー唐揚げ膳

【満足ランチ！ご飯との相性抜群！、ザクザクジューシー唐揚げ膳】 鳥取県大山鶏を使った、ザクっと香ばしく山椒香る軽快な食感の衣に鶏肉本来の旨味を逃さず閉じ込めました。揚げたて熱々の唐揚げにかぶりつけば、鶏肉の旨味とジューシーな肉汁が口いっぱいに溢れ、ふわりと香る生姜の風味もアクセントとなり食欲をそそります。さらに、ほかほかの白米・お味噌汁・サラダ・小鉢・香の物・薬味がセットになったボリューム満点のお膳です。 ※小鉢は、写真と違うことがあります。

オプション：

• ご飯の量
• サラダ・小鉢
• 半熟煮卵

鶏の土手煮御膳

とにかくお箸がすすみます！ 新鮮な鶏肉と大根やニンジンなどのお野菜を、赤味噌仕立てのたれで２日間煮込みました。サラダと小鉢付き。 ※小鉢は、写真と違うことがあります。

オプション：

• 全卵
• 卵黄
• ご飯の量
• サラダ・小鉢
• 唐揚げ　追加
• 半熟煮卵

純レバ丼

ボリューム満天！！ 新鮮レバーをニンニクが利いた甘辛ダレで炒めた下町の味です！ かなり食欲が進みます。 ライス　200g、漬物、味噌汁。

オプション：

• ご飯の量
• サラダ・小鉢
• 唐揚げ　追加
• 半熟煮卵　追加

そぼろ丼（味噌汁・お新香付）

【絶品！焼鳥おみ乃　本家特製そぼろ丼】 「焼鳥おみ乃」創業以来、常連客から親子丼とその人気を二分するのがおみ乃のそぼろ丼です。鶏肉には「伊達鶏」を使用し、粗挽き肉には細かく刻んだコリコリとしたナンコツを合わせ、鶏肉本来のジューシー感、旨味、食感とのコントラストをバランスよく実現しました。あつあつご飯に刻み海苔、粗挽き肉のジューシーさとナンコツの心地よい歯ごたえが絶妙に絡み合い、食欲をそそります。 ※オプション＋￥200でサラダ・小鉢が付きます。

オプション：

• ご飯の量
• 唐揚げ
• サラダ・小鉢
• 半熟煮卵

プレミアム【数量限定】福島県　伊達鶏の親子丼（味噌汁・お新香付）o-4

【絶品！焼鳥おみ乃　本家特製親子丼】 とうきょうスカイツリーの麓、墨田区押上に店を構える「焼鳥おみ乃」。その常連客が〆の楽しみにしている親子丼。本家同様「伊達鶏」を使用し、こだわりの割り下でバランスよく仕上げました。あつあつご飯に刻み海苔、とろとろ半熟卵に鶏肉の旨みが凝縮された出汁がジュワリ。炭火香る鶏肉の柔らかな食感と、卵のまろやかなコクが絶妙に絡み合い、まさに絶品至高の親子丼です。 ※オプション＋￥200でサラダ・小鉢が付きます。 ※小鉢は、写真と違うことがあります。

オプション：

• ご飯の量
• 濃厚こだわり卵黄
• 唐揚げ
• サラダ・小鉢
• 長ネギ

鳥取県　大山鶏を使った親子丼（味噌汁・お新香付）

脂ののった柔らかい銘柄鶏、モモ肉と胸肉を使って、より鶏の美味しさが味わえます。

オプション：

• ご飯の量
• 濃厚こだわり卵黄
• サラダ・小鉢
• 唐揚げ
• 長ネギ

そぼろ丼（味噌汁・お新香付）

【絶品！焼鳥おみ乃　本家特製そぼろ丼】 「焼鳥おみ乃」創業以来、常連客から親子丼とその人気を二分するのがおみ乃のそぼろ丼です。鶏肉には「伊達鶏」を使用し、粗挽き肉には細かく刻んだコリコリとしたナンコツを合わせ、鶏肉本来のジューシー感、旨味、食感とのコントラストをバランスよく実現しました。あつあつご飯に刻み海苔、粗挽き肉のジューシーさとナンコツの心地よい歯ごたえが絶妙に絡み合い、食欲をそそります。 ※オプション＋￥200でサラダ・小鉢が付きます。

オプション：

• ご飯の量
• 唐揚げ　追加
• サラダ・小鉢
• 半熟煮卵

2代目　辛口純レバ丼

ボリューム満天！！ 新鮮レバーをニンニクが利いた辛口ダレで炒めた下町の味です！ かなり食欲が進みます。 ライス　200g、漬物、味噌汁。

オプション：

• ご飯の量
• サラダ・小鉢
• 唐揚げ　追加
• 半熟煮卵　追加
• 長ネギ

純レバ丼

ボリューム満天！！ 新鮮レバーをニンニクが利いた甘辛ダレで炒めた下町の味です！ かなり食欲が進みます。 ライス　200g、漬物、味噌汁。

オプション：

• ご飯の量
• サラダ・小鉢
• 唐揚げ
• 半熟卵　追加
• 長ネギ

ザクザクジューシー唐揚げ膳

【満足ランチ！ご飯との相性抜群！、ザクザクジューシー唐揚げ膳】 鳥取県大山鶏を使った、ザクっと香ばしく山椒香る軽快な食感の衣に鶏肉本来の旨味を逃さず閉じ込めました。揚げたて熱々の唐揚げにかぶりつけば、鶏肉の旨味とジューシーな肉汁が口いっぱいに溢れ、ふわりと香る生姜の風味もアクセントとなり食欲をそそります。さらに、ほかほかの白米・お味噌汁・サラダ・小鉢・香の物・薬味がセットになったボリューム満点のお膳です。 ※小鉢は、写真と違うことがあります。

オプション：

• ご飯の量
• サラダ・小鉢付き
• 半熟煮卵

鶏の土手煮御膳

とにかくお箸がすすみます！ 新鮮な鶏肉と大根やニンジンなどのお野菜を、赤味噌仕立てのたれで２日間煮込みました。サラダと小鉢付き。 ※小鉢は、写真と違うことがあります。

オプション：

• 全卵
• 卵黄　
• ご飯の量
• サラダ・小鉢
• 唐揚げ　追加
• 半熟煮卵

o-9【絶品！焼鳥おみ乃　本家特製親子丼】ミニ

o-10【絶品！焼鳥おみ乃　本家特製そぼろ丼】ミニ

焼鳥のたれごはん

焼鳥と合わせて焼鳥丼にするも良し！ 鶏の旨味が凝縮された秘伝の焼鳥のたれ、白ごま、刻み海苔をごはんにかけてお召し上がり頂く〆です。 よく混ぜてお召し上がりください。 お好みでこだわり卵黄をお選び頂けます。

オプション：

• こだわり卵黄

鶏白湯スープ（80mL）

鶏の旨味が凝縮された濃厚な鶏白湯スープです。 お酒のあとの胃にじんわりと沁みる一品です。

生ビール 白穂乃果 (300mL)

ほのかに香る、まろやかで繊細な味わい。 クリーミーな泡と、無濾過製法の白い濁り。ほのかに香る、まろやかで繊細なプレミアム。

生ビール エビス (350mL)

デュワーズ　ホワイトラベル

スムースな味わいと華やかな香りはハイボールに最適です。

オプション：

• 飲み方

竹鶴ピュアモルト

ニッカが誇る余市・宮城峡のモルト原酒をバランス良くブレンドした、華やかでフルーティー、かつ樽香とピート香が調和した飲みやすいピュアモルトウイスキーです。りんごや杏のようなフレッシュな香りに、バナナやネーブルオレンジのような果実感、ビターチョコのような甘くほろ苦い余韻が特徴で、軽快な口当たりとしっかりしたモルトのコクが楽しめるのが魅力です

オプション：

• 飲み方

白州12年

白州12年は、サントリーのシングルモルトウイスキーで、「森の蒸溜所」白州で12年以上熟成された原酒を使用しており、新緑の爽やかな香りと青りんごのようなフルーティーさ、甘く柔らかなスモーキーさが特徴です。全体的にクリーンで軽快、キレの良い味わいが魅力。

オプション：

• 飲み方

山崎12年

オプション：

• 飲み方

白州

白州（はくしゅう）ウイスキーは、サントリーが南アルプスの「森の蒸溜所」で造るシングルモルトウイスキーで、森の若葉のような爽やかな香りと、軽やかでクリーンな味わいが特徴です。清冽な天然水を仕込み水とし、豊かな自然環境の中で生まれる、ほのかなスモーキーさと繊細な果実香・フローラル香が調和した、世界的に評価の高い日本のウイスキーです。

オプション：

• 飲み方

山崎

日本を代表するシングルモルトウイスキーで、山崎蒸溜所の多彩な原酒のみをヴァッティング（調和）させた、華やかで芳醇な香りと、甘く深みのある複雑な味わいが特徴です。日本で最初に造られたモルトウイスキー蒸溜所で誕生し、その土地の豊かな自然と名水、そして独自の樽（ミズナラ樽など）熟成技術によって、世界中で愛されています。

オプション：

• 飲む方

イチローズモルト　ホワイトラベル

秩父蒸溜所の原酒をキーに、世界9つの蒸溜所のモルト原酒と2つの蒸溜所のグレーン原酒をブレンドした、爽やかでフルーティー、かつ複雑な味わいが特徴の定番ブレンデッドウイスキーです。柑橘系の香りとバニラ、蜂蜜のような甘さに、ジンジャーのようなスパイシーさがアクセント。

オプション：

• 飲み方

サントリー　知多

やわらかな味わいと、ほのかに甘い香り。サントリーウイスキー「知多」は、ウイスキーらしい確かな熟成感がありながらも、軽やかな飲み心地が特長です。

オプション：

• 飲み方

サントリー　響　Japanese Harmony

サントリー「響 JAPANESE HARMONY（ジャパニーズハーモニー）」は、「日本の四季、日本人の感性、匠の技」をコンセプトに、山崎・白州のモルトと知多のグレーン原酒などを多彩にブレンドした、華やかで奥深くもやわらかな味わいが特徴のジャパニーズウイスキーです。24面カットのボトルや越前和紙ラベルで日本の美意識を表現し、フルーティーな香りと蜂蜜のような甘さ、ミズナラ樽由来の繊細な余韻が楽しめます。

オプション：

• 飲み方

マッカラン12年

オプション：

• 飲み方

宮城峡

AKAYANE　山椒

輝きのあるクリア。香りはとても複雑で、青い山椒の葉や、山椒の実を潰した香りとゴボウ等の根菜の香り。味わいはとてもシャープでキレのある後味。無農薬山椒の香りに、いつまでも酔いしれる唯一無二の薩摩スピリッツ！ ストレートやロックは勿論、ソーダ又はジンジャーエール割りもお勧めします。

オプション：

• 飲み方

AKAYANE 生姜

輝きのあるクリア。香りは穏やかで生姜飴など糖蜜を煮詰めた香りや高麗人参など漢方、土からくるミネラル香を感じる。味わいは優しいキレのある味わい

オプション：

• 飲み方

KIRISHIMA NO.8

マスカットやみかんを思わせる、新鮮な果実感が特長の本格芋焼酎です。黒霧島に使用している酵母に加え「エレガンス酵母」を使用することで、華やかな香りをより一層醸し出し、一口含むと果実感が一気に溢れ出してくる「フルーリーエレガンス」な味わい

オプション：

• 飲み方

芋焼酎　DAIYAME

「香熟芋」で仕込んだ本格芋焼酎。ライチのような華やかな香りが驚くほど広がります。甘くまろやかな味わいとキレの良い後味が特長です。華やかな香りを楽しみつつ食中酒として美味しく飲み続けられる酒質設計です。特に強炭酸水で割っていただきますと、より一層華やかな香りをお楽しみ頂けます。

オプション：

• 飲み方

麦焼酎　麦冠情け嶋

『沖で見たときゃ鬼島と見たが、来てみりゃ八丈は情け嶋』という八丈島の民謡「八丈しょめ節」の一節より命名。八丈興発のフラッグシップであり島の日常酒。微減圧蒸留、貯蔵は仕次ぎをしており、呑み飽きしない麦焼酎です。

オプション：

• 飲み方

麦焼酎　駒

麦の華やかな香りを活かすためじっくり低温で蒸留し、丁寧に醸した麦焼酎です。

オプション：

• 飲み方

麦焼酎　天草

麦麹を使い、減圧蒸留にて蒸留した麦焼酎。フルーティながら柔らかく穏やかな香りに、心地よい麦の香ばしさと旨味がある、さっぱりとした味わいです。飲みやすく、食中酒としてもお楽しみいただけます。

オプション：

• 飲み方

紹興酒 紹興老酒 甕熟成10年原酒100％

通常、紹興酒は表示年数以外、他の年数のものとブレンドをするので、表示年数100％原酒・ノンブレンドは希少価値が高い逸品。紹興酒というのは、ブレンドを基本とするので、単一年数では製品にしたがりません。そんな慣習がある中、弊社工場に、特別に限定で出してもらうことを許してもらいました。その貴重な逸品を、多くの方々が知らない味を、是非、お試し頂きたいと思います。 味はスッキリまろやか、ピュアーにおいしいと、納得できる美味しさです。

オプション：

• 飲み方

麦焼酎　中々

ローストした麦の香ばしさ、キャラメルのような優しい甘み、まろやかなコクが特徴で、軽やかな口当たりと心地よい余韻が楽しめます。

オプション：

• 飲み方

芋焼酎　瀞とろ（とろとろ）

鹿児島県大隅産の新鮮なさつま芋(黄金千貫)を原料に、大隅に広く分布する照葉樹林から湧き出るミネラルを含んだおいしい水を使用し、黒麹を用いてゆっくりと仕込まれています。 ほんのりと漂うような上品な甘さがあり、ほのかな自然の香味を感じさせてくれます。

オプション：

• 飲み方

米焼酎　鳥飼

吟香鳥飼の命は華やかな香りと柔らかな味わいが特徴。永い年月に磨かれた技と自家培養の酵母によって生まれた豊かな吟醸香

オプション：

• 飲み方

【シャルドネ】80ml　 ル・ブルジョン　ブルゴーニュ

グレープフルーツやパイナップルを思わせる心地よいフルーティな香り。酸味は穏やかで、ふくよかな果実味と旨味を感じる味わい。

【ピノ・ノワール】８０ｍｌ 　ムーラン・ド・ガサック / テラス・ド・ギレム

ピノ ノワール種100％%で土壌は粘土、石灰質の豊穣な台地。軽やか、豊かな果実味。非常にフレッシュでしなやかなタンニン。バランスの良いきめ細やかな味わいです。 フランス・南仏・ラングドック・ルーション

Because, I’m ブラン ド ブラン(スパークリングワイン）750ml

白ブドウのみから生まれた”Blanc de Blancs”と呼ばれる優美なスパークリングワインです。きめ細かい泡が白い花の香りと広がり、織り重なるハチミツやアーモンドのフレーバー。綺麗な酸がつくるフレッシュでドライな後味と、レモン、アプリコット、ジンジャー、ハーブなどの香りが楽しめます。

【シャンパーニュ】ブリュット カルト・ドール　ヴーヴ・オリヴィエ　750ml

桃やリンゴのフレッシュな白い果実やシトラス香るフローラルなアロマ。 泡は細かく、熟した果実と直線的な酸が織りなす味わいは非常にジューシーでしなやか。 フレッシュな余韻が心地よい。 ムニエ 65%、ピノ・ノワール 35% ステンレスタンクで発酵、マロラクティック発酵あり、熟成後、瓶内熟成44ヶ月。ドサージュ6g/L。

【 ソーヴィニヨン ブラン】　750m　lBecause, I’m　Sauvignon Blanc from New Zealand

トロピカル、なのに爽やかなグリーンのアロマで、世界を驚かせたこの土地のスタイルが味わえます。キウイやマンゴー、グレープフルーツ、そして清涼なハーブの香りを楽しんでください。

【シャルドネ】７５０ml ムーラン・ド・ガサック / テラス・ド・ギレム　

シャルドネ種100%で土壌は泥灰土と砂岩石灰質から成り、樹齢は少なくとも25年にはなります。3時間ほど果皮浸漬をすることでシャルドネのコクのある豊かな果実味と酸味がしっかりと表現されています。 フランス・南仏・ラングドック・ルーション

【シャルドネ】ブレッド＆バター 　750ml

多方面から注目を集める話題の新鋭ワイナリー。アメリカ大統領主催のランチミーティングでも供された、リッチで濃厚な白ワイン。 ブレッド&バターワイナリーは2014年設立の新しいワイナリー。有名な市場調査会社ニールセンの発表する急成長企業トップ500にワイン生産者として唯一選出され、その注目はワイン界にとどまりません。こちらは、オバマ元大統領が主催したTPPランチミーティングにてオンリストされ、その品質の高さが認められた白ワイン。名前の通り、パンが焼きあがる瞬間の香ばしさと濃厚なバターのようなクリーミーさが印象的な1本です。

【シャブリ】 サント・クレール (ビオ)２０２３ ジャン＝マルク・ブロカール 750ml

外観は明るい薄黄色で、緑と銀色の光沢がある。 香りにはレモン、タンジェリンの花のアロマが感じられ、味わいにはフレッシュなアプリコット、シトラスの皮、タンジェリンなどの豊かな風味がある。 密度がありながら繊細なワイン。 シャルドネ100% ステンレスタンク発酵、澱と共に7-9ヶ月

【ピノ・ノワール】750ｍｌ 　ムーラン・ド・ガサック / テラス・ド・ギレム

ピノ ノワール種100％%で土壌は粘土、石灰質の豊穣な台地。軽やか、豊かな果実味。非常にフレッシュでしなやかなタンニン。バランスの良いきめ細やかな味わいです。 フランス・南仏・ラングドック・ルーション

【ピノ・ノワール】ブレッド＆バター 　750ml

多方面から注目を集める話題の新鋭ワイナリー。樽由来の風味を存分に活かした、芳醇でコクのあるスタイルが魅力のピノ・ノワール。 カリフォルニア北部の内陸部や、ローダイの畑で収穫されたピノ・ノワールをブレンドして造られます。使用されるブドウは、なんとDRCと同じクローンのピノ・ノワールです。 100％マロラクティック発酵を行い、出来上がったワインはアメリカンオークとフレンチオークを使用し8～10カ月熟成。樽熟成由来のリッチな風味と厚みのある果実の旨味をお愉しみいただけます。

【メルロー　カベルネ・ソーヴィニョン】750ml　シャトー・グロ・カイユ サン・テミリオン　

プラムやダークチェリーの凝縮感あふれる果実香に、ダークチョコレートやオレンジピールの気品あるニュアンスが重なる一本。口に含むと、リッチで柔らかな果実味が広がる中に、引き締まった酸と厳格なタンニンが芯を通し、クラシカルでありながら洗練されたエレガンスを描き出します。 ボルドーの伝統を体現する味わいでありながら、現代の感性にも寄り添うスタイル。 力強さと端正さを兼ね備えたその味わいは、特別な時間を静かに彩るにふさわしい存在です。 メルロー 70%、カベルネ・フラン 25%、カベルネ・ソーヴィニヨン 5%

ケンゾーエステート夢久 muku 2023 375ml

「あさつゆ」を生み出すソーヴィニヨン・ブランとセミヨンの畑から、一部の区画を厳選し、レイトハーベスト（遅摘み）で作られる、自然な甘みを含んだ白ワイン「夢久」。 白無垢の清廉さを想起させるとともに、永遠に続く夢のような幸福感をもたらすワインであることを願って、このように命名されました。 レイトハーベストがもたらす、甘美な香り、自然な甘み、そして安らかな余韻をご堪能ください。 ソーヴィニヨン・ブラン86% セミヨン14% アルコール度数　11.4%

ケンゾーエステート寿々 suzu 2021 750ml

溌剌としたミネラル感と、砂糖漬けのリンゴやオレンジ風味などのニュアンスを含むフレッシュな果実味が調和して、デリケートな泡の中に、爽やかなドライテイストを感じます。 そして、きめ細かい泡が優しく口中を包み込んでいくと、次第に穏やかな余韻をもたらします。 マルベック54%、メルロ37%、カベルネ・フラン9% 100%ステンレススチールで11ヶ月熟成、瓶内熟成22ヶ月

ケンゾー エステイト 藍(375ml) ハーフボトル2020年

カベルネ・ソーヴィニヨンは、ナパの葡萄栽培面積の約50%を占めています。日照量が多く、温暖な気候のナパは、カベルネ・ソーヴィニヨンにとって理想的な環境と言えるでしょう。ケンゾー エステイトにおいても栽培面積が最も大きい品種がカベルネ・ソーヴィニヨンであり、赤ワインの骨格をなす重要な役割を担っています。 そんなカベルネ・ソーヴィニヨンは、非常に力強く、豊富なタンニンを持ち、しっかりとしたストラクチャーを持つワインをつくることができます。そして、最良のヴィンヤードで育ったカベルネ・ソーヴィニヨンは、長期熟成のポテンシャルを秘める、偉大なワインとなる可能性を秘めています。

本日のPREMIUM日本酒（60mL）

新◯、十◯代、黒◯、… まさかの人気銘柄酒の登場にあっと驚かれるかもしれません。常時5種類ほどご用意がございます。

オプション：

• 銘柄選択

神亀 手づくり純米酒(60ml)

全量純米仕込みにこだわった熟成させた純米酒にいち早く目覚めた埼玉県蓮田市にある神亀酒造の純米酒です。精米歩合６０％の酒造好適米を原料米に使用しています。蔵元で２年以上もの歳月を掛けて常温熟成された後、入荷してきます。しっかりとしたボディーをもち、飲みごたえのある純米酒です。さまざまな料理に合い、燗酒にすると更にその真価が発揮されます。間違えても冷やにして飲まないで頂きたい、そんな食中酒に最適の逸品です。

奈良萬 純米生酒 無ろ過生原酒(60ml)

福島県　純米酒 フレッシュ感を感じる味わい。　使用米　五百万石

菊姫　山廃純米呑切原酒(60ml)

7月に発売される夏季限定商品。「呑み切り」とは、酒造期に火入れ（熱殺菌処理）をした貯蔵タンクから原酒を少し取り出し、異常なく順調に熟成が進んでいるかを確認する工程です。このまま冷暗所で半年から１年ほど熟成させてから飲むなど楽しみ方は様々。

墨迺江　PREMIUM365(720ml)

年2回限定のプレミアムな純米大吟醸酒 フレッシュでリッチなやや辛口

麒麟山KAGAYAKI禁断の果実(720ml)

酒作りの全てを手作業で行なった超少量生産の限定大吟醸原酒 やわらかな酸味にとろりと贅沢な舌触り、上質で甘美な香り

森嶋　25＋　ModernClassic(720ml)

JAL国際線ファーストクラスで提供の純米大吟醸 「綺麗さ」を追究したエレガントな味わい

フモトヰ　純大吟山田錦　中取り(720ml)

穏やかでマスカットを思わせる香りの純米大吟醸 流麗かつジューシーな味わい

醸し人九平次　協田(720ml)

自社栽培赤磐雄町100%の純米大吟醸 グレープフルーツのような苦味と甘味、ほのかにビターチョコの風味 シャープでありながら複雑な味わい

瀧自慢　純米大吟醸　匠35(720ml)

瀧自慢らしさを極める優しさと気品溢れる純米大吟醸 リンゴや洋梨のような華やかな香りと、上品な酸味と旨み、味わいの深いやや辛口

新政　陽乃鳥　720ml

1973年、国税庁技師の手により日本最古の清酒製法をベースとして開発された「貴醸酒」。酒は通常、米・米麹・水で仕込まれるが、この水の一部を酒に置き換えて仕込んだものである。酒がもう一度もろみの中で発酵作用を受けるため、出来上がった酒はより濃厚になり甘みも強くなる。この酒が生まれ変わる様をして、当作品は「陽乃鳥」と名付けられている。なお加えられる酒はあらかじめミズナラの樽に入れて1年間追熟させており、そこから得られるバニラ様の香りがより酒の甘さを引き立てる。さらに本シーズンから満を持して木桶仕込みに切り替わっており、まさに唯一無二の「貴醸酒」といえるのではなかろうか。

ドライレモンサワー（楯野川Barヨー子）

これでもかという量の瀬戸内レモンを使って作ったレモンサワー。強烈な酸味があって、しっかりした旨味が感じられます。レモン男も黙らせた、BARヨー子史上最強の刺激！なんと50％以上がレモン果汁という驚きのレモンサワー。類を見ない衝撃の味わいをご堪能ください。

梅乃宿 あらごしみかん

みずみずしいみかんの味と、つぶの弾ける食感が楽しめるリキュール。 温州みかんのみずみずしい果肉をたっぷりと詰め込んだデザート感覚のリキュールです。

オプション：

• 飲み方

じゃばら酒

まさに大人のリキュールです！ほとばしるような果実の風味。強い酸味と「じゃばら」の香り、旨み、そして甘みが絶妙なのです！ 農薬を一切使っていない果実のため、果皮も存分に使用しています。これこそ「じゃばら村」の特徴のひとつです。ジューシーなボディ、すっぱい味わい。それゆえに、お酒好きな方にオススメしたい和リキュールなのです。 「じゃばら」とは和歌山県の特産品で、柑橘系の果物です！

オプション：

• 飲み方

AKAYAME ゆず酒

自然栽培の柚子をふんだんに使い、赤屋根製造所内のヨーロッパの蒸留器で丹念に蒸留したスピリッツをベースに仕上げた、柚子の香りがしっかりと広がる逸品です。 また、アルコールが22度ある、日本ではめずらしいリキュールとなっています。 香りはもとより、天然柚子特有の少し苦味の効いた飲み口は、まさに大人のためのリキュール。

オプション：

• 飲み方

角玉梅酒

淡い赤茶色。日本人の心にある何か懐かしい梅の香りと、甘い蜂蜜を想わす香り、口に含むと、上品な酸と甘さのバランスがリラックスした気持ちになれる癒し系のリキュールです。

オプション：

• 飲み方

ウーロンハイ

ジャスミンハイ

コーン茶ハイ

緑茶ハイ

スッキリとした味わいの麦焼酎天草を使用した緑茶ハイです。

トマトハイ

梅干しサワー

紀州南高梅を使ったサワー

ビットブルガー(ノンアルコールビール)330ml l

ビール王国ドイツの大手メーカーの一つであるビットブルガー社が卓越した技術で生み出したノンアルコールビール。ビットブルガーは1813年に設立されたドイツでは歴史ある醸造所の一つです。脈々と受け継がれてきたビール純粋令に則した製法で、一度ピルスナービールに仕上げ、そこからアルコール分だけを取り除く、という製造工程を行っています。美味しさはビールそのままに、輸入ノンアルビールでは珍しくアルコール0.0％を実現。午後のリラックスタイムやスポーツの後、車でお出かけの際など、アルコールNGなシーンに最適。また、低カロリーなので、ダイエット中の方や健康に気を配られている方にもオススメです。

コカ・コーラ

ウィルキンソン辛口　ジンジャーエール

もっとも優良といわれるジャマイカ産のジンジャーのみ使用。辛みの強い味が特徴です。

レモンスカッシュ

瀬戸内産の檸檬を使ったレモンスカッシュ

ジャスミン茶

お酒との相性を考えてつくった華やかな香りとスッキリとした味わいのジャスミン茶です。

コーン茶

北海道産契約栽培とうもろこしを使用した、飲みやすいカフェインゼロのコーン茶です。こだわって焙煎したコーンが香ばしく、自然な甘みがあるので、一口飲むたびにやすらげます。 ※焙煎とうもろこしを使用

ウーロン茶

緑茶

ポンジュース

トマトジュース

焼鳥丼弁当　(テイクアウト)

磨き抜かれた職人技で一串一串ていねいに焼き上げます。 おみ乃の味を継承した本格炭火焼鳥です。 かしわ、せせり、胸、皮、野菜串、伊達鶏のそぼろ、半熟玉子、ご飯220g、お新香、いぶりがっこのポテトサラダ。 ※仕入れ・在庫状況によっては焼鳥の内容が変わる場合もごさいますので、予めご了承願い致します。 ※ご注文をお受けしてから焼き始めるため、混雑時はご提供までに30分〜45分ほどお時間頂く場合がございます。 ※お時間に余裕をもって、お早めにご注文下さいませ。 ※本日中にお召し上がりください。

ご飯大盛り

半熟煮玉子

唐揚げ

ランチサラダと小鉢

こだわり生玉子