福岡県の記事一覧（3件）

福岡市営地下鉄「赤坂駅」周辺の、肉料理が食べられる和食店を紹介していきます。 熟成肉のステーキやA5ランクの和牛すき焼きやなど、肉の旨みを存分に感じられる料理の数々。ぜひ実際にお店に足を運んで、食べてみましょう。

通常の若鶏の10倍の450日ほど丁寧に育てられた”さつま知覧どり”は若鶏に比べコクが強く、歯ごたえも十分！『鶏焼 冠尾』では”さつま知覧どり”を主に扱い、生産者から1羽丸ごと仕入れた鶏だから新鮮な状態で調理して提供できます！福岡・赤坂でさつま知覧どりを食べられる『鶏焼 冠尾』の魅力に迫ります。

兵庫のイタリア料理店「生パスタ工房 tutto piatto」、長崎の日本料理店「御飯」、東麻布のダイニングバー店「アザブノケムリ」、東京タワー近くの会席料理店「純吟亭 瑞祥 ZUISHO」、大阪のイタリア料理店「創作レストラン３tre」、鵠沼海岸近くの無国籍料理店「Days 鵠沼」、西麻布のイタリア料理店「オステリア ジャンニ」、宮崎のラーメン店「普通の上等」、福岡の鉄板焼き店「TEPPAN★DINERあめり軒」、小田原の小料理店「手料理 恵然」をご紹介します！