猪肉の記事一覧（2件）

【鶴巻温泉】11月の3連休に鶴巻温泉駅前でマルシェを開催！「しし鍋」の無料サービスも。

小田急線「新宿駅」から1時間ほどの「鶴巻温泉駅」で、2020年11月21日（土）から11月23日（月）の3日間、「駅前マルシェ」が開催されます。秦野エリアの有名店の商品や名産品が集まるマルシェで、「しし鍋」を無料で振る舞うイベントも開催されます。この「しし鍋振る舞いイベント」は、鶴巻温泉エリアをジビエで盛り上げる「つるまきジビエキャンペーン」の一環なのだそうです。

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【大分】猪肉、鹿肉、カラスまで！『炭火焼ジビエ焼山』で九州の極上ジビエを

大分県大分市に都町（みやこまち）という歓楽街があります。その中心部から少し外れたところに、天然の猪肉や鹿肉などのジビエを炭火焼で食べることができる『炭火焼ジビエ焼山（やきやま）』があります。猪肉や鹿肉のほか、珍しいカラスも食べられ、立ち飲みジビエとしても大分に根付き始めた『炭火焼ジビエ焼山』の今を取材してきました。