更新日:
2023年11月30日
4
お気に入り
【神保町】神田カレーグランプリ初代王者『ボンディ』の欧風カレー
1978年、神保町にオープンした欧風カレー発祥の店『ボンディ』。30種類以上のスパイスと、りんごやももなどの果物、数種類の野菜を混ぜ合わせて作るカレーは常に行列を作るほど絶大な人気を誇ります。前菜として別添えのじゃがいもと一緒にまろやかな味わいと程よい辛さを感じる欧風カレーをぜひ味わってみてください。
- コジマユウキ
- ハイボールと肉が好きです。よろしくお願いします。
神田にある欧風カレー専門店『ボンディ』
神保町駅A6出口から徒歩1分、行列の絶えない『欧風カレー ボンディ』は、1973年にに創業した「欧風カレー」発祥のお店。
創業者の村田紘一さんがフランスへ渡り、現地の料理店で働いた際にソースの奥深さに魅了され、ブラウンソースをベースに作ったのがボンディの「欧風カレー」なんだそうです。
創業者の村田紘一さんがフランスへ渡り、現地の料理店で働いた際にソースの奥深さに魅了され、ブラウンソースをベースに作ったのがボンディの「欧風カレー」なんだそうです。
『ボンディ』の欧風カレーとは?
『欧風カレー ボンディ』のライスは、コショーやにんにくなどを使ったオリジナルのブイヨンスープとバター、ローリエを入れて炊いたオリジナル。上には、ゴーダチーズがかかっています。
カレーと一緒に出される蒸した「じゃがいも」は、前菜をイメージして出し始めたのがきっかけ。
カレーと一緒に出される蒸した「じゃがいも」は、前菜をイメージして出し始めたのがきっかけ。
カレーには、30種類以上のスパイスに、りんごや桃、数種類の野菜を混ぜて作っています。
人気は牛肉がゴロッと入った「ビーフカレー」
「ビーフカレー」1,600円(税込)
お店1番人気は、牛肉がゴロッと入った「ビーフカレー」。
口に広がるまろやかな甘み。後味にピリ辛さが残ります。大きめにカットされた牛肉はとてもやわらかく、ホロホロと口の中でほどけていきます。
口に広がるまろやかな甘み。後味にピリ辛さが残ります。大きめにカットされた牛肉はとてもやわらかく、ホロホロと口の中でほどけていきます。
香ばしい鶏肉が入った「チキンカレー」もおすすめ
「チキンカレー」1,600円(税込)
香ばしい鶏肉が入った「チキンカレー」。
大きめにカットされたチキンは、柔らかくジューシーな味わい。スパイスの効いたソースとチーズのかかったまろやかなライス、ジューシーなチキンは相性抜群です。
大きめにカットされたチキンは、柔らかくジューシーな味わい。スパイスの効いたソースとチーズのかかったまろやかなライス、ジューシーなチキンは相性抜群です。
神保町駅徒歩1分。『欧風カレー ボンディ』へ行こう
今回は、行列の絶えない『欧風カレー ボンディ』を紹介しました。ランチタイムは長蛇の列ができる超人気店のため、ピークの時間を避けていくことをおすすめします。ぜひ『欧風カレー ボンディ』に行ってみてください!
\ SNSでシェア /
- コジマユウキ
- ハイボールと肉が好きです。よろしくお願いします。
アクセスランキング
1
原宿・横浜│総重量3kg超え!テラサイズのモンスターバーガー登場!『テディーズビガーバーガー』
favyグルメニュース
2
都内のマグロ専門店6選!中落ち110円の激安店にとろける天然本マグロを味わえるお店も
さあ
3
【4/5限定】ビールとハイボールが税込100円!汐留・仙台・大分・鹿児島・宮崎の全国5横丁でイベントを開催
favy
4
汐留駅近く│濃厚なのに綺麗な味わい!フレンチシェフの家系ラーメンを『TOKYO NOODLE LAB』で
favy
5
3/26|期間限定!ぷりぷりの大はまぐりを削り立ての鰹出汁でしゃぶしゃぶ!『おかか』
favyグルメニュース
オススメ記事
1
【4/5限定】ビールとハイボールが税込100円!汐留・仙台・大分・鹿児島・宮崎の全国5横丁でイベントを開催
favy
2
汐留駅近く│濃厚なのに綺麗な味わい!フレンチシェフの家系ラーメンを『TOKYO NOODLE LAB』で
favy
3
料理はほぼ550円以下!メガドリンクもお得でコスパ抜群『ビーフキッチンスタンド』は歌舞伎町アパホテル併設
favy
4
都内でフルーツサワーが飲める居酒屋10選!果物店のこだわりサワーから萌え度抜群のサワーまで
favy編集部
5
【汐留】ザクザクのヤンニョムチキンがクセになる!自家製調味料で作る韓国料理『韓味料』
favy
グルメイベント
3/29〜31限定「マルゲリータ」が7割引の590円!『ピザハット』で感謝セール開催
3月29日(金)
〜
3月31日(日)
3/29|黒毛和牛焼きすきカルビが何皿でも半額!『焼肉の和民』で肉の日イベント開催
3月29日(金)
〜
3/29│ハンバーグ・ステーキ・焼肉!990円の「肉の日限定盛り」が登場『ペッパーランチ』
3月29日(金)
〜
〜4/21|甘酸っぱくて懐かしい「森永マミー」のプリンが数量限定で登場『スシロー』
3月27日(水)
〜
4月21日(日)
3/27〜|2024年のミスド×辻利第1弾!ミスド史上最も濃い抹茶ドーナツが登場
3月27日(水)
〜