冷凍のバターチキンカレー。凍ったまま開封せず沸騰したお湯の中で約10〜12分間温めてください。
冷凍のパスタソース。凍ったまま開封せず沸騰したお湯の中で約10〜12分間温めたソースを茹でたてのパスタとよく混ぜてお召し上がりください。仕上げにチーズとオリーブオイルをかけるとより一層美味しくいただけます。
冷凍フォースープ。スープと鯛の身は凍ったまま開封せず、袋ごと沸騰したお湯の中で約10分間温め、お好みの麺と具を入れてお召し上がりください。
冷凍パンケーキ。ぬらしたキッチンペーパーでパンケーキを包み、ラップをせず電子レンジ(500ワット)で90秒温めてお召し上がりください。
「灰干し」とは、溶岩石の粉末を用いて、食材の腐敗になる余計な水分だけを時間をかけてゆっくりと取り除く「究極の熟成干物製法」です。 塩分濃度1%(通常の干物は約3%)と常識ではありえない塩分の低さを実現し、焼く・煮る・蒸す・揚げるなど調理法のレパートリーは無限大の万能食材です。
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